A pácolt gomba, recept
Gomba betakarítása télen - az összes kedvenc marinált gombák. Gomba gyakran esnek abba a figyelmet a rajongók, hogy nem a különböző házi készítésű ételek, amelyek magukban foglalják préselése bankok. A pácolt gombát fogja díszíteni minden asztalra, legyen az egy ünnepi est vagy a rendszeres családi vacsora. Ma arról, hogyan kell megfelelően előkészíteni a termék nem sokan tudják, mint a só tette ezt a fajta erdőben. Otthon, felkészüljenek a téli fehér vagy fekete gomba nem lesz nehéz, mert a recept egyszerű, de megköveteli a legnagyobb figyelmet a részletekre.
Hogyan kezdjük el főzni?
Előállítása tej gomba, valamint számos más gombafaj ellen, meg kell kezdeni a képzést, amely megtisztítani a termőtestek a szennyezéstől. Ezután a folyamat magában foglalja vágás kisebb darabokra, és áztassa röviden enyhén sós vízben. Fontos megjegyezni, hogy ezek a gombák vannak besorolva, mint feltételesen ehető, ezért kell előre-hőkezelt, azaz közepes lángon forraljuk 20-25 percig, majd leszívatjuk, öblítettük és ezt követően csak a kiválasztott főzés recept. Megfelelő Marinovka mindenféle tej gomba - olyan művészet, mely könnyen elsajátítható.
Pácolás ehető gombákat kell állítják elő különböző recept. Készítsük el a pác szokatlan, amelynek célja, hogy hangsúlyozzák a megrendítő tej gombák és egyedi íz, több szempontból is. Ez jobb és biztonságosabb főzni a gombát forró, mint minden olyan anyagot, amely káros hatással az emberi egészségre, forrásban lévő pác meghalni.
Pácolt gombát a bankok, hogy azok ropogós - a fő feladata egy ügyes háziasszony. Közvetlenül pácok megkóstolhatják bármilyen - savanyú - édes ecetsav - savanyú, minden attól függ, íze beállítottság az emberek. Receptek arra utalnak, kulináris kísérletek.
Például súlyosságának bankok gombával, akkor tesz egy kis pirospaprikát, és az édes pác - több cukrot. Ennek megfelelően, a pácolás ropogós tej gombát kell raktárból ilyen opcionális komponensek, mint a babérlevél, bors, borsikafű vagy cseresznye levelek.
Karcsú vonalak gyorsan!
Alapvető receptek marinírozásra
A pácolt gombát az otthon főzött nagyon könnyen. FONTOS: közvetlenül megelőzően pácolás gombát kell áztatni, a legjobb, ha nem kevesebb, mint 24 óra, a víz alatt megváltozott minden 4 órában.
Hozzávalók egy finom pác:
- Víz - 1 liter;
- Ecet - 40 ml;
- Cukor - 16 g;
- Só - ízlés szerint;
- Babérlevél - 3 db;
- A fekete bors - 8/6 borsó.
A jelzett szám 1 liter vizet. Előállítása pác az otthoni és nem veszi 15 perc alatt, így sterilizálja üvegek párhuzamosan az összekötésre.
Szakaszában pácolás tej gomba:
Ahhoz, hogy gyorsítsák fel a gombát lehet előre elkészített - a tiszta, darabokra vágjuk, megmossuk és felforraljuk. Ez a recept magában pácolás, beleértve a fekete gomba, forró módszer, ezért a pác kell hozni, hogy a forraljuk, majd tegye vissza előkészített gombák - főzés legalább 20 percig, majd expandáljuk a bankok és tekercs.
Ez a recept lehet értékelni számított 40 napon belül, azaz hogy mennyi fekete vagy fehér ecetes gomba otthon.
Télen lé fekete vagy fehér gomba lehet egy kissé eltérő módon. Pácolás tej gomba, fokhagymás egy fűszeres és étvágygerjesztő étel. tej gomba Marinovka is előfordul nagyon gyorsan. Pác fokhagyma, tökéletes tej gombát, akkor lesz egy illatos és hihetetlenül gyengéd. Fontos - ez a recept ecetes gomba fehér gomba használnak, amelyek tökéletesen kombinálható a levelek cseresznye, ribizli, valamint a fokhagymát, akkor adjunk hozzá forró chili paprikát, hogy a télen vannak elégedve az élesség és pikantéria. Pác az otthoni alkalmazásával állítjuk elő 12 fokhagymát. vényköteles haza - Lengyelország.
Hozzávalók pácolás ugyanaz, mint az első kiviteli alakban, de ezen felül használják 12-20, fokhagyma szegfűszeg és 2-4 leveles ribizli és a cseresznye üvegenként. Egy liter vizet kell használni provarivaniya gombát. Akkor adjunk hozzá annyi szegfűszeg a pác.
főzés recept
Gombák készített pácolás előre. Főtt gomba kerülnek a forráspont pác, és főzzük körülbelül 15 percig.
Egy liter vízben kell használni, 300-400 g tej gomba. Alján előkészített záró a téli tégelyek, sterilizált előre, meg kell tenni a fokhagymát, levelei ribizli, cseresznye, után elhelyezett gombát és öntsünk forró pác, és akkor tegye a takaró alatt, és hűtsük le. Tárolja a késztermék legjobb hűvös helyen.
Ha a tekercs a téli szeretője nem tetszik akkor csak zárja a fedelet, és a megszokott helyen, hűtőszekrényben.
Azonban ebben az esetben kell alkalmazni egy nagyon fontos és hasznos, hogy megőrizze frissességét vétel - főtt gomba tetején egy darab torma, vagy öntse a felső száraz mustár.
Így lehetséges, hogy kivédjük a penész. A pácolt fűszeres gomba használatra kész 40 napon belül.
Te - az egyik ilyen nők milliói, akik küzdenek a túlsúly?
De minden kísérlet, hogy lefogy sikertelenek voltak?
És ha már gondolt a drasztikus intézkedéseket? Ez érthető, hiszen a karcsú alak - intézkedés az egészség, és egy ok a büszkeségre. Ezen túlmenően, ez legalább emberi élettartam. És az a tény, hogy egy személy elveszti az „extra súlyt”. Úgy néz ki, a fiatalabb - egy axióma nem igénylő bizonyíték.