Mennyi fehérje szükséges az izomnövekedéshez
Ma arról beszélünk, hogy mennyi fehérje szükséges az izmok növekedéséhez. És mint a nap folyamán, és egyszeri fogadás. A következő számban pedig elemezzük a téma fogaskerekét, melyeknek szüksége van a tejtermékek tejtermelésére. A témák nagyon fontosak, mert szorosan kapcsolódnak gazdasági lehetőségeihez. Végtére is, nem titok, hogy mindegyikük más: az ember többet engedhet meg magának, valamivel kevesebbet, mint a másik. Ezért nagyon fontosak a mennyiség kérdései és a fehérje forrásának kérdései. Ma kezdődhet a QUANTITY.
HOGYAN NAGYON SZÜKSÉGES A PROTEIN SZÜKSÉGES?
Első pillantásra úgy tűnik, hogy ez egy nagyon egyszerű kérdés. Valószínűleg több millió alkalommal hallottál már, hogy ahhoz, hogy tudd ezt az összeget, csak súlyodat szorozzuk kilogrammonként 2-re (vagyis az atléta szükséglete: 2 gramm fehérje kilogrammonként). Ez oly sokszor olyan magazinokban írt, amelyeket a legtöbb testépítő feltétlenül hitt benne. Ráadásul gyakran ugyanabban a folyóiratban azt írják, hogy a súlya 2 gramm / kg nem túl kicsi, abban az esetben, ha valóban meredek testépítő vagy nagyon beavatkozó vegyész vagy. A magyarázat mindig egyszerű - a testépítők fehérje igényei emelkednek, ezért legalább 2 grammot kell használni. kg-onként.
Csak itt a napi fehérje iránti igény nem olyan egyszerű és egyértelmű, mint amilyennek látszik. Például a hivatalos egészségügyi szabványok teljesen más. Az Egészségügyi Világszervezet 0,75 gramm fehérjet jelent, és a Rospotrebnadzor RF 60-120 gramm napi ajánlást ajánl felnőtt férfiaknak. Továbbá, ha a dózist 3 g / kg-ra növelik, az orvosok egészségügyi problémákat fenyegetnek (a máj, a vesék és egyéb testrendszerek túlterhelése).
De tegyük fel, a hátrányos az egészségre valószínűleg hazudik, mert több százezer testépítők világszerte használják a magasabb fehérje adagja 300-500 gr / nap, és hogy miért nem halnak, mint a legyek. És a máj nem esik le, annak ellenére, hogy sokan még mindig szteroidokat használnak. Más szóval, valószínűleg nincs jelentős egészségkárosodás. De van-e ennyi fehérje előnye? Ez fontos megérteni, mert fehérje kiegészítők, és csak a magas minőségű fehérje táplálkozás - a legdrágább az élelmiszer-kosárban. Megéri minden pénzt, amit ilyen nagy mennyiségű fehérjére költünk?
Online számológép a napi fehérje-szükséglet kiszámításához a súlygyarapodáshoz:
Mennyi protein szükséges 1 kg izomhoz?
Gondoljunk egy kicsit absztrakt módon az amatőr szinten. Tehát, mennyi fehérje van az izmokban? Átlagosan 12-20 gr. 100 gramm súlyonként. Más szavakkal, csak az izmok 20% -a fehérjéből áll. Mindegyik többnyire WATER + FAT + minimális száraz maradék.
