Sertés párolt tejszínes mártásban - recept fotókkal

Fokhagyma - 1 gerezd.

Karaj kockákra hosszú.

Sertés meghintjük fűszerek a húst, adjunk hozzá egy kevés komló-suneli, keverjük össze.

Pan hő a növényi olaj, fel a húst, és sütjük egy viszonylag magas hő-ig egy kis aranybarna, alkalmanként megkeverve. Ezután hozzáadjuk a sertéshúst az apróra vágott hagymát. Fry együtt 5-7 percig közepes lángon.

Öntsük a serpenyőbe forró vízzel, sózzuk ízlés szerint, és főzzük a húst közepes lángon alatt fedél 40-45 perc, ha szükséges, töltsön utána egy kis vizet.

Ahhoz, hogy hozzá mustárt tejszínes mártással, keverjük.

Öntsük a tejszínes mártással a serpenyőbe, és keverjük.

Hús pörkölt tejföl további 15 percig alacsony lángon, fedett, a végén a főzés hozzá az apróra vágott fokhagymát. Rendkívül finom és érzékeny sertés, párolt tejföllel az asztalra meleg a köret.

Jó étvágyat!

Kapcsolódó cikkek

• Párolt sertéshús tejszínes hagymás

• Kovász tejföl recept egy fotó

• Receptek sertéshús párolt tejföllel titkok összetevők és a választás