Antonovka télizottja - az egész család számára vitaminok szállítása
Milyen alma Antonovka?
Az alma sok hasznos anyagot tartalmaz, így a testünk számára szükségesek - antioxidánsok, pektinek és tanninok, amelyek lehetővé teszik a szervezetünk összes káros és szükségtelen eltávolításának felgyorsítását. Az alma hasznos mind az egészséges, mind a beteg emberek számára. C-vitaminban gazdag, növelheti a hemoglobin szintjét a vérben és erősítheti az immunrendszert. Ez a csodálatos gyümölcs szinte nem tartalmaz kalóriát, így a legalkalmasabb az elhízás elleni küzdelemben.
Tehát kitaláljuk, melyik alma hasznosabb. Elvileg minden gyümölcs, a legkorábbi fajtáktól a télig, érdemei vannak. De a legkedvezőbbek az alma Antonovka. A téli végéig minden szükséges anyagot tartalmaznak. Úgy gondolják, hogy az antonov almából származó kompóta megsemmisítheti a bélben a dizentériát okozó mikroorganizmusokat. Egy személy, aki több mint 2 ilyen napi ételt fogyaszt naponta, normalizálja a koleszterinszintet a májban.
Alma betakarítása a télre
Hosszú ideig az emberek megpróbáltak fenntartásokat készíteni jövőbeni felhasználásra. Ez különösen igaz a nehéz télen élő régiókra. A téli készítmények segítettek az embereknek a hideg időszak túlélésében és a tavaszi avitaminózis kezelésében.
Az almákat többféle módon lehet menteni. Először is természetben, vagyis teljesen tárolhatók. Ebből a célból csak a késő téli évfolyamok, mint például antonovka, fognak tenni. Az alma is szárított formában tárolható. És sok dzsem, jellie és kompóta formájában is megőrizheti. És itt a legjobb a fajta. Különös ízű és savanyú ízű. Az Antonovka télen készült összetétele nagyon finom és hasznos ital. "Egy darab nyár" - így meg tudod mondani, nézni a jar, konzerv kompót az ilyen alma.
Cukrászsütemény
Rengeteg recept van az almából készült komposztra. Biztos, hogy minden háziasszony emlékezni fog arra, hogy az anya vagy a nagymama egyszer csinálta. A téli Antonovka tésztát nagyszerű "napos" italnak nevezhetjük, a savanyú íz a nyár emlékére emlékeztet.
A komposzt elkészítése
Jó az almaimat, és szeletekre vágom. A sérült helyeket és a magot eltávolítják. Az alma héját előnyösen nem vágja le, mivel benne van a legmagasabb hasznos anyagok.
A mosott és sterilizált edényeket egy harmadikkal almával töltjük. Az antonovki ilyen összetétele a tél számára nem lesz túl koncentrált. Az almával töltött bankok forró vízzel, fedett fedéllel borítva. Hagyja, hogy a bankok körülbelül 15 percig álljanak, amíg enyhén hűlnek.
Ezután az almából származó vizet egy serpenyőbe öntjük. Adjunk hozzá cukrot - két pohár cukor 3 literes edényben. Forraljuk fel. Öntsük a szirupot az almára. A bankok azonnal feltekerednek és bekapcsolják a fedelet, és néhány óra hosszat hagyják kihűlni.
És egy másik recept az antonovki komposztál a télért.
Koncentrált italokat készíthet almából. Ez a recept kicsit más, mint az előző, csak a tiszta sterilizált dobozok tele vannak vágott alma szinte a tetejére. És ehhez az itához több cukor szükséges - átlagosan 2,5 pohár 3 literes edényben. Tudnod kell, hogy amikor ezt az antonovki komposztot használod a télre, vízzel kell hígítani.
És hozzáadhat például egy szilvát. Ez fényesebb színt ad a komposztnak, és hozzáadja a piquantitást az ízhez.
Mi történik egy olyan személy testével, aki nem szexel? A szex majdnem ugyanaz az alapvető szükséglet, mint az étkezés. Legalábbis, miután elkezdtem foglalkozni velük, nem fogsz leállni. Még akkor is, ha tartasz.
