Melyik konyhai elektronikus mérleg jobb, a falusiak véleménye
Főoldal »Általános mérlegek» Konyhai elektronikus mérlegek - a legjobb gyártók áttekintése
A modern kulináris könyvek nem a térfogat szerint adják meg a recepteket, mint korábban, de a tömeg - grammban kifejezve. Ezért az élelmiszer-készítmények elkészítése egy komplex receptet, főleg ételek nemzeti konyha, mártások, sütés, konzervipari készítmények a téli nehéz csinálni anélkül, hogy a precíziós mérleg. Konyhai elektronikus mérlegek szükségesek kezdőknek és tapasztalt szakácsoknak, akik étrendet követnek.
A korszerű elektronikus modellek a legnagyobb súlyozási határérték (CWP) 2-6 kg-os súly, és megjelenik pontossággal 0,5 és 10 közötti, Egyes gyártók további lehetőségeket súlyok: meghatározása a kötet, kalória tartalma, és az összegzési tömeg mérés különböző egységek (d, kg, uncia, font) és hasonlók.
A modern elektronikus konyhai mérleg funkciói
A konyhai mérlegek a következő funkciókat látják el:
- csepegtető súly (kalibrálás) - a nettó tömeg meghatározása, i.e. anélkül, hogy figyelembe venné a mérlegelt termékek elhelyezési kapacitását;
- nullázás vagy "funkció 0" - a mérlegelést egyenként, anélkül, hogy eltávolítaná őket a mérlegből;
- automatikus kikapcsolás és automatikus kikapcsolás;
- a túlterhelés és az akkumulátorok töltése;
- a folyadékok térfogatának meghatározása;
- beépített ébresztőóra, időzítő, óra, hőmérő, higrométer (relatív páratartalom meghatározó);
- különböző mértékegységek (gramm, kilogramm, uncia, font);
- étrendi számítógép, amely tájékoztatást nyújt a zsírok, fehérjék, szénhidrátok, kalória és koleszterin tartalmáról az élelmiszerekben;
- egy memória-mentés, amely rögzíti az utolsó súlyt;
- a felfüggesztett termékek tömegének és kalóriájának összegzése.
Működési és technológiai jellemzők
Konyhai elektronikus mérlegek egy tálcával
A konyhai elektronikus mérlegek egy munkasíkot (emelvényt) vagy egy edényt (tálat) tartalmaznak, amely gyakran 1-3 literre kivehető. Előnyei a kivehető tartály, hogy össze lehet keverni termékek súlya, használni, mint egy külön edénybe, vagy akár egy főzőpohárba jelenlétében neki adott szegmenshez.
A mérlegek a tálcával és a nullázó súly funkciójával kényelmesek a folyadékok és a laza termékek méréséhez és egyidejű csatlakoztatásához, például a tészta elkészítésekor. A kivehető edényt könnyen tisztíthatja, beleértve a mosogatógépet is.
Egyes modellekben a tálat eltávolítják. A mérlegek tárolhatók benne, ami helyet takarít meg.
A platform konyhai mérleg előnyei kompaktságukban. A platform, mint a tál, eltávolítható lehet, ami megkönnyíti a gondoskodást.
Ha egy konyhai mérleget használ a mérlegeléshez és a főzéshez, ugyanazokat az edényeket használhatja. Ez azt jelenti, hogy szükség van egy csésze eltűnésére, különösen akkor, ha van egy taring funkció.
A platform mérlegénél célszerű mérni azokat a termékeket, amelyeket formájuk, például halak miatt lehetetlen vagy nehéz elhelyezni a tálban.
Az elektronikus mérleg jelzései a beépített kijelzőn jelennek meg. A tápegység típusa a hálózatról vagy önállóan lehetséges - akkumulátoroktól és akkumulátoroktól.
Platform ultra vékony elektronikus konyhai mérleg
A mérleg gyártásához a gyártók ilyen anyagokat használnak: üveg, műanyag, rozsdamentes acél, fa. A legtöbb esetben az anyagok kombinálódnak - például műanyagból készült üveg, fa. A mérlegek, platformok és tálak nem hagyományos formájú különböző színek és árnyalatok díszek és minták használják.
Konyhai mérleg elektronikus kiadása követi szórakoztatóelektronikai gyártók: Ariete, Beurer, Bosch, Delfa, Gorenje, Kenwood, Magio, Mirta, Philips, Redmond, Szaturnusz, Sencor, Supra, VES Electric, Vitek, és mások.
