Chanomeles vagy japán birskérő 1978
Chanomeles vagy japán birs
A Chaenomel fajok természetes tartománya Kínában és Japánban található. Két faj - Chaenomel Kataian és Chaenomel lagenarii - a Szovjetunió észak-nyugati részén nem eléggé télen kemények, és megpróbálták termeszteni őket. Csak egyes bokrok maradtak fenn néhány dendrológiai gyűjteményben.
Az egyetlen tagja a nemzetség, amely a feltételek északnyugati jó télállóképesség - egy japán Chaenomeles, vagy a japán birs (. Chaenomeles japonica Lindl) lakója hegyvidéki erdők és cserjék szigetek Honshu és Kyushu (Japán). Díszítő tulajdonságai miatt széles körben elterjedt a természeti tartományán kívül a kertekben, Nyugat-Európában pedig számos gyümölcsöt és szép gyümölcsöt kínálnak.
A japán Chaenomelese mellett hibrid nézet is van - a luxus chaenomeles [Ch. superba (Frahm.) Rehd.], melyet a század elején két faj hibridizációja kapta: a japán henomeles és a henomeles lagenarii.
Szerint a nyilatkozatok VV Skripchinskogo, Polyakova, LI és LF Stepanenko (1971), luxus Chaenomeles, többször fordult elő a különböző helyeken formájában következtében spontán hibridizáció a két faj közös növekedés. A chaenomelek taxonómiai függetlensége nem ismert, hogy fényűző a Szovjetunió számos szakembere számára, és más típusú henomelekre is utal.
Így a Szovjetunió északnyugati részén a henomeles gyümölcstermesztéshez való termesztésében két perspektívából áll: japán kínai (japán birs) és luxus chaenomeles. A jövőben az új hibrid fajták valószínűleg növekvő jelentőséggel bírnak, és csak kis szerepet játszanak a tiszta fajokban.
A keneteket a Szovjetunió északnyugati részéről már a múlt században vezették be botanikai kertek és óvodák. A. Maurins (1970) megállapítja, hogy Lettország vonatkozásában valószínűleg idő bevezetése Chaenomeles - közepén a múlt század, hozzátéve, hogy ez egy meglehetősen szívós fajta, de súlyos tél sérült akár 2-4 pont. A balti köztársaságokban viszonylag gyakran termesztik az egész területet, főként dekoratív fajként.
A lett SSR, az első próbálkozások, hogy vezessenek be a kultúra Chaenomeles gyümölcstermő növényként került sor a korai 50-es a század a Lett Tudományos Mezőgazdasági és Purskoy gyümölcs és zöldség kísérleti állomás (Burmistrov, 1972).
A chenenomák termesztéséről és a gyümölcsök kémiai összetételének vizsgálatáról a litván SSR-ben és a Leningrádi Régióban (Movchan, 1958) végeztek kísérleteket.
Az Észt SSR nekünk a végén a 50-es évek rakták telek a MTA Kísérleti Biológiai Tudományos Akadémia az Észt SSR felfedezéséhez Chaenomeles japán kultúra jellemzői (Kask, 1961). 1962 óta, a kultúra kísérleteket végeztünk a dekoratív óvoda állami gazdaság Palamuse plébánia (ma Kaarepere) a Iygevaskom területen A. Ilves észt és Tartu óvoda Kutató Intézet Erdészeti és Természetvédelmi K. Kulbin. Habár a faiskolák legjobb formáit választották, ezek az erőfeszítések eddig eredmény nélkül maradtak.
Jelenleg több japán katasztrófaültetvényt telepítettek az erdészetben, a tartui konzervdobozban és másutt. A csemetéknek a gyümölcstermesztésbe való felvétele érdekében nagyon fontos, hogy nagy hozamú, nagy hozamú formákat válasszanak be vagy vezessenek be. A. Titss (1966) szerint a Pura kísérleti állomáson kiválasztott kertészeti formák betakarítása elérheti a 200-300 centnemet hektáronként.
Ha tenyésztésre Chaenomeles fő, véleményünk szerint, azok a kérdések, a gazdálkodási gyakorlat (gyomlálás, metszés bokrok, gyümölcs szedés), amelyek miatt nehéz letétbe tüskés hajtásokat. Negatív tulajdonsága ennek a növénynek is későn érő időszak (sárgulás) és összegyűjtjük a gyümölcsök a legtöbb fajta és a palántákat, ami ami jelentős abban az esetben, kora őszi fagyok.
