Receptek, egres cukorral sodródva
Egreset szeretnék készíteni, mint a ribizli, cukrozva. de hogyan lehet tovább feldolgozni?
Kopott az egres a húsdarálóban. Az egres és a cukor aránya 1: 1.
Mivel az egres nagyon savanyú, akkor, ha kívánja, több cukrot vehet fel - 1,5-2 kg cukrot 1 kg kész bogyóra.
Ezután az így kapott egres jam expandált száraz (mossuk szóda és sterilizált gőz fölött (vagy sütő) bankok közel műanyag fedelet - és a hűtőszekrényben.
Ha bogyók, sodrott cukorral, zárja le a műanyag fedelet a tetején a lekvár, ha a bank tele van, meg kell öntsünk néhány kanál cukrot, így egy szilárd kéreg cukor ( „cukor vár”).
Mivel a cukor őrölt (twist) ribizli. málna (lehet együtt - kiderül, nagyon finom), eper. eper. áfonya (ízlés szerint - nem igazán, de fontos -, hogy megőrizzék a terápiás tulajdonságait) - a lekvár stabil állványra legalább egy évig, feijoa (ez lekvár tároljuk sokáig, nem több, mint egy hónappal a hűtőben, de nagyon finom).
Az egreseket különféle lekvárral főzzük, így zselét, pasztit, gyümölcslevet, szárított stb.
Ossza meg a receptet barátaival:
Kapcsolódó receptek
69815 70795 69413 69725 69778 69804 69782 70806
Ajánlott az Ön számára
Minden helyes, de 1 kg-os sodrott egresen 1 narancs hozzáadásával
Ebben a lekvárt, felveheti 2 mandarin, mivel most nem lédús, és zamatos, és ott jól kell mosni kimagozott marokkói mandarinki.Ih és peel perekrutit.Dobavlyaem cukrot, jól keverjük össze, és hagyjuk a konyhában, amíg a cukor feloldódik, keverés periodikusan amikor a cukor feloldódik, fasuem a száraz, steril, hűtött tégelyek (obemy 100-200 ml) adnak, hogy egy kis kéreg fém kpryshkoy szoros és küldjön holodilnik.Banochki használata kis térfogatú, úgy, hogy amikor használta a enii ne menjen tönkre. Hostess, szeretnék megosztani veletek egy recept a finom egres befőtt. beviszünk egy 3-literes jar öntsünk 1 pohár egres, 9 evőkanál cukrot tegye a menta (felső 3-4 cm-es) töltse forró vízzel, és tegye egy fazék vizet garjachego jar fedél steril fedelet, hogy a forró vizet egy serpenyőben, és sterilizáljuk 5-7 percig, majd tekercs fedőlapját fejjel lefelé és a banki ohladityu.Priyatnogo étvágyat.