sói árt az emberi test, működik, mint egy
fogyasztási
Meg kell érteni, hogy a nátrium-klorid teljesen zárni az étrendből nem folyhat, mert azt más termékekkel nem elegendő, hogy fenntartsák az emberi egészségre. Az átlagos napi fogyasztása só körülbelül 5 g és podsalivaniya élelmiszerek, amikor főtt és készételek dosalivaniya már. Körülbelül 10 g belép az összetétel bioélelmiszerek.
Terhes nőknek kell nagyobb mennyiségű, hogy az étrend növeli a vér térfogata. Azokban az országokban, forró éghajlat fogyasztás kapcsolatban fentebb intenzívebbé víz-só anyagcserét. Növekszik a sóbevitel is szükség van abban az esetben a veszteség a testét (hányás, hasmenés), miután nagy fizikai megterhelés. Lethal mennyiségű nátrium-klorid volt, 3 g per 1 kg.
Tengeri só kapjuk bepárlással és szárítással a tengervíz, tartalmaz egy teljes készlet nyomelemek, ritka fémek, gazdag jód. A készítmény a természetben előforduló kősólerakódások függ. Mindenekelőtt értékes betétek ősi betétek, mint azok a Punjab, ahol a rózsaszín sót bányásznak. De alapján bármelyikük - nátrium-klorid, ezért a száma a napi emberi táplálkozásban nem haladhatja meg a fenti határok, függetlenül a címke a címkén.
Kiválasztása só az asztalon, meg kell figyelembe venni azt a tényt, hogy az ipari termelés az anyagok hozzá, megőrizve annak bemutatása, folyó szerek. Az alumínium jelenléte adalékanyagot egy komolyabb veszélyt jelent a meglévő - a hatását nehézfémeket.
túladagolás eredményezhet
Hivatalos adatok azt mondják, hogy minden nap, minden egyes személy fogyaszt 50% a só nagyobb, mint amire szüksége van, miért és képződött fölös nátrium- (fokozott vérnátriumszintet) és klór (chloruremia) a vérplazmában, amelynek hatása vezet az alábbi feltételt:
- hiperozmolaritás testnedvek;
- Karbantartás vizet a sejtekből, azok megsemmisítését;
- duzzanat;
- növekedése ingerlékenység izom, idegszövet;
- növeli a teljes perifériás ellenállás és a a lumen szűkülése, artériás magas vérnyomás;
- rendellenesség magasabb idegi aktivitás (depresszió, szorongás).
A nehézfémek felhalmozódása fogyasztható „álló” só ipari termelés, vezet lerakódás szövetek és azok megzavarása az agyműködés. A felesleges alumínium jellemző az Alzheimer-kór és más öregkori demencia. A toxicitása nehézfémek is meghatározzák a képességét, hogy okoz-hiány a szelén és a cink, ami tovább súlyosbítja a hatását a az agysejtek.
A só egy maró irritálja a nyálkahártya a gyomor-bél traktus, amely hozzájárul a fejlesztési gastritis és gyomorfekély előfordulása. Hasmenés, hányás, hasi görcsök is lehet a következménye az állandó peresalivaniya ételt. Klórfelesleget elősegíti a fokozott képződése az emésztőnedvek, különösen sósavval, ami a savas kémhatás növekedését, gyomorégés és a károsodott emésztési folyamatokat.
Emésztési zavarok és hibás működés a bélben is az eredménye progresszív nehézfémek felhalmozódása. Mindez azt eredményezi, hogy probléma van a megjelenése: a hatása nehézfémek hozzájárul a bőrkiütés, és fennakadások az emésztőrendszer munkáját csak súlyosbítja a képet.
Azok, akik fogyni kell gondolni, hogy a só - komoly kellemetlenséget tényező ilyen szándék. Fokozódó az íze és aromája az élelmiszer, stimuláló fokozott étvágy, a só nem képes követni a diétát, vagy jelentősen bonyolítja a folyamatot. És általában, a túlsúlyos emberek kiválasztását nátrium-klorid nehéz.
Impact szomjúság, fut a kompenzációs mechanizmus, ami a megnövekedett vízfogyasztás, ami nagyban betölti a szívét, és viselje. Ugyanakkor, az erek eredményeként többlet só lerakódik falaik törékennyé és küzd, hogy megbirkózzon a megnövekedett terhelést. Párhuzamosan a megnövekedett kockázata az atherosclerosis és a kialakulását a felesleges zsírt.
Problémák a kardiovaszkuláris rendszer határozza meg a jelenléte egy nagy a kockázata a vérrögképződés és a stroke. Emelkedett vérnyomás kialakulásához vezet szürkehályog; számának növelése szenvedő emberek romlása a szem funkciókat közvetlenül kapcsolódik a növekvő fogyasztás só az emberiség. Szintén fokozott koponyaűri és intraocularis nyomást.
Feleslegben felhalmozódott só duzzanatot okoz az ízületek, különösen az idősek. Éppen ezért a rugalmasság az ízületek csökkent, vannak fájdalmak különböző súlyosságú. Megnövekedett erő a vázizomzat által okozott nátrium, kell szolgálnia a körültekintéssel só használata számára fokozott izomtónus, deréktáji fájdalom vagy osteoarthritis. A kárt a csont rendszert és okait jelenlétében nehézfémsók, az a tendencia, hogy a csontritkulás kialakulásával hatása alatt ez a tényező szorzata.
A vesék szenvednek megnövekedett terhelés, a burjánzó használatát finomított só, és a nehézfémek jelenléte az ott vezet nephropathia és a vesekő.
Még egy mérsékelt mennyiségű annak hatása az asztali só káros lehet egy személy, akinek a teste már meggyengült a betegség, különösen, ha azok társult rendellenességek ioncserélő, és az idősek.
Elena Malysheva ajánlott.