Megfizethető árak! Tramontina század Moszkvában
A Tramontina Century a brazil Tramontina márkájú kések egyik legnépszerűbb sorozatát jelenti. Ez a kések sorozata kiváló minőségű és megfizethető áron. Szakértői felmérések és évszázados tapasztalatok az évszázadok későbbi használatával világszerte megerősítik, hogy ezek a kések az egyik legjobb költségvetés-megoldás mind a háziasítás, mind a szakácsok számára. Kések A Tramontina Century hosszú és nagyon széles körben képviselteti magát az egész világon, beleértve Ázsiát, Európát, valamint a FÁK-t (Ukrajna, Fehéroroszország, Kazahsztán). Oroszországban a Tramontina viszonylag korábban érkezett, de sikerült megnyernie sok háziasszony és szakács szívét.
Szedés magának kések Tramontina Century. Ne felejtsük el, hogy a megfelelő tárolás és működés lehetővé teszi, hogy:
- biztonságosan használja a késeket
- meghosszabbítja a kések élettartamát
- Hosszú ideig megmenti a kések vágási tulajdonságait
Annak ellenére, hogy széles választékú anyagok állnak rendelkezésre, amelyek közül a vágódeszkák készültek, a legjobb megoldás egy minőségi fából készült vágódeszka. További részletek a "Faforgácslapok" fejezetben találhatók.
Kések - a megnövekedett veszélynek kitett tárgyak, a gyermekek számára hozzáférhetetlen helyen kell elhelyezni. Nem megengedhető, hogy a kések lapjai megérintik egymást vagy más evőeszközöket. A fa késtartó állványok nagyon elterjedtek és nagyon népszerűek. Idővel a faállvány használata elkerülhetetlen. A fa tábla időről időre ajánlott az ecettel törölni, fertőtlenítés céljából. A késtartó faállványt nem lehet törölni fizikailag. Ezért a kések lyukai a baktériumok és baktériumok melegágyakká válnak. A kések mágneses tartója újdonság, amelyet különös figyelmet kell fordítani.
- Először is - kényelmes. Minden szükséges kések mindig a keze ügyében.
- Másodszor - lakonikus és gyönyörű. A mágneses tartó bármelyik konyha belsejébe illeszkedik minden gond nélkül.
- Harmadszor - teljesen biztonságos!
A mágneses tartók vonalzóját a "Mágneses tartó" részben találja.
A fő jellemzői a kések Tramontina Century?
Acél - DIN 1.4110. DIN-Deutsche Industrienorm (német ipari szabvány / német szabvány). Körülbelül az amerikai AISI 440A vagy az ázsiai AUS-6 szabványnak felel meg.
Keménység - 55-58 egység a Rockwell méretében. Ennek köszönhetően a penge szélét egy otthonában muskotran lehet beállítani. A 60 egység feletti keménységű kések nem szerkeszthetők.
A rozsdamentes, szénacélt tartalmazó króm és molibdén hozzáadásával a penge megkapja a szükséges keménységet, merevséget és szilárdságot.
Polikarbonát üvegszállal erősítve (üvegszálas). Nagyon ergonómikus, kényelmet és biztonságot biztosít a vágáskor. Nagy ütésállósággal rendelkezik.
A kés kés vastagsága megegyezik a fogantyú súlyával. ennek megfelelően a kés kiegyensúlyozott. Hosszú munkával késsel a kéz nem fárad.
A kés kialakításával a penge és a fogantyú egy egy darabból álló édességcsíkba kerül, amely lehetővé teszi, hogy garanciát kapjon az erősség és a tartósság tekintetében.
A Tramontina Century kések hamisítványai gyakran előfordulnak? Mit kell keresni a vásárláskor?
A kések piaca tele van és változatos. Szerencsére a kések Tramontina Century vonal hamis. Ennek oka a termék viszonylag alacsony ára és magas színvonala. De minden esetben, ha kést választasz, érdemes odafigyelni egy pár megkülönböztető tulajdonságra, amely figyelmezteti Önt egy nem eredeti termék vásárlására. A "Hogyan lehet megkülönböztetni az eredeti Tramontina Century kést a hamisításból?" Ön tisztán láthatja a sorozat fő és sajátosságait.
Hol használhatom a Century sorozat Tramontina (Tramontin) kését?
Kések használata A Tramontina Century változatos és korlátlan. Az ergonomikus klasszikus design bármilyen belső térrel harmonizálható. Az otthoni konyhában vagy a dacha késekben kérlek, és hűséges segítők lesznek. A széles vonalzó lehetővé teszi, hogy kiválassza a penge szokásos formáját és hosszát. Az Évszázad sorozat kések választása európai minőség, időtakarékos megfizethető áron.
A kések elakadnak, milyen gyakran kell élesíteni őket? Miért van szükségünk musatra?
