Mint hasznos uborka
A hagyományos orosz ünnepeket nem lehet elképzelni ropogós savanyúság nélkül. Ez az étel kifogást teremt, hogy megcsodálhassa az úrnő mestereit, hogy ürülékeket készítsen.
Ha a zöldséget a saját kezével termesztik, akkor külön téma van a magas hozam elérésének trükkjeinek megvitatására. A friss rajongók uborkája nem kevesebb, mint a konzervdobozban. Nem tudunk segíteni, de dicsérni a választásukat - hasznos tulajdonságaik miatt az uborka számos gyógyító eszközzel vitatkozhat.
A függőséggel rendelkező uborkák előnyeiről: mennyire hasznosak az uborka
Gyógyító uborka juice: mennyire hasznos az uborka juice
Ennek az értékes gyümölcsnek a levele híres fájdalomcsillapító és nyugtató tulajdonságairól a gasztrointesztinális betegségekben. Érdemes naponta háromszor fél pohárral inni - és megkönnyebbülés lesz. Ha ez 40 perccel étkezés előtt, mézzel keverve, lehetséges, hogy távolítsa el a súlyosbodása gyomorfekély betegség vagy gastrita.Effektiven uborka leve mézzel köhögés és hűléses természet: 3 evőkanál naponta háromszor.
Az uborka használata a gyermekeknek és fejlődésüknek, amikor a gyereknek uborkát kell adni
Néhány zaklatott nagymama szerint a babákat nem adják uborka, mert ez székletet okozhat. Ne féljen tőle, ha követi az intézkedést. Egy tíz hónapos kisbabát egy illatos uborka pürével lehet felajánlani, amit egy turmixgépben főznek. Ha a gyermeknek elegendő számú foga van, találjon egy kis uborka a kertben, öblítse le és harapjon. A morzsa elégedett lesz a finomsággal! A tisztításhoz nem szükséges, mert minden vitamin (karotin, aszkorbinsav) koncentrálódik a bőrbe. Megvásárolt gyümölcsöknél jobb, ha nem vesznek kockázatot, meg kell hámozni a bőrt és tippeket, hogy elkerüljék a nitrát károsodását. Ugyanez történik a keserű gyümölcsökkel.
El kell dobnom keserű uborkát?
Ha a héj eltávolítása nem segít, valószínűleg csak ki kell dobni őket? Ne rohanj. A gyümölcsök nem hibáztathatók semmiért. Keserűvé váltak, mert nem törődtek vele. Ez az a tény, hogy megmagyarázza a cucurbitin felhalmozódását uborkafélékben - olyan anyag, amely az üzem keserűségét adja. Különösen érzékenyek erre a csapásra sima, sötétzöld színű fajták. Fontos szerepet játszik a talaj összetétele. Az agyagos talajban lévő kálium és foszfor túlcsordulásával a keserű növények érési valószínűsége magas. A hőmérséklet-csúcsok és az aszály hatása sem kizárható.
Használhat gyümölcsöt konzerválásra - a keserűség eltűnik. Különösen Hardy keserű uborka használhatják gyógyszerként javítására májfunkció és gyomor-bél traktus, normalizálja vércukorszint, és ellenőrizni a rosszindulatú daganatok növekedését.
Hogyan válasszuk ki az uborkát a piacon?
Természetesen az uborkás megjelenése nem fogja megmondani, hogy keserű vagy édes. De vannak külső jelek, amelyek jelezhetik minőségét. Jobb, ha nem vásárolsz nagy, ívelt alakú gyümölcsöt. A valódi növényi csemegének természetes illatúnak kell lennie, magvakkal kell rendelkeznie, keménynek és ropogósnak kell lennie. Színes - zöld, sárgás nélkül, ami jelzi a zöldség tiszteletre méltó korát vagy a nitrátok átadott támadását.
Sima vagy pattanások jelenléte - ez a személyes preferenciáktól függ. Ha vásárolsz uborka pecsételés, nézd meg a zöldségeket sötét pattanások. Fehér - alkalmas salátákra.
Mérgezett uborka csak akkor, ha azok túltelített nitrátok, amint azt a sárga fajta, vagy túl korai megjelenése a magán tulajdonosok. Megsértése a védelmi szabályok, ami mérgezést, világos, hogy a minőség a gyümölcs nem vonatkozik.
Egyéb kapcsolódó hírek: