Hogyan pácolást gorbusalazac otthon - 16 recept fotókkal - receptek képekkel
Sós lazac kedvenc étele sok család, amely szolgált ünnepi asztalra, és a mindennapi életben. Sózása lazac otthon egy közös módszert a főzés lazac. Lazac sós otthon egy olcsó, és ezzel egyidejűleg egy gyors módja a főzés hal. Egy kiváló összetevő szendvicsek sózott lazac otthon. Tehát a piros hal kiválóan alkalmas saláták sós lazac, a kanapén a sózott lazac, palacsinta sós lazac, sós lazac tekercs. Rengeteg olyan receptek sózás lazac otthon, de a legtöbb nem fog neked sok baj sózás lazac otthon, csak meg kell használni a recepteket és tippeket a cikkeket.
Ahhoz, hogy a lazac kiderült a finom szükségességét, hogy felelősséget vállaljon a választás a legtöbb piros halat. A legfinomabb sós lazac kapott az otthoni friss halat. Ha vásárol friss lazac kell figyelni, hogy a megjelenés és a hal szaga. Kiváló minőségű lazac illata nagyon szép. Bőrük jó lazac rugalmas és sima. Fagyasztott gorbusalazac először olvassza az alsó polcon a hűtőszekrény, minden esetben ki kell olvasztani egy mikrohullámú sütőben vagy forró vízben. Ahhoz, sózzuk gorbusalazac otthon is igénybe vehet, mint darab, és egész hal lé. Egyes receptek sózott lazac vágjuk nagyon vékony szeletekre, a sózott lazac nagyon gyorsan. Lazac kell tisztítani és ki kell öblíteni a mérleg, távolítsa el a fejét és uszonyok, belek, távolítsa el a csontot, és megosztott. Ismét jól mossuk kívül és belül, száraz őket egy papírtörlővel, és vágjuk szeletekre. Pink lazac sós, mint a bőr, és nélküle. Salt gorbusalazac két módon - nedves (savanyúság, pácok) és száraz (fűszerek, só).
Száraz klasszikus sózás lazac otthon keverékének alkalmazásával a cukor és a só, amely jól dörzsölte hal. 1 kg lazac igényel 1 evőkanál. kanál cukor és 2 evőkanál só. Nem rontja razmorin rózsaszín lazac és őrölt fekete bors, fűszerek, kapor, petrezselyem, vagy például a babérlevéllel. Ezután gorbusalazac sót kell helyezni a tartályba vagy tartály bezárásához, és távolítsa el legalább egy nap, hűtőszekrényben.
Hogyan pácolást rózsaszín lazac otthon: minden recept képekkel
Hogyan pácolást gorbusalazac otthon x
Pácolás gorbusalazac otthon van szüksége:
1 kg fagyasztott lazac
5 Art. L durva só
1 liter forrásban lévő vízzel
Hogyan pácolást gorbusalazac otthon (főzés):
Olvadás fagyasztott hal, levágta fejek, uszonyok és a farok. Távolítsuk el a zsigerek és a csontok, távolítsa el a héj. Darabokra vágva a la carte. Oldjuk fel a sót a forralt vízben lehűtjük. Halszeleteket megállapított lében állni tizenöt perc már nem lehetséges. Kapunk darab halat a sós és elterjedése egy papírtörlővel, és így a csatorna a sós víz. Ezután adja ki a halat egy üvegtál és öntsük a növényi olaj. Tedd a hűtőbe hat órát. Sós lazac tárolt hét napig a hűtőszekrényben. Nos, most már tudom, hogyan kell pácolást gorbusalazac otthon.
Mint a rózsaszín lazac sóval otthon ízletes
Ahogy só rózsaszín lazac finom házi megtanulják ezt a cikket. Egy másik recept tetszeni fog gorbusalazac sóval otthon finom, és a show lépésről lépésre recept fotók, mint a rózsaszín lazac sóval otthon finom. Segítségével, amely megtalálható a részletes leírás a finom rózsaszín lazac sóval otthon. Készítsünk sós gorbusalazac velünk, és élvezze a legfinomabb hal főzött otthon.
Ahhoz, sózzuk rózsaszín lazac finom házi szükség:
Hogyan pácolást rózsaszín lazac finom házi (főzés):
Olvadás fagyasztott rózsaszín lazac, levágta a fejét, az úszók és a farok, majd távolítsa el a zsigerek és a csontok, és a bőrt. Vágjuk a lazac filé a la carte darab. A hideg víz a só feloldódjon. Készül szelet gorbusalazac megállapított lében. Hagyja körülbelül negyven percig. A feldarabolt halat egy papírtörlővel, és így folyik ki a folyadék. Miután a spread darab lazac az a tartály teteje és töltse fel olajjal, csukja be a fedelet és az onnan hűtőszekrényben tíz óra. Sós gorbusalazac szolgált az asztalnál körítve zöld és citrom ék.
Sózása lazac otthon
Sózása lazac otthon - ez gyors és lenyűgöző módszer főzés hal miatt, amely sózott lazac tárolható hűtőszekrényben egy ideje, és szolgálnak a legkülönfélébb módokon. Oldalunkon megtudhatja, hogyan kell pácolást gorbusalazac otthon és sózás lazac recept otthon. Továbbá, ez lesz a lépésről lépésre recept fotók sózás lazac otthon, amelynek segítségével meg fogja találni azt a részletes leírást az ízletes lé rózsaszín lazac otthon. Szakács gorbusalazac otthon nálunk, és raduyte közeli ízletes snack.
Pácolás gorbusalazac otthon van szüksége:
Hogyan pácolást gorbusalazac otthon (főzés):
Elkészítjük termékek prigotovleniya.Narezaem rózsaszín lazac la carte darab. Egy zománcozott tálban keverjük össze a cukor és a sót, öntsünk egy kis növényi olajat és öntsük nagyon kevés só-bevonó keveréket. Egy első réteg megállapított halolaj keni és megszórjuk sóval-bevonó keverék. És így váltani az összes darab lazac. Lazac só tizenkét órát. És tudod az utat sózás lazac otthon.
Milyen gyorsan pácolást gorbusalazac otthon
Ha gyorsan pácolást gorbusalazac otthon van szüksége:
1,2 kg lazac filé
1 evőkanál szárított kapor
1 evőkanál. l növényi olaj
Hogyan pácolást gorbusalazac otthon (főzés):
Készítsünk élelmiszerek. Lazac vágva két darab, és obsushivayut. Egy tálban keverjük össze a cukrot, a sót és a kapor. Alján a tartály Pour 1/3 elegyet. Azt hogy az egyik fele a lazac bőr lefelé. Zsír növényi olaj és megszórjuk a keveréket. Mate is keni a bőrt olajjal, és lefektette a csúcsra. Elnyel maradék keveréket. Zárja le a fedelet az edényre, és küldje el a hűtőszekrényben két napig. Egy nap múlva felborulhat a halat a másik oldalon. És most már tudom, milyen gyorsan lé rózsaszín lazac otthon.
Mint a rózsaszín lazac só otthon
Ahhoz, hogy savanyú gorbusalazac otthon van szüksége:
két hagyma
Mint a rózsaszín lazac só otthon (főzés):
Burke hal, levágta fej és uszony. Elgéppuskázott hasított hal filévé, eltávolítjuk a csont és a gerincen. Óvatosan távolítsa el a bőrt a hal. A kapott halfilé jó só és bors minden oldalon. Hal tartalék két órán át szobahőmérsékleten prosolki. Ezután filé vékony csíkokra vágjuk, és egy konténerbe tesszük. Laid felső réteg apróra vágott hagymát. Így kell határozni végéig a hal és a hagymát. És mindannyian tudjuk, hogyan kell pácolást gorbusalazac otthon.
Finom sós lazac otthon
Finom sós lazac otthon készül könnyű, már csak receptek pácolás. Kész halat lehet több napig a hűtőben só formájában, és fel lehet használni a szendvicseket, salátákat és snack-kel. Recept egy finom sós lazac otthon, és hogyan kell főzni finom sós gorbusalazac az otthoni talál ebben a cikkben, amely részletes leírás megmutatja, lépésről lépésre recept fotók ízletes sózott lazac otthon. És azt is mondja, hogyan kell főzni ízletes finom sós gorbusalazac otthon. Készítsünk sós gorbusalazac nálunk, és élvezze a finom hal.
Hogy előkészítse a finom sós gorbusalazac otthon van szüksége:
Főzni finom sós gorbusalazac otthon (főzés):
Készítsünk hal. Levágta a fejét, az úszók és a farok. Vágott gorbusalazac a hegygerincen. Halak vágására alkalmasak leves és távolítsa el őket a fagyasztóba. A halszeleteket távolítsa el az összes csontot. Készítsünk ízesítésére pácolás lazac. A hal vágjuk szeletekre, és meghatározott egy tartályban, megszórjuk sóval, cukorral, borssal és aprított babérlevelet. Azt hogy a halak iga alatt a néhány óra alatt. Ezután távolítsa el a halat a hűtőszekrényből, és tartotta hét napig. És ízletes sózott lazac kész.
Lazac sózott otthon
Hogy előkészítse a rózsaszín lazac enyhén sós otthon lesz szüksége:
Négy lazacsteak
három babérlevél
négy bors
3 evőkanál növényi olaj
Főzni gorbusalazac enyhén sós otthon (főzés):
Lazac takarítják, levágta a fejét, az úszók és a farok. Vágott gorbusalazac egyforma darabokra vágjuk. Készítsünk lazac steak sózás. Spread a húst mély tartályba, hozzátéve, bors és babérlevél. A forralt meleg vízben oldjuk fel a sót és a cukrot. Ezután öntsük a kapott haldarabok sóoldattal. Küldj rózsaszín lazac a hűtőben egy nap. A kész gorbusalazac gat pác, elterjedt egy edénybe, és töltse fel olajjal. Minden sózott lazac otthon készen áll.
Púpos lazac otthon
Hogy előkészítse a lazac rózsaszín lazac otthon van szüksége:
Főzni lazacrózsaszínű lazac otthon (főzés):
Burke rózsaszín lazac filé. Távolítsuk el a csont és bőr, levágta a fejét, az úszók és a farok. Darabokra vágjuk halfilé. A langyos vizet feloldani sót. Ezután öntsük a lazac szeleteket és ezt az oldatot állni hagyjuk egy fél órát. Tegye a lazac szeleteket egy papírtörlővel, és enyhén obsushivayut. Miután letette a hal a bank és a hosszú távú tárolás öntsünk növényi olaj. Egy üveg gorbusalazac hűtőszekrénybe tesszük, és ad egy kis sört. És a lazac kész.
Lazac olajban otthon
Hogy előkészítse a rózsaszín lazac olajat otthon van szüksége:
1 kg lazac filé
100 ml növényi olaj
Főzni egy rózsaszín lazac olajat otthon (főzés):
Lazac filé mossuk és szárítjuk. Vágjuk a filé részekre darabokra. Azt hogy a szeletelt hal a tartályban, megszórjuk keveréke só, cukor, bors és levelek. Töltsd meg a napraforgóolaj, csukja le a fedelet szorosan és tedd a hűtőbe tíz óra. Nos, a lazac olaj készen áll.
Hogyan rózsaszín lazac só
Ahhoz, hogy megfelelően só rózsaszín lazac szükség:
100 ml növényi olaj
Hogyan rózsaszín lazac só (készítmény):
Készítsünk élelmiszerek. Lazac tisztítani a mérleg. Levágta a fejét, és távolítsa el a belsejét. Mosóvíz rózsaszín lazac. Elvégezzük a metszést a gerinc mentén. Távolítsuk el a bőrt a hal az egyik kezével. Levágta a farkát. Szintén jön a másik oldalról. Mi választja el a húst a gerinc. Lazacfilé kész. Egy lemez, keverjük össze a sót és a cukrot. Alján a tartály öntsük a keveréket enyhén. Tedd a lazac filé egyik oldalon, és megszórjuk a keveréket. Top elterjedt második felében lazacfilé, és elalszik maradék keveréket. Zárja le a fedelet, és távolítsa el a nap a hűtőszekrénybe. Rendben, most már tudom, hogyan kell pácolást rózsaszín. Darabokra vágjuk, és tálaljuk.
Hello mindenkinek. Ma szeretnék mondani, hogy milyen savanyú gorbusalazac otthon. Tegnap megszerzett szövetváz friss lazac, súlya körülbelül 1,5 kg. Azt akartam, hogy főzni valamit ez a finom vörös hal. De úgy döntöttem, hogy én ki akartam próbálni, hogy lé rózsaszín. Sós gorbusalazac az otthoni körülmények között száraz sózás. Ma sós íze lazac és meglepődve, milyen jól is finom. A lényeg az, hogy ez a költségvetés lehetőség
Ma volt az első alkalom, hogy a webhelyen. Úgy döntöttem, hogy megtanulják, hogyan kell pácolást gorbusalazac otthon, vásárlás előtt sózott hal csak a piacon vagy a boltban. Figyelmesen olvassa el a cikk „Hogyan pácolást gorbusalazac otthon” Én arra a következtetésre jutott, hogy valójában ez nem nehéz. Vettem a piacon a friss lazac, pácolt ELSŐ magát. Az eredmény egy nagyon finom sós lazac most a reggeli a családommal enni neki szendvicset.
