A recept, hogyan kell főzni egy csirke ragu a sütőtök és a szilva
Termékek listája
- Olívaolaj - 1 evőkanál. l.
- Hagyma (apróra vágva) - 2 pohár
- Köményföld - 2 tk.
- Paprika - 1 tk.
- Kurkuma por - 1 tk.
- Só - 1/4 ts.
- Fahéj őrölt - 1/4 ts.
- Földi gyömbér - 1/4 ts.
- Fokhagyma (apróra vágva) - 2 fog
- Csirkefilé bőr nélkül (kis darabokra vágva) - 450 g
- Csirkehúsleves - 2 csésze
- Tök (pép, kockákra vágva) - 230 g
- Olajbogyó gödrök nélkül (félig vágva) - 1/3 csésze
- Prunes (apróra vágva) - 8 db.
- Petrezselyem frissen kiszolgálni
Hogyan kell főzni
Az összetevők ilyen szokatlan kombinációjától szokatlanul finom pörköltet kapunk.
Hogyan készítsünk egy csirke ragujat sütőtök és szilva: 1. Egy nagy öntöttvas serpenyőben közepes hővel melegítsük fel az olívaolajat. Öntsük a hagymát egy serpenyőbe, és főzzük, keverjük, amíg aranybarna, kb. 8 percig. Ezután hozzáadjuk a hagymát, a paprikát, a kurkuma, a sót, a fahéjat, a gyömbért, a fokhagymát és a csirkét. Főzzük a pörköltet a csirkéből, keverés közben kb. 1 percig. 2. Ezután tegyük bele a tányérokeverékbe, a sütőtökbe, az olajbogyóba és az aszalt szilvaba, közepes hőn felforraljuk a masszát. Fedje le a serpenyőt fedéllel, csökkentse a hőt és párolja kb. 10 percig, amíg a sütemény puha. Készen áll a csirke pörkölésére azonnal, díszítve friss petrezselyem levelekkel. E csirke raguval jó kuszkusz szolgálni (opcionális).
További receptek az Ön számára:
Pie "Curly"
Laza torta gyümölcs töltéssel. Nagyanyám receptjei szerint! Hogyan kell főzni "Curly" pite: 1. Tészta. Megolvasztja a vajat a serpenyőben, hűtsük le. Egy nagy tálban keverj össze 1 csésze cukrot, 2 tojást, vanillint, adjunk hozzá szódát, ecettel oltva. Fokozatosan befolyásolják.
Saláta "Harisnya a szőrme alatt"
Milyen szünidő nélkül harisnya szőrme alatt! Készítünk egy népszerű réteges hering salátát, főtt zöldségeket és tojásokat. A zöldségeket alaposan meg kell mosni és tisztítatlanul forralni: céklát - körülbelül egy órát (mérettől függően), burgonyát és sárgarépát - 20-30 percet. A tojás keményen forralja (10 perc). Pr.
A szeretett csirke
Csirkecomb párolt
Ne felejtsd el a "közel" kilencvenes éveket (fie-fie-fie, hogy ne "nakarkat"!). A csirkecombok, a "bokor lábai", nem csak az 1. számú étel, hanem a beszélgetés témája és vicc tárgya is. És végül is jó, és hogyan kell elkészíteni - párolt csirkecombokat, csirkecombokat sütőben, sült csirkét.