Palms - Murzim
A pálmák családja mintegy 3400 faj. A pálmafák között számos fenséges fák vannak - magasságuk néha eléri a 60 métert, ezért Carl Linnaeus "növényi világ fejedelmeinek" nevezte őket. Néhány tenyérről hamarosan meg fogjuk mondani.
COCONUT PALM. A kókuszpálma (Cocos nucifera) általában a tengerparton nő, és mindig a tenger hullámai felé hajlik. Ez nem véletlen: a tenger hordozza a gyümölcsöket, a vízbe esik, a tenyerét a világ minden táján elrendezi, a legkisebb szigetek mentén. Még 110 napnyi sétahajózás után is a kókuszdió életben marad. Ebben az időben az óceáni áramlatok 5 ezer mérföldre szállítják őket szülőföldjükről.
Már a parttól 6-8 km-re a beültetett pálmafa "kellemetlen", és gyengén növekszik.
A tenyér fő értéke a gyümölcs-drupe ("kókusz"). Az éretlen anyában a mag tápanyaga (endospermium) egy áttetsző, vitaminos folyadék, amely jól szünteti meg a szomjúságot. Ahogy az érés kiderül egy „kókusztej”, az is nagyon finom, majd a „tej” lesz fehér pépet - kopra, akik számára termesztik pálmafák. A szárított kopra 65 tömegszázaléknál kevesebb olajat tartalmaz.
A kókuszpálma mindent használ az ember - a levelekből a gyökerekhez. Anélkül, hogy különleges munkaerőre lenne szükségük, az emberek élelmet, italt, ruhát és építőanyagokat adnak. Ezért a keresztény misszionáriusok a Fülöp-szigeteken "a lusta nép fáját" nevezték, és hogy a bennszülötteket "hogy kenyeret kapjanak a homlokuk izzadtságában", kényszerítették őket arra, hogy levágjanak egy hasznos fát.
Legalább 2 kg súlyú kókuszdiagnót mérjünk meg. Gyakran elképzelni a nehézségeket, hogy gyakran gyűjtsék össze őket egy 30 méteres magasságban! Thaiföldön és Malajziában az összeszerelők kijönnek a helyzetből, tanítják a majom-yangot - a sertésfarkú macaque-t -, hogy összegyűjtsék a mogyorót. Itt vannak olyan "majomiskolák", amelyek évente "befejezik" a főemlősök ezreit. A 6 hónapos állatok először megmutatják, hogyan kell elfordítani az anyát, hogy a szárat dörzsölje. Ezután a majom arra kényszerül, hogy egy speciális keretből csavarja le az anyákat, és az "induló vizsga" feladása a tenyér tetején történik. A mellkas mellé tartva a majom-zana elszakad a hátsó lábaktól.
A tipikus "diplomás" napi 500 dió gyűjti, "kiváló" - akár 800, és különösen tehetséges
A tenyér dátuma és gyümölcse.
a 25 tenyérből - vagyis körülbelül 1400 dióból naponta -, és segítenek a mesternek egy kocsiba betölteni.
Azt mondhatjuk, hogy a dátum pálma (Phoenix dactylifera) felhajtott sok ókori civilizáció. Az ókori Egyiptom érméire és pecsétjeire, és egy kicsit később - Sumérra és Assiriaira - a képeket a IV. nagyszámú dátumok találhatók a fáraók sírjában. A föníciaiak számára - az emberek, akik ezt a pálmafát nevezték el - a szárított halak voltak a legfőbb élelmiszerek a távoli tengeri utakon. És felépítették hajóikat a pálmák tenyeréről. A régió sok országában a mai napig a legszebb pálmafa még mindig szent.
A dátum pálma lehetővé tette az ember életét Észak-Afrika és Ázsia zsebében Ázsia előtt. Az oázisában lombkorona alatt más növényeket is lehetett telepíteni. A dátumokat a sivatagi populáció kenyérének nevezik. Nagyon táplálóak: a szárított élelmiszerekben a cukor 70% -a, a fehérjék 3% -a és a zsír 2,5% -a. A "boldog Arabia" kifejezés éppen a pálma és gyümölcsei miatt keletkezett.
Arabok azt mondják, hogy a tenyér "a fej kell a tűz, és a láb a vízben." Ezért 7-12 méteres mélységben egy fedélzethez hasonlító csatornákba ültetik, hogy a gyökerek elérhessék a felszín alatti vizet. Később, amikor a tenyér nő (és néha magassága 30 m), a tölcsér szintbe kerül.