Miért írtam ezt? És különben is, hogy az építkezés az új húsok (pl extra centiméter a bicepsz) fehérje formálisan nem kell annyira: csak 200 gramm egy kilogramm izom. És nem egy nap, de általában! Ie van az összes ... Tegyük fel, hogy enni csak 1 gramm fehérjét naponta (nem kilogrammonként, de általában az egész test ... vagyis. úgy vélik, hogy van egy fehérje étrend), míg az év kapsz 365 gramm fehérje. Ennek megfelelően szorozzuk meg ezt az összeget 5 (20% X5 = 100%) és kapjunk 1825 grammot. Ie naponta csak 1 gramm fehérje elég ahhoz, hogy évente 1,5-2 kg-os húsokat vegyen fel. Ennek megfelelően, ha legalább 10 GRAM fehérjét fogyaszt naponta (általában, és nem minden kg-ra), ez elméletileg elég ahhoz, hogy évente 18 kg húst nyerjen. Nos, 100 GRAM = 180 kg izom évente!
Természetesen ez a filozófia. És a gyerekek. Természetesen ez az összeg nem lesz elegendő a növekedés még egy kg izom, mert nem veszi figyelembe az igényeit a test többi részét a fehérje (majdnem minden szerv és az egész testünkben zajló folyamatokat, és nem csak a növekedés az izmok igényelnek fehérje). Ezért az 1 g vagy 10 g fehérjét naponta - ez lesz túl kevés, nem csak az izom növekedés, de még a normális életre. Ez azonnal növeli a rossz koleszterin szintjét és csökkenti a minimális szintet, amikor jó, mert a fehérje lesz a kis test kezd, hogy mentse a termelési konténerek minőségi (jó koleszterin), és elkezdődik a nagy tartályokba kisebb mennyiségű fehérjét (rossz koleszterin), amely eltömíti az ereket. Pontosan ez az, amit a tudósok megfigyeltek a koncentrációs táborokban. Következtetés: A fehérje fontos a sok rendszerek és szervek testünk, így az összeg lényegesen magasabb, mint a 1-10 gramm testtömeg-kilogrammonként.
Olvassa el a Tribulus Terrestris - "tesztoszteron vagy dummy termelésére szolgáló üzem"
Azonban ez a „gyerek” száma nem olyan vicces, mint amilyennek látszik első pillantásra, mert azt mutatja, hogy valóban szükség van-fehérje az izom növekedés, amikor a test többi részét szükségleteinek.
Milyen normális szervezetre van szükség (nem sportolóként) egy ismert proteinben? Nem egészen, persze, de a legtöbb orvosi szervezetek a világon azt mondják, hogy az átlagember elég, hogy csak 1 g / kg testsúly naponta. Valaki keveset beszél, valaki kicsit kevesebbet. Valaki bonyolultabb munkát és életformát vehet igénybe, valaki könnyebb. Kinek a teste fiatalabb, akinek a régi, stb. De átlagosan körülbelül 1 GR fehérjét ajánlunk napi testtömegkilogrammonként! Nyilvánvaló, hogy ez a kiindulási pont, amelyhez hozzá kell adnunk az izmokhoz szükséges mértéket. ha izomépítésben veszünk részt ... Logikus? Logikai!
És itt van a "gyermekek számításai" arról, hogy mennyi fehérje szükséges ahhoz, hogy 1,5-2 kg új izmokat építsenek fel. Kiderül, hogy egyáltalán nem. Naponta csak 10 extra gramm fehérje (összesen, nem minden kg-ban) megadja a szükséges felesleget az 1-2 kg izom havonta történő kiépítéséhez. Hadd emlékeztessem önöket arra, hogy + 1 g / nap = 365 gramm fehérje / év = 1825 gramm. hús / év. Ennek megfelelően napi 10 extra gramm fehérjét ad meg az összegnek, amelyre évente 18 kg húst vagy havonta 1,5 kg-ot kell készíteni!