Ahhoz, hogy ez a növény megfelel a termelés, ez kell csatlakoztatni magas hozammal és edzettség nagy gyümölcs korai érése és felálló formájában egy bokor, valamint a thornless (vagy majdnem thornless) kapura. Ellenkező esetben a henomelesek nem találják meg az alkalmazást annyiban, hogy megérdemlik a gyümölcsök értékét az élelmiszeripar számára. Különösen nehéz rögzíteni egy függőleges boksz alakot megfelelő téli állóképességgel.
A Latvian Mezőgazdasági Kutatóintézet és a Mezőgazdasági Gazdálkodás Pura Kísérleti Állomásán A. Tyss már hosszú ideje a chaenomeleket választja ki. A harmadik vagy negyedik generációban olyan populációt hoznak létre, amelynek termőereje terményes, majdnem tövis nélkül, és meglehetősen nagy gyümölcsű.
Az intenzív kertészetben nagy figyelmet fordítanak a penészgombákra, hogy a lehető legteljesebb gépesítést biztosítsák az ültetés és betakarítás gondozásában. Tanulmányok arról a lehetőségről, hogy egy hüvelyben (5-15 cm hosszú) egy hímzést kell létrehozni, kombinálni kell a téli állóképesség és a függőleges bokor alakú kiválasztással. A jó téli állóképesség hiányában a száron lévő chenomenomok nem termeszthetők, különben csak az amatőr kertészek hobbija marad. Az utóbbi sikeresen üzemeltett az Irgus, a galagonya és a körte.
Gyümölcsök kémiai összetétele. Az Észt Kutatóintézet Pilly Kísérleti Bázisának biokémiai és technológiai laboratóriuma szerint (3. táblázat) a gyümölcs összetétele az év körülményeitől függően változik.
3. táblázat. A japán chanomeles gyümölcsök kémiai összetétele,% (R. Piir adatai, Polly Experimental Base)
Lettországban az élelmiszeripari vállalatok gyümölcsöt használnak limonádé, szeszesital, bor, lekvár, lekvár, kompot, mályvacukor, pasztillák és műszaki citromsav készítéséhez. R. Piir szerint az észt SSR-ben termesztett gyümölcsök is alkalmasak különböző termékek (gyümölcslé, lekvár, kompóta, bor) előállítására. A magas savasság miatt azonban a chanomeles gyümölcsét jobban alkalmazzák olyan gyümölcsökkel együtt, amelyek kevesebb savval rendelkeznek.
A biológiai jellemzők és a külső körülményekhez való hozzáállás. Északnyugatra a Szovjetunió ígéretes csak szívós alacsony növésű Chaenomeles -. Japán és luxus, akár 1 m Low Bush Lodge téli hajtásokat hóval borított, amely megvédi őket a fagytól. A korona sűrű, tüskés ágak. A levelek zöldek, simaak, fényesek, hosszúkásak és nagyon nagy méretűek. A nagy virágok nagyon szépek, legfeljebb 6 cm átmérőjűek, a szirmok fényes vagy narancsvörös,
A gyümölcsök alakban különböznek - a repolótól és a körte alakú, gyakran erőteljes bordákig kerekítve. A domináns forma alma alakú (2. ábra). A gyümölcs külső vastag és húsos része a virággyárhoz tartozik, és az egész gyümölcs egy hamis multiszternek.
Ábra. 2. Japán gyümölcsök
Nagysága a gyümölcsök Chaenomeles nagymértékben változnak, de a legtöbb súlyuk átlagosan 20-30 g Megfigyelések A. Burmistrov D. (1972), az átlagos súlya a gyümölcs a nagyon krupnoplodnogo palántákat 66 g; Optimális etetési terület és jó agrotechnika esetén az egyik bokor akár 5 kg-ot is képes termelni.
A Chenomeles szárazságtűrő és igénytelen növény, de könnyűszerető. A hőmérséklet -30 ° C-ig ellenáll.
Az elmúlt évtizedekben intenzív munkát végeztek a chenomenelek kiválasztásában a holland Boskoopban (K. Verboom tenyésztő). Holland faiskolák nagy számban szaporodnak az új fajták és eladni minden európai országban, valamint Észak-Amerikában. 1920 óta az USA-ban (Kalifornia) és más országokban is folytattak hibridizációt és fajták kinevezését.
Több mint tíz évvel ezelőtt, az észt ESSR Tallinn Botanikus Kertjében hollandiai Chanomeles fajtákat vezettek be, amelyeknek nagyon szép, sötétvörös, félmohán virágai és nagy díszítő gyümölcsei voltak. Ezek közül a legígéretesebbek a következők (Sarapuu, 1970).