A vad állapotban a dátum pálma nem található. Lehet, hogy ősei magas rovarok beporzódtak, így most ő maga is pusztít. Az ókori Szíria kertészei még a pálmafák mesterséges beporzását is előkészítették, a hímvirágzat koronáiban.
Eközben a tudomány csak a 17. század végi szexuális reprodukcióját fedte fel a növényekben.
EGYÉB PALMS. A Finike és a kókusz a legművelt pálmák közül a leghíresebb, de vannak más értékes fajok is. A trópusi Afrikában egy olajpálma nő, amely kétfajta olajtechnikai (gyümölcspépből) és étel (magvakból). A csomagtartón vágják és megkapják az édes gyümölcslevet, amelyből a pálmabor készült.
És a Moluccas és Új-Guinea lakosainak legfontosabb "kenyere" hosszú ideig egy szágó tenyér volt. Ez a növény monokarp, virágzó és gyümölcsöző egy életen át. Ezután a tenyér elhal. 15-20 éves tenyérbeteg türelmesen felhalmozza a virágzás erejét. A törzs magjában a keményítő-la állományok összegyűjtik az egész centnert. De éppen a virágzás előtt az emberek levágják a pálmafákat és kiszedik a keményítőt, amelyből a sült kagylót sütjük és a zabkásztázzuk. És ezen pálmák levélzeteiről a helyiek építik a kunyhóikat, lefedik a tetőt a levelekkel.
A trópusi ázsiai cukrotenyészetben, a virágzás kezdete előtt az oldalágakat és a csipszirupot, amelyet a pálmafa készített a virágaira, a helyettesített hajókba áramlik. Egy hektár tenyérből évente 20 tonna cukrot gyűjtenek össze.
Általában sok ember gyűlt össze az édes pálmafehérje (különböző pálmafák, például kókuszdió). Például az ősi egyiptomiaknak két alapvető édességük volt. Az egyik, "menni" (40% cukor), babból készült és az asztalhoz ment csak a fáraóhoz és a főpapokhoz. Az olcsóbb, "dip" (15% cukor) csak gazdagok lehetnek. "Dips" érkezett a tenyérlé.
A LEGJOBB KONCENTRÁCIÓ
A Tallip tenyerén a legnagyobb virágzat alakul ki. Ez a pálmafa monokarpikus, vagyis virágzik és gyümölcsöt visel egyszerre egy életen belül, majd elpusztul. A virágzat 14 méter hosszú és 12 méter széles!
A LEGFONTOSABB SZEMEK
Az ősi idők óta az emberek az Indiai-óceán partjainál járnak, akár másfél méter átmérőjűek is, hasonló formában egy hatalmas szívvel, kettővel keskeny nyakkal. Európában a XVI. Században voltak. és itt tekintettek mágikus talizmánokra, megvédve a szerencsétlenségektől. Egy "tengeri dió" esetében egy egész hajót lehetett felvenni az árukkal. Hosszú ideig senki nem tudta, hol növekszik a "dió", és néhányan még azt hitték, hogy ez az ördög keze.
De 1743-ban felfedezték a Seychelliteket, és rájuk - a lelkigyakorlati pálmafákra, amelyeken a titokzatos "diófélék" nőttek. A sertéstömeg - 10-25 kg, és belsejében egyetlen vetőmag van (a legnagyobb gyümölcsökben legfeljebb 18 kg súlyú). Ezek a világ legnagyobb sze- mélyei. Ez a gyümölcs 8-10 évig gyűlik össze. Egy fánál legfeljebb 70 gyümölcs van.
A tenger nem segít a településen, mint a kókuszpálma, mert a hullámzó magvak meghalnak. Ezért ez a pálmafa nem találkozik máshol a világon.
A LEGJOBB LEHETŐSÉGEK
A legnagyobb levelek a Dél-Amerikából származó nemzetség rózsás fényeiből. 19,8 m hosszúak, és a Che-bars hossza 4 méter.
A LEGJOBB NÖVÉNYEK
A pálmák között lianák is vannak, és nem rendes, de a világon a leghosszabb. Ez a Kalamusról szól, amelyet rattan tenyérnek is neveznek. Itt ázsiai és afrikai trópusokon versenyeznek, és a fákat egy fáról dobják egy fa felé.
70 méteres törzsek a kalamusok közelében - nem ritka. A törzsek vastagsága 2-3 cm, a pontosan mért hossza 240 m.