Letörli a számokat ... Tehát mondjuk egy személy súlya 80 kg. Ha testépítő, akkor ajánlott 2 g / kg-ot fogyasztani, i.e. 160 g. fehérje naponta (80X2 = 160). Ha NEM KULTURÁLIS, akkor leggyakrabban csak 1 grammot ajánlunk kilogrammonként, i.e. 80 gr. fehérje naponta ... A különbség a fehérje bevitel között egy testépítő és egy hétköznapi ember kétszer! Példánkban egy személynek további 80 gramm fehérjét kell enni, ha izomépítést akar. De aztán úgy ítéltük meg, hogy csupán mértanilag csak 10 gramm fehérje főmennyiségének hozzáadására elegendő 1,5 kg izom havonta történő elkészítéséhez. Elfogadom, hogy 10 gr. a fehérje egyáltalán nem 80 gr. fehérje. Az első jelentősen kevesebb lesz, mint a második.
Rendben van. Lehetséges, hogy a vasaló képzés további szükségletet teremt a fehérjék számára, nemcsak új izmok létrehozására, hanem minden más testrendszerre is. De nem volt két szíved vagy máj, akkor nem lettél más galaxis lényed, miután elkezdtél edzeni. Ezért ezek a további szükségletek alapvetően nem különböznek a rendszer és testület szokásos igényeitől. Személy szerint elismerem, hogy sem a maximálisan 1,5-szeres növekedés, mivel az anyagcsere felgyorsult az anyagcsere után. Nos, mit kapunk? Három dolgot kell hozzáadnunk:
- A testfehérje (rendszerek és szervek) alapvető szükséglete = 1 g / kg (naponta)
- SZERKEZETI SZÜKSÉGES AZ ÚJ HASZNOSSÁGRA = 10 g / test (naponta)
- TOVÁBBI igények a testben az új izmok és edzés miatt (alap X 1.5)
Nos, mit kapunk? És kapunk körülbelül 1,6 gr / nap testsúly / testsúly / testtömegkilogramm. Valószínűleg ez a fehérje mennyisége több mint elegendő élettani szempontból, hogy az izmaidat hónapok alatt néhány kg-ra növelje. Nos, mondjuk te fanatikus testépítő, ami növelheti 3-5 kg izom havonta, akkor emelni a lécet, hogy a szokásos 2 gramm fehérje / kg testsúly, és ez több, mint elég, tekintve a szervezet igényeinek.
Tudjon meg többet a zsírokról, fehérjékről és szénhidrátokról, vagy egy testépítő étrendéről
MIÉRT A PROTEIN NINCS
És akkor kezdődik a szórakozás, barátok. Az a helyzet, hogy a PROTEIN EGYÉB HATÉKONYSÁGÁT. Egy ember elnyeli a fehérje 100% -át, míg a másik 50% -a nem szívódik fel. Kiderült, hogy ha a két férfi evett ma 200 gramm fehérjét, csak az első „ment dolgozni” 200 gramm fehérjét, és a másik csak 100 gramm, és a testét nem dopoluchilo amire szükség van egy sikeres konstrukció. Miért függ a fehérje felszívódását az Ön étrendjétől? Sok oka van. Most felsorolom a főbbeket, annak érdekében, hogy számukra kialakítottuk a fehérjebevitel szabályait.
TOVÁBB PROTEIN AZ ARÁNYBAN.
Első pillantásra úgy tűnik, hogy ez ostobaság. Az ötlet szerint minél több fehérjét kapunk, annál kevésbé kell a hiánya. Az egyetlen dolog az, hogy testünk sok dolgot szabályoz az anyag feleslegével és hiányával kapcsolatban. Ezért van ennél nagyobb a proteintartalom, mint a legrosszabb! Mert van egy felesleges. Ennek megfelelően az étrend kevésbé fehérje, annál jobban felszívódik. Mert hiányzik. És ez elég logikus: a szervezet segít maga azokban az esetekben, amikor szükség van rá, és visszafogja magát azokban az esetekben, ahol ez nem szükséges.
Ezért valószínűleg, ha naponta 300-500 gramm fehérjét fogyaszt, akkor csak a saját vízvezetéket pazarolja (a WC-en dolgozik). Ennek igazolása a mychi erős ammóniás illataként szolgálhat, amikor a WC-re megy. A szervezet egyszerűen szűrőket és felesleges tápanyagok feleslegét jelzi ki.