Konyhai mérlegek Beurer
A német márkájú Beurer több mint 50 konyhacsigamintát képvisel. A Beurer KS 59 modell érdekes, mert megnövekedett LEL - 20 kg, nagy mennyiségű terméket mérhetnek a csomagolásban.
Konyhai mérlegek Beurer KS 59
Az ultrahangos módosítás funkciói és jellemzői Beurer KS 59:
- a platform méretei - 220x300x25 mm;
- az utolsó mérési eredmény tárolása;
- automatikus kikapcsolás;
- tápegység - 2 db AAA elem;
- anyagok: műanyag (test) és üveg (platform);
- kivitelezés színe - fehér;
- indikáció: egy érintésérzékeny vezérlőpanel 80x30 mm-es monokróm LCD-kijelzővel, a megjelenített számjegyek magassága 20 mm.
A hátránya az, hogy nincs lehetőség a nullázásra, mérni a folyadék mennyiségét és magas árat (1100-tól 2000 UAH-ig különböző eladók esetében).
Elektronikus konyhai mérleg GORENJE
A GORENJE védjegy 12 konyhaszekrényt ábrázol. Származási ország - Kína.
Az Ultra-vékony modell GORENJE KT 05 GB a következő paraméterekkel rendelkezik:
- a platform mérete 160x200x26 mm;
- NVP - legfeljebb 5 kg;
- automatikus kikapcsolás;
- az érintőképernyő 45 x 20 mm-es kijelzői;
- mértékegységek: gramm, font, kilogramm;
- anyagok: üveg (platform) és műanyag (test), a lábak gumírozottak;
- lehetséges színek: fekete-fehér;
- Teljesítmény - 2 CR2032 akkumulátor, mérlegekkel kiegészítve.
Konyhai mérlegek GORENJE KT 05 GB
Megvásárolhatja ezeket a skálákat 750 UAH. Hátrányuk az irányító gombok kellemetlen oldalirányú elrendezése.
Elektronikus konyhai mérleg VES ELECTRIC
Spanyolország spanyol márkája, amely 11 konyhacsigamintát kínál.
Az EK 9420HK-S323 ultra vékony mérlegek vonzzák a platform eredeti kerek designját, és rendelkeznek a következő paraméterekkel:
- NIP - 5 kg;
- Teljesítmény - 2 AAA elem;
- Érintőképernyő 46x22 mm;
- anyagok: edzett üveg (platform), acél és műanyag (test);
- a víz és a tej térfogatának meghatározása;
- automatikus nullázás;
- kézi és automatikus kikapcsolás;
- méretek 210x210x21 mm;
- színes - fekete.
Elektronikus konyhai mérleg ZELMER
A lengyel gyártó ZELMER bemutatja 7 mérlegmintát a konyhában. ZKS Modell 14500 (KS 1400) alacsony árak (450 USD). És kombinációja konyhai mérleg és méretbeli kivehető tartály térfogata 1,2 liter.
Konyhai mérlegek ZELMER ZKS 14500 (KS 1400)
- LEL - 3 kg;
- mérési egységek: gramm, font, uncia, milliliter;
- túlmelegedés elleni védelem
- automatikus kikapcsolás;
- kivitelezés anyaga - műanyag;
- színes változat - fekete tok átlátszó tálban.
Hátrány - a kijelző és a vezérlőgombok elhelyezkedése a mérlegtáblán. Emelési skálák esetén fennáll a gombok szabálytalan lenyomásának veszélye.
A mérlegelési pontosság az elektronikus konyhai mérlegek esetében, amelyek mérlegelése 1 g, a mérések az LCD monitoron jelennek meg. Mindegyikük autonóm teljesítményt, tára funkciókat, túlterhelés jelzést és alacsony töltést jelent. Nincs óra.
Kiválasztási algoritmus
Annak érdekében, hogy ne tévesszen meg a konyhai elektronikus mérlegek kiválasztásával, meg kell határoznia, hogy mennyire szükséges az egyedi jellemzők a mérlegeken, például:
- IVC;
- a tál jelenléte és térfogata;
- ár;
- további funkciók;
- anyag, tervezés;
- márka.
