Gomba boletus - fénykép, leírás
- A gombás ételek receptjei
- Képek a gombákról
- Pincészet gombák
- A gombák megfagyása
- Gombák megőrzése
- Gombaszedés
- gombás gombásodás
- A gomba kalóriatartalma
- A gomba gyűjtésére vonatkozó szabályok
- Gombaszedés
- A gomba szárítása
A láb a érett gomba 15 cm magas és 5 cm vastagságban. Belül tömör, bővülő az aljára. A szín a lábak szürkés-fehér, apró pikkelyek, sötétítő, mint nőnek. A gyümölcshús sűrű, húsos, cég kalapját. Mivel a növekedés válik lágy és rostos a szár. Az illata kellemes, de unalmas. Vétkes kék, akkor lesz fekete. Boletus sárgásbarna (Leccinum raznokozhy, vörösbarna vargánya) -sedobny gomba, gyakori a Távol-Keleten, Európa része, alkotó mikorrhiza kő és mandzsúriai nyír. A gombát könnyen megkülönböztethető egy nagy zömök szár, fedett kis méretekben, barna vagy fekete. A vastagság a lábak elérheti az érett gombák 7 cm, magassága 22 cm. Gomba kupak átmérője 25 cm.
A fiatal gombákban a sapka félgömb alakú, a bőr száraz, bársonyos, matt. A kupak színe sárgásbarna. Az érett gombákban a motorháztető héja fellazul, és az okker árnyékokat kapja. A cellulóz sűrű, fehér színű. A vágás elején rózsaszín, majd megvásárolja az ibolyaszínű árnyalatokat, egészen a kékes-zöldekig. Csőréteg 1,5 cm vastag, fogazott. A szín olajról szürére változik. A pórusok kicsiek, a forma szögletes. Kezdetben a szürke, majd világosbarna színű növekedés. Lábklavát, fehér, kis méretű barna (fekete) színű.
Boletus fehér - ritka, hihetetlenül szép vargányával, ami benne van a Red Book. A fő különbség az, szín - hófehér. Stipe magas, eléri 15-25 cm, clavate, fehér pikkelyek. A sapka 25 cm. Átmérőjű. Húsa fehér, sűrű, kékes a vágás, majd megfeketedik. Által forgalmazott gomba az északi féltekén (Baltic, Murmanszk, Nyugat-Szibéria).
A Podisinovik tölgy és a fenyő csak a sapka színében különbözik. Az első, világos gesztenye árnyalatú, a boletus második képviselője - sötét bíbor.
Fotók a gomba
Kérdés és válasz
Mennyit főzni?
Podosinoviki főtt sós vízben körülbelül 20-30 percig, miután eltávolította a héjat a kalapok. Fontos megjegyezni, hogy a cukorbetegség kezelése a lehető leghamarabb elkezdődik, mivel a gombás gomba. Néhány rothadás kezdődik a kosárban. Ezért, amikor hazaérsz, el kell távolítanod a zavaros helyeket. Ez megakadályozza a mérgezést és a rossz közérzetet.