Az "emésztett" definíció nagyon feltételes minden tápanyag és fehérje vonatkozásában. Az a tény, hogy szinte az összes tápanyag áthalad az emésztőrendszeren, ahol feloszlik és belép a rendszerbe. Ie hivatalosan "asszimilálva". De itt is, attól függően, hogy az igényeinek ezen tápanyagok vagy előny (megy az ok), vagy nem részesülnek, és kiválasztódik (WC-re menni). Ne szúrj szavakat, amikor hallja a "nem tanult" kifejezést. Kérdés, hogy nagy adagokban a fehérje egyszerűen haszontalan, és kiválasztódik a testből.
TÚL ALACSONY SZÉNHIDRÁTUMOK A RÁVAL
A következő fontos ok, ami hátrányosan befolyásolja a fehérje felszívódását. Számos kísérlet bizonyította, hogy fehérje jobban felszívódik szénhidrát, mivel gazdaságilag előnyösebb, mert a fehérjét nem kell energiaként használni, hanem csak olyan építőanyagként, amellyel eredetileg kiszámították.
Továbbá, ha a fehérjék együtt szénhidrátot vezet egy nagy kiadás (inzulin több „baráti” szénhidrátokkal, mint fehérjék). És mit jelent ez? És az a tény, hogy a közlekedési összes tápanyag (mint a szénhidrátok, így a vállalat és fehérjék) több móka, mert inzulin - Ez a jármű HORMON tápanyagokat testünk. Éppen ezért a több szénhidrátot a diéta, annál kevesebbet kell fehérje, mert jobb és gyorsabb megemészteni.
De mi a helyzet a zsíros felesleggel, amit a túlzott szénhidrátból kapunk az étrendben? Valójában a legjobb étrend alacsony szénhidrát, amelyben a fehérje egyre kevésbé szénhidrát. És ez csökkenti a fehérje hatékonyságát. De kénytelenek vagyunk erre, ha meg akarjuk szabadulni a zsíroktól a testünkön. Pénzt áldozunk fel, és a fehérjéket szárazabb építésre megemésztjük. Ilyen helyzetekben nem beszélünk az izomtömeg növekedéséről, amely a fehérje hatékony asszimilációját igényli. Ilyen esetekben ez a kérdés, zsírégető, ahol a fehérje az asszimiláció nem a növekedés értéke izmok, mert a fehérje használják más célokra (izomépítés), valamint egy energiaforrással (alternatívájaként szénhidrátok). A szárításkor a szénhidrátok mennyiségének csökkentése jó. A tömeg - ez rossz, mert csökkenti a fehérje emésztés hatékonyságát.
Olvassa el a Bodybuilding és a Milk
TOO sok PROTEIN INTO PORTION
A következő ok, ami csökkenti a fehérje hatékonyságát. Leggyakrabban azt hallja, hogy a fehérje egyetlen része 30 gramm. Ez nem teljesen igaz, mert a fehérje szükségessége változhat a testünkben. Például, ha egy fél évig alacsony fehérjetartalmú diétán ül, akkor 50-60 gr. fehérje könnyen emészthető. Ez azonban kivétel ... A NAGYOBB PROTEIN (30-50 g) NEM ÁLTALÁNOS.
Mert, mi az a kevésbé, mint a proteintartalmú termék, annál jobb, ha jobban megy! Egyszerűen azért, mert testünk szabályozza a "túlzott hiányt" az előnyei szempontjából. Ie amit testünk nem sokkal többet értékel, mint sokat.
Ezért van a legjobb PROTEIN, A DÓZSA MINDEN 10-20 GR / A VÉTELRE! Pontosabb adatok is vannak. A sportolókkal végzett kísérletek 100-200 mg fehérjét tartalmaznak testtömegkilogrammonként. Én csak jobbakat kerestem fel. Valószínűleg a javasolt 30 g-os dózis kétszer hatékonyabban szívódik fel.
