Gomba esőkabát - főzés receptek fotókkal, hogyan lehet esőkabátok
Minden esőkabátok fehér ehető és páratlan táblázat elején a nyári szezonban, amíg meg nem gomba bőség. Ők lehet főtt, sült, szárított és fagyasztva - ahogy a mondás tartja: „Minden hasznos, hogy felmászott a szájába.” Esőkabátok receptek gombát, meg fogja találni az alábbiakban.
Gomba Esőkabát - receptek
Főzni gombát esőkabátok formájában gomba por
Fiatal fehér test esőruházati gruel keresztirányban vágjuk lemezeket 1 cm, és szárítjuk egy rács egy kis hőt. Ezután óvatosan eltávolítottuk, és eldörzsöljük. Gomba könnyen morzsolódik és őrölni.
Recept pirított gombával esőkabátok
A legfinomabb esőkabátok nyert pörkölés őket a grill vagy a rostélyon át a parazsat a tűz. Akkor megpirítjuk a szeletelt gombát egy nagy öntöttvas serpenyőben, enyhén olajozott. Gombák helyezzük egy sorban, és barna mindkét oldalon. Akkor sütjük a szeleteket a hagyma és sült gombával.
Recept güveç gombák esőkabátok
Fry egy serpenyőben darab esőruházatok gomba, hagyma szelet, paradicsom, paprika és a cukkini körökben. Keverjük össze mindent egy serpenyőben vastag alsó, sózzuk, hozzáadjuk a zöldek és öntsünk forró vizet. Pároljuk 20 percig, majd forrón tálaljuk. Az összes zöldséget és gombát hozott egyenlő arányban.
Főzni rizottó gombával esőkabátok
Fry egy serpenyőben esőkabátok gomba, hagyma szeleteket és a felaprított sárgarépát. Minden együtt, hozzáadjuk a növényi olaj és kevés vízzel, és lassú tűzön 10 percig. A sót és keverjük össze a főtt rizs, adjunk hozzá hígított paradicsompüré vagy főtt paradicsom és főzzük 10 percig alatt alacsony lángon. Borssal és a kedvenc fűszerek. Vannak meleg. A serpenyős kell esőruházatok 2 vöröshagyma, sárgarépa 1, főtt rizs egyik csésze száraz gabona- és 2 evőkanál. l. paradicsompüré (vagy 4 paradicsom), só és fűszer ízét.
Gombaleves esőkabátok - recept
Forraljuk a Esőruha 40 percig, adjunk hozzá egy nyers burgonya kocka, pirított hagyma, répa, adjunk hozzá sót, és forraljuk pároljuk. Mossuk árpagyöngy és főzzük 20 percig, majd lecsepegtetjük és hideg vízzel leöblítjük. 5 perc múlva vége levest főznek, hogy a gabonafélék, gyógynövények és a babérlevelet. Forrón tálaljuk tejföllel. 2 liter vízzel take tálba gombák Esőruha, 3 burgonya, főtt fél csésze árpa, 1 hagyma, sárgarépa, növényi olaj 2 evőkanál. l.
Recept gomba raguval esőkabátok
Fry a szelet esőkabátok egy serpenyőben nagy élek. Hozzáadásához előkészített gombát, vágott szelet főtt burgonya, vaj, jól keverjük össze és főzzük további 5 percig. Öntsük a tejföl és felmelegítik 2-3 percig a fedél alatt. Megszórjuk kaporral, és azonnal tálaljuk.
Recept Courneuve aprólék gombával esőkabátok
Csirkemáj, szív, a nyak és a szárnyak hajtva egy földes pot, sózzuk, adjuk hozzá a darab esőkabátok. Tedd egy réteg nyers burgonyát, kockákra vágott, és alaposan keverjük össze. Öntsünk egy kevés vizet, öntsük tejszínt és főzzük körülbelül egy óra a forró sütőben (kemencében). Fedjük le az edényt, vagy a bankot kell szorosan illeszkedik a nyak vigyáz. 3-4 igényel máj, szív 5-6, 3 3 nyaka és a csappantyú 4 burgonya, esőkabátok 10, üveg krémet.
