Türkmén Dogram - egyszerű receptek

Ezt a receptet az őseik feltalálták, hogy az ősi időkben, ünnepek és esküvők alatt az embereket ne sértsék meg, és ne osztozzanak a rétegeken. Az áramlatok története, egy bye azt mondta, hogy a szegényeknek és a gazdag egyéni ételeknek nem főzniük kell minden szegénynek és gazdagnak.
Török kenyeret kell főzni.
A lisztből és a vízből a közönséges lisztből készült tésztát gyúrjuk. Só ízlés szerint. Hagyja a tésztát, amíg fel nem emelkedik. Osszuk nagy darabokra, és tegyük össze egy 30 mm vastag ovális tésztát (szélesség 20 cm és 30 mm). És sütjük a sütőben, előtti hamutartó villa körül a perem.
Egy bárány levesre egy csonton
hagymát és egy kis paradicsompürét.
Forraljuk fel a levest a csontokból a hússal, adjunk hozzá apróra vágott hagymát és paradicsompürét. Só ízlés szerint. Húzza készen, amíg a húst könnyedén meg nem szakítja.
Ha minden készen áll a kenyérre kifesteni a kezét apró darabokra, vágja le a hagymát. A húst csontokkal húzzák ki. Ezután szétválasztja a finom apróra vágott csontot (csiszolhatja a kezét). Kenyér, hagyma, hús keverjük jól. Hagyja 10 percet. És öntsük a vödröt. Hisszük, hogy finom. Gyere nyaralni.

Készítették. Nézd, mi történt

Türkmén Dogram - egyszerű receptek

A fénykép leírása

Készült az étel? Ossza meg fotóját

Ossza meg a receptet barátaival

Egy ilyen edénybe kezeltünk, kis adagokban öntöttük a levest közvetlenül a tálba, hogy a kenyerek nem nedvesek le. Nagyon finom, köszönöm, hogy emlékeztetett rám.

Kapcsolódó cikkek