Ebből arra következtethetünk másik következtetés: több fehérjét gyakrabban adag jobban működnek, mert csökkenti a fehérje mennyisége dózisokban. Sőt, ha a cél - egy sor izomtömeg, akkor meg kell enni fehérjét minél gyakrabban a nap folyamán, és hogy a kisebb adagok lehetnek. Például ha a súlya 80 kg, akkor 160 gramm fehérje szükséges. Ideális, ha ezt a mennyiséget 16 gr-os 10 fogadásra osztja. Melyek a trükköket lehet csinálni egy teljes (együtt szilárd szénhidrátok), és amely az azonnali ételek (pl inni egy fél pohár - egy pohár fehérje 30 másodpercet vesz igénybe).
A PROTEIN "BAD" FORRÁSAI. A következő ok, amelyet részletesen a következő kiadványban fogunk tárgyalni. Közben tartsa szem előtt, hogy az állati fehérje (hús, hal, tojás, baromfi) - a legjobb izom, mert van egy sokkal kiegyensúlyozottabb aminosav profillal, és ezért a „hasznos” a szervezet számára. Ezért minden komoly táplálkozási szakértő egyhangúlag azt állítja, hogy állati fehérjeforrásokra van szükségük, nem növényi forrásokra. Kivéve persze, hogy a cél az izom.
Egyébként a PROTEIN FORRÁSOK (leves, pörköltek stb.) Jobb választás, mint a sültek, mert jobban megőrzik az aminosav profilját. Beszéljünk erről részletesebben a következő számban. Most a legfontosabb dolog, hogy megértsük, hogy egy dolog 100 gramm fehérje hús, hal és tojás, és egészen más anyag 100 gramm fehérje a bab és a gabonafélék. Az első fog hasonlítani, és nagyon hasznos lesz, a második részlegesen felszívódik, és a haszon megkérdőjelezhető lesz.
ÁLTALÁNOS KÖVETKEZTETÉS: Számos tényezőtől függően a PROTEIN KÜLÖNBÖZŐ HATÁSKÖRÖL. Ilyen tényezők: a fehérje részaránya (minél rosszabb), a szénhidrátok jelenléte a táplálkozásban (annál rosszabbak), nem pedig a teljes értékű fehérjeforrások (annál rosszabbak). Végül a fehérje élettani igénye az emberi test életstílusától és állapotától függ (sport, kor, életszínvonal stb.),
Tehát, ha azt akarjuk, hogy a maximális hatás a használata a fehérje szempontjából költség-haszon, meg kell vennie ezeket a következtetéseket, és tartsa be a következő irányelveket:
- A fehérjét 10-20 gr adagonként adjuk be
- A fehérjefogyasztás napi 6-8 lehet (10 még jobb)
- A fehérjéket szénhidrátokkal együtt fogyasztjuk (kivéve az álom előtt álló fogásokat)
- A fehérjének magas színvonalúnak kell lennie (állati források főzött formában vagy sporttáskában)
ÁLTALÁNOS KÖVETKEZTETÉSEK A CIKKRŐL: mennyi fehérje naponta?
- Az izomnövekedés fehérje körülbelül 1,6 gramm / testtömeg kilogramm.
- A fehérje egy időben (rész) nem szükséges sok (mert rosszul emészthető) szükség van egy kicsit (10-20 gramm nem több).
- A fehérjét a CARBOHYDRATES-kel együtt fogyasztják, mert javítja a fehérje emésztését. Kivétel az, hogy lefekvés előtt eszik (nincsenek szénhidrátok, csak SOLO WHITE) és a SZÁRÍTÁS szakasz (ahol szénhidrátokra korlátozódunk).
- A fehérjének jó minőségűnek kell lennie (állati eredetű és meg kell BOILED and not sried).