Főzni gombaleves gombával esőkabátok
Forraljuk marha szegy (vagy egy jó agy csontok hússal) 1,5 órán át. A leves is hozzá a hagymát és a sárgarépát, vágjuk nagyobb darabokra. Ha készen áll, hogy távolítsa el a zöldségeket húslevest és semmisítse meg. Adjuk hozzá a tésztát és előre hígítjuk a fermentlében a gomba por esőkabátok. Forraljuk mind a 10 percig, alkalmanként megkeverve, hogy egy babérlevelet és hagyjuk állni, fedett, 5 percig. Tálaljuk szeletelt húsdarabok és gyógynövények, amelyek hozzá közvetlenül az egyes lemezekhez. Breast 1 kg, 1 hagyma, sárgarépa 1, 100 g tészta és a 3 evőkanál. l. gomba por.
Hogyan készüljünk gombák Esőruha - feldolgozási technikák és előforma
Magyarországon a gombák esőkabátok nem súlyos, leereszkedő és tiszteletlen. Kevés ember eszik őket, figyelembe véve azok mérgező, ha nem, akkor biztosan nem ehető. Az egyetlen küldetése - a játék a gyermekek számára, akik tapsolnak régi korhadt lába léggömbök és engedje őket a „füst”.
Azonban Esőruha az egész világon ismert, hogy kiváló ízű, és Olaszországban az egyik kedvenc finomságokat. A gyűjtése és előkészítése a Esőruha kívánatos Mindazonáltal ahhoz, hogy egy bizonyos óvatossággal.
Ehető csak a fiatalok, a hófehér gomba. Eső egyáltalán nem tárolásra szánt - kell használni őket kell csak néhány órával a betakarítás után. Főzés előtt távolítsa el a kemény bőr gyümölcsök.
Esőkabátok levesek, ők sült, párolt, valamint zasushivat. A legegyszerűbb módszer a szárítási gyümölcs - kis egész habosított gyöngyöket a nap, a sütőben vagy a tűzhelyen, száraz, amíg kész. Gomba nem elvesztik formájukat akkor is, ha szárított hőt.
Hogyan lehet megkülönböztetni a közönséges esőkabát hamis
Eső rendes nőnek szinte minden kontinensen területeken alkalmas az éghajlat és a talaj. A megjelenés nagyon hasonlítanak a bőrszerű fehér golyó, simán áramlik egy kis lábát. Általános megjelenése emlékeztet egy villanykörte, a felső díszített kis „tüskék”.
A méret - kis vagy közepes méretű, 4-8 cm magas és 2-4 széles. A test ezen gomba fehér, lágy, kellemes „gomba” szaga. Idővel, mint a gomba öregedés, kiderül sárga, pamut-szerű, és porózussá válik, és ezután teljes egészében átalakítható a por. Az első szakaszban, amíg a gomba még fiatal és a fehér, ez is ehető.
Fotó: Külső kép A scleroderma verrucosum
Fotó: Külső kép Scleroderma citrinum
Hogy megkülönböztesse az esőkabátot egy meg nem nevezett mérgező halvány mérges gomba, gomba vágott hosszában. Nincsenek rendes esőköpeny podshlyapochnye lemez.
Jellegének köszönhetően alakulnak por emberek esőkabátot szerzett sok különböző nevek, mint például:
- porhovik;
- pylevik;
- nagyapja dohány;
- Wolf dohány;
- dohány gomba;
- Bee szivacsot;
- őz
- Gypsy por;
- kibaszott burnótszelencéjét.
Gomba Esőkabát, ami recepteket már fentebb idéztünk, nem a legkönnyebb készíteni gomba. Azonban, ha tudja, hogyan kell gyűjteni, feldolgozni és hogyan kell elkészíteni egy esőkabátot, akkor kap egy nagyon finom étel!