Ha megkérdezi, hogy a kések mattak-e, 100% -os bizalommal válaszolhat - IGEN. Jelenleg nincs semmi örök. Még a legdrágább késsel is meg kell értened, hogy az idő múlásával az élvonalbeli elveszíti azokat a vágási tulajdonságokat, amelyeket megvásárláskor vásárolt. A Tramontina Century kések évente egyszer kell élesíteni (élesíteni), és jó gonddal a kifejezés 3-5 évre meghosszabbítható.
Mit jelent a "jó gondozás"?
- 1. szabály: A kést használó munkaterületet jó fa formában kell készíteni.
- 2. szabály: Nem keverhetünk asztallapokat és késeket, pl. A késeket a kanalakról és a villákról külön kell tárolni.
De még e két egyszerű szabály tiszteletben tartása mellett sem tudjuk megvédeni a kést a pattanástól. Működés közben a vágóél éle elveszíti ideális egyenletességét. Annak érdekében, hogy visszaállítsa, NE vágja le azonnal a kést. Elég, hogy a vágóélet egy mousse-vel rögzítse. A kés élességének megőrzése érdekében elegendő, ha egy héten / 2 hét / hó (a műtéttől függően) használhatja az muskot. Néhány könnyű mozgás és 2 perc töltött idő hosszabb ideig hosszabbítja meg a kés működőképességét.
Különböző típusú muszátok vannak, de meg kell értenünk, hogy az acél, amelyből a munkatartó munkafelülete készült, jobbnak kell lennie (szilárdabb, rugalmasabb), mint a kés késacélja. Ellenkező esetben nem igazíthatja ki a kés szélét. Ennek megfelelően, ha egy sor kést választasz, a Tramontina Century - figyeljen a musatra, amely szintén érvényes erre a sorozatra. A piacon megtalálható mind az acél, mind a kerámia moussat. Úgy véljük, hogy a kerámia moussat a nagy szemcsézettsége miatt inkább a köszörűkre utal, mint a moussat-ra.
Penge hossza (inch / cm)
Tramontina Century 24007/007
A hosszú késnek köszönhetően a kés ideális a húsokkal való munkavégzésre. Funkcionálisan alkalmas a halak és a hús marására. Általában sokoldalú kés elég. A konyhában végzett munka nagy részét el tudja fogadni. Különösen alkalmas hosszú pengék rajongói számára.
Tramontina Century 24020/007
A klasszikus Santoku-t vagy a japán kést. Bármit tehetnek. Teljesen a kezében van, és nagyon kényelmes dolgozni. Mindkét oldalán a penge az ovális alakú mélyedésekről szól. Ennek következtében a vágott termékek nem ragaszkodnak a késhez.
Tramontina Century 24024/007
Egy gyönyörű hölgy alternatívája egy nagy és nehéz kést. A feladatokat univerzális késként és késsel végzi. Természetesen ez a kés jobban alkalmas a csontos húsokkal való munkára. A hús vágása és továbbfeldolgozása fő funkciója.
Tramontina Century 24025/007
Köszönhetően a széles penge az alap, a hegyes hegy és meglehetősen nagy súly, a funkciók a kés nagyon sokszínű. Csirke vagy hal, krumpli, sárgarépa vagy cékla készítéséhez - mindez hatalma alatt van. Bár a fő funkcionális terhelés a hús csontjain dolgozik.
A 8 hüvelyk vagy 20,32 cm-es pengéjű pengék megkövetelik a készség és a készség a munkahelyen. A Tramontina század sorában többféle méretű kések találhatók, amelyek lehetővé teszik, hogy megoldja a 20 cm-es pengehosszal kapcsolatos összes feladatot. Az ilyen típusú kések magukban foglalják a klasszikus szakácsot is. Az ilyen kések rajongói között gyakrabban vannak férfiak. A kések lehetővé teszik a nagyobb termékekkel való problémamentes munkavégzést. De a munkaterületnek is megfelelő méretűnek kell lennie.
Penge hossza (inch / cm)
Fogantyúhossz (cm)
Tramontina Century 24011/008
Klasszikus, 8 hüvelykes főnök-kés. Alkalmas minden termékkel való munkavégzésre. Jól van a kezében. Nagyon sok helyre van szükség, így a munkaterületnek megfelelőnek kell lennie.
Tramontina Century 24007/008
A hosszú, 20 cm-es pengével ellátott kések nem tartoznak az univerzális késekhez. Nagy munkaterületet és óvatosságot igényel a kezelés során. A 24007/008 és a 24010/008 típusok a penge csúcsa alakjában különböznek egymástól. Alkalmas bármilyen termék vágására, valamint hús vagy hal őrlésére. A keskeny penge miatt a vágott termékek kevésbé hajlamosak ragaszkodni.