Simonii - alacsony cserje (legfeljebb 1 m magasságig) elmaradott hajtásokkal. A virágok karmazsinvörös, a gyümölcsök nagyok, zöldek.
Elly Mossel egy alacsony félgömb alakú cserje. A virágok sötétvörösek, több frottír; gyümölcsök nagy, sötétzöld, hátsó körte alakúak és kis szürke foltok borítják, amelyek közepén barna pontok vannak. A gyümölcsök átlagos tömege 50-60 g, de gyakran 100-120 gramm tömegű gyümölcsöt találnak.
Crimson and Cold - ez a virág hasonló a korábbiakhoz, de az érett gyümölcsök sárga színűek, míg a napsütötte oldalán vöröses; az irodalom szerint a vetőmag-szaporításban ez a fajta olyan palántákat ad, amelyek hasonlóak az eredeti fajtahoz. A bokor magassága legfeljebb 0,6 m. Az észt kísérletekben az A. Ilves szerint a gyümölcsök átlagos tömege 33 g.
Ezenkívül Andenken és Karl Ramke, Baltzi Etna, Fire Dance, Nicoline, Fascination, Rovallane nevezhetők. Sokan teljesen új fajták. A Fire Dance például a Simonii fajtaból származik. Az ilyen fajták téli tartósságára vonatkozó adatok még nem állnak rendelkezésre.
A fajták esetében a gyümölcs kevés vetőmagja jellemző, akár 10-szer kevesebb, mint a fő faj gyümölcse - a japán henomeles.
A mezőgazdasági technológia jellemzői. A henomelesek számára kívánatos olyan helyek kiválasztása, ahol jelentős hómasszák halmozódhatnak fel, amely az ágakat a földre köti, bezárja és védi őket alacsony hőmérsékletektől télen. Különböző talajokra lehet ültetni, de van adat (Burmistrov, 1972), hogy lúgos reakcióval a chanomeles-eket az chlorosis befolyásolja.
A fajtákat japán henomalák vagy körte növények palántájába kell ültetni vagy zöld fűszerekkel szaporítani. A szabványos ültetési anyag elkészítése általában két évig tart.
A magvak 6-7 hónapig csíráznak, ezért a vetőmag-szaporítás során ajánlatos ősszel elvégezni a vetést. Mivel a magvak magas csírázási energiával rendelkeznek, a hajtások együtt forognak. Tavaszi vetéskor a magokat 2-3 hónapon belül rétegezni kell. A tavaszi vetés kívánatos azoknak a chanomeles fajtáknak, amelyek kielégítően átadják tulajdonságaikat a vetőmag utódoknak (pl. Crimson and Cold).
A chaenomelák ültetvényét a tavaszi időszakban a leginkább ültetni lehet, de ősszel lehetséges. Nem kell mélyebben telepíteni, mint ahogy a csemeték nőttek az óvodában. A növények úgy vannak elhelyezve, hogy a föld mechanizált feldolgozását elvégezhessék. A sorok közötti távolság 2,2-3 m, sorban a sűrű ültetésű növények között - 0,5-1 vagy 1,5 m. A palánták használata esetén egy sorban sűrű ültetés (0,6 m) kívánatos; a fajta palántákat kevésbé kell ültetni. Ha a sorok közötti távolság kevesebb, mint 2,5 m, akkor a gyümölcsös korban, a szálláslétesítmények miatt nehéz a traktor művelése a traktoron.
A Chanomeles jól tolerálja az ágak metszését. Nagy kiterjedésű ültetvényeken a chanomeles cserjék cseréjét a tövisek miatt nehéz elvégezni. A metszés során el kell távolítani az elmaradott és fagyasztott ágakat, ami biztosítja a bokor jobb megvilágítását. A gyümölcstermelés főleg hároméves fán történik (Burmistrov, 1972). Ezért 3-4 erõs hároméves ágat kell szabni, a bokorban pedig egy 4-5 biennális és ugyanazon éves ágakat kell hagyni. Az 5 évnél idősebb fióktelepek kivágásra kerülnek.
A talaj őrzése a henomeles ültetvényekben hasonló a bogyó talajának gondozásához. De a legtöbb mezőgazdasági gépekről még nincs döntés.
A chenomenomok hozama nagymértékben függ az ültetvény gondozásától, a növényi táplálék területétől és sok más tényezőtől. Jó gonddal a betakarítás 50-100 centner / hektárt és még többet ér el.