Hogyan főzzünk egy finom csirkehúsleveset egy filmből készült tésztával
A webhely teljes verziója
Csirke leves paszta kinoa - ez az étel, amit főzni akarok neked és veled a hideg évszakban. Ez a csirke csemege alkalmas fogadásokra, mind a forró nyári, mind a hideg téli hidegben. Finom zöldségekből készül, melyeket eredeti tészta kiegészít. A tészta nem csak díszíti a levél megjelenését, hanem extra ízt is ad. Biztosítjuk Önt, ezt még nem próbálta meg!
A levest fő összetevői a húsból:
1. Csirke - 1 darab;
2. Broth csirke vagy zöldség - 2 liter;
3. Kedvenc tészta (jobb a filmből) - 200 gramm;
4. Víz - 3 pohár;
5. Olívaolaj - 2 evőkanál;
6. Sárgarépa - 4 darab;
7. Izzó - 1 darab;
8. Zeller - 4 szál;
9. Timám - 2 evőkanál;
10. Bay leaf - 2 pieces;
11. Spenót - 2 marék;
12. Luchok zöld - 1 csomó;
13. Só és fekete frissen őrölt bors.
Hogyan kell főzni a csirke levest:
1. Egy serpenyőben megolvad a vajat, és megsütjük a zibulra.
2. Vágja szeletek zeller, sárgarépa és adja hozzá a hagymát.
3. Tegyen egy kis sót, borsot és jól keverje össze.
4. Keverje össze az összetevőket alacsony hőfokon 10 percig.
5. Add hozzá kakukkfű, húsleves és babérlevél.
6. Öntsük vízbe, és forraljuk fel a folyadékot.
7. Csökkentse a hőt és párolja a növényi levest 15 percig.
8. Vegye ki a csirkehúst, és óvatosan elkülönítse a csontoktól.
9. Vágja a húst szeletekre, és helyezze a levesbe.
10. Adjon hozzá egy kevés sót a folyadékhoz.
11. Ha újra felforralja a levest, tegye hozzá a tésztát.
12. Főzzük a tésztát félig készen, 6-8 percig.
13. Végül adjunk apróra vágott zöldhagymát és spenótot.
14. Ha a leves forralja, kapcsolja ki a hőt és fedje le a fedelet.
Csak néhány perc alatt elkezdheti az evést! Van egy jó, csirke leves készen!
Receptet és fotót küldött: Vikula
[email protected]