Kharcho leves recept otthon
Az eredeti változata ez az étel főtt a húsleves hozzáadásával tkemali, a rizs és a diót. Mi alkalmazkodni ez a recept egy kicsit grub leves erélyes magyar hétköznap és részben pótolja összetevők több ismerős számunkra. Kharcho levest otthon mindig jobb az íze, és a gazdagság, mint egy kávézóban. És mi történik, bíró magad. Főzni leves grub otthon?
Állítsa be a termékek a főzéshez grub leves:
- babérlevél - 1 - 2 db.;
- Finomított napraforgóolaj - 30 ml;
- Ábra - 5 evőkanál.;
- komló-suneli - 1 tk.;
- paradicsompüré - 1 evőkanál.;
- koriander - 1 csokor;
- Hagyma - 1 db;
- paradicsom - 2 db;
- Sertés - 450 g;
- G - 3 csipet;
- Fokhagyma - 2 gerezd.
Lépésről lépésre az étel „leves kharcho sertés recept otthon”
Ahhoz, hogy elkezdjük főzni a húst. Az eredeti grúz recept használ marhahús, de lehet venni, és birka és baromfi. Elvisszük a sertéshús. Darabokra vágjuk, és töltsd meg vízzel.
Helyezze az edényt a tűzre, és várjon, amíg a víz forrni kezd. Amikor ez történik, távolítsa el a hab és főzzük, amíg főtt. Érdemes megjegyezni, hogy az átlagos sertéshús általában főzött 1-2 órán át.
Ez idő alatt el lehet készíteni a többi összetevő. Hagyma bányában, tisztítják és finomra vágjuk kockákra. Melegítsük fel a serpenyőt napraforgóolaj és sült hagyma néhány percig, amíg arany állapotban.
Mivel a hús főtt, puha, hozzáadunk pirított hagymával.
Öntsük vissza a megmosott rizst, és tedd a tűzre főzni.
Mivel nagyon kevés rizst, akkor nem kell sok idő. Átlagban úgy főzik valahol körülbelül tizenöt percig.
Most meg kell tisztítani a paradicsomokat. Ezekre a célokra használjuk forró vizet: forrázás őket paradicsom és óvatosan távolítsa el a héj.
Ezt követően, a cellulóz apróra vágott paradicsom egy vágódeszkát.
Apróra vágott paradicsom, paradicsompüré, és adjunk a levest. Utána meg kell vásárolni a narancs-vörös szín. Főzzük 10 percig.
Ez idő alatt, a finomra vágott fűszernövényeket és a fokhagymát. Ha nincs otthon a koriander, akkor cserélje ki a szokásos petrezselymet.
Amikor a leves majdnem kész, add fűszernövények, fokhagyma és a babérlevelet, sót és fűszereket Khmeli suneli.
Főzzük öt percig, és vegyük le a tűzről. Ennek eredményeképpen kapunk egy finom, illatos leves. Adjunk hozzá egy kevés tejfölt, és akkor, hogy az asztalra! Hogy az ilyen kapunk kharcho levest otthon.
Általában a főzés otthon ezt a levest kharcho sertéshús két órát vesz igénybe, de a végén, akkor kap egy egyedi grúz étel nyolc adagot.
Kharcho leves recept a klasszikus fotó
Kharcho leves - az egyik kiadós és ízletes leveseket, amely annyira szereti a férfiakat!
Állítsa termékek otthoni főzéshez grub leves:
- 500g marha cellulóz;
- kolbász 200g;
- hagyma 1 db;
- sárgarépa 1 db;
- Ábra 4 evőkanál;
- paradicsomlé 1 csésze;
- paradicsompüré 1 evőkanál;
- 2 gerezd fokhagyma;
- só, bors, babérlevél, fűszerezés "Khmeli suneli".
Lépésről lépésre a levest „Kharcho”:
Kezdjük azzal, hogy ez lesz, hogy néhány marhahúsleves. Elkészített zöldségek - mossa te és tisztítja. Mossuk rizs több vizeken, és megtöltöm vízzel duzzanat.
Bow fogjuk vágni a negyed gyűrűk félgyűrűt sárgarépa, fokhagymát.
Egy tálba Multivarki (I főzni multivarka, akkor is a szokásos serpenyőbe) öntsünk néhány evőkanál növényi olaj, küldje el a hagymát és a sárgarépát lesz passzálható amíg a hagyma áttetsző (passaged működni „sütjük”).
Ekkor az állomány halászott húst, mi vágja darabokra,
Füstölt kolbász fogjuk vágni kis szeletekre.
Hozzáteszem, hogy a zazharku és pirítsuk további 3-5 percig.
Woleu paradicsomlé, hozzáadjuk a paradicsompürét, és egy kicsit pörkölt.
Forgassa a „sütjük” (vagy egyszerűen csökkenti a hő főzés közben a tűzhely), hozzáadjuk a rizst, öntsük húslevest (két liter levest nem volt ritka), bekapcsolja a „kvencselés” és szűkös körülbelül 50 perc alatt.
A végén só, bors ízlés szerint, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és a babérlevelet. Annak érdekében, hogy a leves főzés perc 20. Saját kharcho füstölt kolbász készen áll. Mert reggelit nagylelkűen fűszerezve fűszerezés „komló-suneli.” Most, hogy tudjuk, hogyan kell főzni levest grub.