Fontos a konyhai mérlegek kiválasztásakor, hogy figyeljen a gombokra és a lábakra.
Jobb, ha a lábak gumírozottak. A gumi lábak nem csúsznak fel a padló felületén, ne karcolják meg, és tartósabbnak számítanak.
Ami a gombokat illeti, meg kell fontolnunk, hogy a konyhában fennáll a veszélye annak, hogy elszívják az élelmiszereket vagy folyadékokat szednek. Szilárd vagy folyadék szemcsék nyúlhatnak a gombok nyílásaihoz, még akkor is, ha azok mérete elhanyagolható.
Az egyensúly kiválasztásánál figyelembe kell venni, hogy a gombokat hermetikusan el kell szigetelni rugalmas anyaggal (gumi, szilikon). Még megbízhatóbb, ha a teljes panel gombokkal védőfóliával van ellátva.
Ha van automatikus leállás funkció, ki kell választania az egyensúlyt egy tartalék memóriával vagy hosszú üresjárati idővel az automatikus kikapcsolási időig. Mivel szekvenciális súlyú, és összeadjuk a termékek tömege esetén hatalmi súlyok közepén a folyamat, hogy nem vezetik adatokat valamennyi termék mérlegelésére kell haladnia újra.
Az anyag, amelyből a mérleg készül, nem befolyásolja a pontosságát. Csak attól függ, hogy mennyire óvatos a mérlegek, például a fa és az üveg mérlegének tisztítására, különböző tisztítószereket kell használni.
Az ultra-vékony konyhai mérlegek gyártói lehetővé teszik a falra való rögzítés lehetőségét. Ezek a skálák nagyon esztétikusak és változatosak a formában és a díszítésben. Ha az óra beépül a mérlegekbe, akkor amikor a mérlegeket nem használják rendeltetésükre, akkor ezek falióraként működnek.
Irina Bobrova szerint:
Szeretnék veled megosztani saját tapasztalataimat a konyhai elektronikus mérlegek használatával kapcsolatban. Számomra, mint a skót macskák tenyésztésének szakmai tenyésztőjeként, nagyon fontos mind az újszülött macskák, mind a növekedésük és fejlődésük súlyának figyelemmel kísérése. Ezzel a rendkívüli feladattal a konyha mérlegek tökéletesen kezelhetők a mérleggel. Nagyon kényelmes: nincs szükség arra, hogy egy tartályt keressen, hol kell elhelyezni egy cica, már a készletben van!
Az ilyen mérlegek jelentősen egyszerűsíti a készítmény különböző ételek: ezek különösen hasznos, amikor kenyeret sütni a kenyeret készítő, ahol minden gramm fontos annak biztosítása, hogy a kenyér nőtt, és kiderült, finom. A Phylips skálát használom - kiváló ár-érték arány. Azt hiszem, fontos, hogy legyen egy fehérje-zsír-szénhidrátszámláló a mérlegekben, és számoljuk meg a kalóriákat, mert Gyakran ülök a diétákon.
Véleményem - mint a család feje - a legoptimálisabb modell konyhai mérleg Beurer KS 59. Ez a leginkább sokoldalú megoldás, amely alkalmas nem csak a komplex készítmény (ahol mindent meg kell mérni a gramm), hanem a nehezebb, súlyos dolog (termék ), mert megnövekedett LEL (20 kg), ami szintén nagyon fontos a háztartásban.
A kisgyermekes anyák számára, akik csak felnőtt ételeket kezdnek kipróbálni, a konyhai mérlegek nélkülözhetetlenek. Ilyen fiatal korban nagyon fontos, hogy hány grammot fogyott el a baba, és a legegyszerűbb módja annak, hogy meghatározza ezt a súlyt, az étkezés előtt és után kell mérlegelni. Nagyon kényelmes, ha a mérleg a tartály eldobásával és az utolsó súlyt rögzítő memóriával rendelkezik. Nagy segítséget jelentenek a számításokban.
Szeretem a Zelmer-et, amely egy tál segítségével mérhető, nagyon kényelmes és felesleges kiegészítő eszközök. Kényelmes a forró víz vagy más folyadék mérése, mert túlmelegedés elleni védelem van jelen. Véleményem szerint ezek a mérlegek sokkal praktikusabbak, mint mérőkamrás nélkül. Természetesen a konyhában is vannak mások, mert gyakran sütem és használok mérleget.