Hogyan Adzsika a téli paradicsom

A paradicsom egyik fő összetevője minden otthon adzhika. Tulajdonítanak a munkadarab savanyú íz, lédús, és a szükséges festék meg egy szép piros színű. Mert adzhika alkalmas csak nagyon érett húsos paradicsom.






Hogyan Adzsika a téli paradicsom cékla

Betakarítási, szüksége lesz a következő termékek:

  • paradicsom - 6 kg;
  • cukorrépa - 1 kg;
  • sárgarépa - 1 kg;
  • édes paprika - 1 kg;
  • Hagyma - 1 kg;
  • ecet 6% - 250 ml;
  • cukor - 1 csésze;
  • növényi olaj - 125 ml;
  • erős paprika - 2 darab közepes méretű;
  • só --ízek.

Minden zöldséget tiszta és vágjuk szeletekre. Twist őket egy húsdaráló, és hajtsa a tömeg egy serpenyőben vastag alján. Add az összes többi összetevő, kivéve a sót. Forraljuk Adzsika simmered 1,5 órán át. Annak érdekében, hogy ne égesse meg, keverjük folyamatosan. 90 perc elteltével, valósult meg a forráspont Adzsika két evőkanál sót, és keverjük. Továbbra forralni a tömeg, és 10 perc után, hogy megpróbálja a sót. Ha kicsi, akkor egy újabb. Összesen rendelkezésre álló számára adzhika paradicsommal és céklát, hogy 2 órával a főzés.

Hogyan Adzsika a téli paradicsom

Hogyan Adzsika a téli paradicsom almával

Twist húsdarálóval vagy élelmiszer-feldolgozó perebeyte 5 kg paradicsom, 1 kg paprika, 1 kg sárgarépa, 1 kg savanyú-édes alma, 1 kg hagyma, 1 kg fokhagyma, petrezselyem gyökere root 4-5, 4 pod erős paprika. A kapott növényi tömege put 100 gramm só és öntsünk 500 ml növényi olaj. Forraljuk Adzsika 4 órán át. 15 perc múlva vége főzés, adjunk hozzá egy pár evőkanál almaecetet.

Hogyan Adzsika a téli paradicsom

Hogyan Adzsika a téli paradicsom padlizsán

Erre a szokatlan adzhika először előkészíti a zöldségeket:

  • Forraljuk 2 kg érett padlizsán. Forraljuk őket, amíg megpuhul. A sütés befejezése után, távolítsa el a bőrt a padlizsán.
  • Süssük a sütőben 1,5 kg paprika és egyértelmű, hogy a bőre.
  • Paradicsom (2 kg) remek keresztben és tartsa őket a forrásban lévő vízben 2-3 percig. Ezután öntsük le hideg vízzel, és távolítsa el a bőr.
  • Magokból szabad 2 db paprika-chili.
  • Peel gerezd fokhagyma bőréből - szükséged lesz 1 teljes üveg.

Most csavarja az előkészített zöldségeket egy húsdaráló, és hozzáadunk 250 ml 9% -os ecet, 250 ml növényi olaj és só ízlés szerint. Forraljuk Adzsika csak 30 perc, mert szinte az összes zöldséget benne már előzetesen hőkezelés.

Hogyan Adzsika a téli paradicsom

Hogyan kell tartani Adzsika télen

Ahhoz Adzsika télen nem savanyított még meleg szekrényben, azt kell helyesen parafa a bankok.

  • A bankok mossa meleg vízzel és szóda.
  • Sterilizálja a tartályt bármilyen kényelmes módja az Ön számára.
  • Fedelek is mossa le szódabikarbóna.
  • Tedd őket egy vödör vízbe, és tegye a tüzet. Borítók kell csavarja lassan felforraljuk.
  • Előfőzött merőkanál, amely ró Adzsika bankok.
  • Banks kitöltésére forrásban adzhika.
  • Miután a fedők, fedjük üvegekbe egy régi takarót, és hagyjuk, hogy így állni 8-10 órán át.
  • Adzsika Tároljuk sötét szekrényben.






Hogyan Adzsika a téli paradicsom

Egy másik recept meglepően finom adzhika paradicsom torma. Ez nem csak egy csodálatos íze, hanem alatt tartott nylon fedél és nem hőkezelésnek vetjük alá. Twist húsdaráló 300 g torma, 3 kg paradicsom, 350 g fokhagyma. Tedd 2 evőkanál nagyobb sókat és öntsünk 200 ml 9% ecetet. Adzsika mix, feküdt a bankok fedővel, és tároljuk hűtőben. 3 nap múlva, akkor próbálja meg a munkadarabot.

Hogyan Adzsika a téli paradicsom
Főzni Adzsika

Főoldal Adzsika sokkal ízletesebb, mint a boltban szószokat. Ugyanakkor ő inkább hasznos, mert nem tartalmaz tartósítószert. Adzsika állíthatók elő teljesen minden ízlést: édes, fűszeres, főtt, nyers, csak zöldséget, vagy gyümölcs hozzáadásával. Ez fűszer alkalmas húsételek, ez jó ízű tészta, Adzsika lehet használni sütés pizza. Adzhika mentési és [...]

Hogyan Adzsika a téli paradicsom
Hogyan pácolt paprika télen bankok

Emberek, akik inkább az egészséges étel, próbálja minél gyakrabban, valamint más zöldségeket, hogy vezessenek be a diétát bors. Ez az alacsony kalóriatartalmú termék tartalmaz zsírt, szénhidrátot, fehérjét, egy komplex hasznos anyagok, köztük vitaminok és nyomelemek. Az egészség elősegítése és támogatása a test jó állapotban, ez a zöldség legjobb nyersen fogyasztanak az időszakban [...]

Hogyan Adzsika a téli paradicsom
Hogyan zárjuk a téli paradicsom receptek

Hogyan Adzsika a téli paradicsom
Hogyan Fűszeres paradicsom a téli egy hordó

Dob paradicsom - ez egy nagy nappali vodkával. Főtt burgonyával és omlós, fűszeres, paradicsomos hering is dolgoznak kiválóan. ezek eltérnek a konzerv, hogy Kvas a természetes erjedés. 1 Drum paradicsom éles ízű, mint a szén-dioxiddal dúsított, hogy sok nagyon szeretem. Ez jelenik meg, ha az élesség pácolás őket tölgyfahordókban. De ha nincs, [...]

Hogyan Adzsika a téli paradicsom
Hogyan pácolt cukkini téli

Cukkini figyelemre méltó az, hogy úgy tűnik az ágyak és a legelső gyümölcs őszéig. Ezért, ha úgy dönt, hogy a raktárból a sütőtököt, hogy meg lehet csinálni a három nyári hónapban. Cukkini legjobban lé - friss íze teljesen semleges, és minden új pác teszi az üres kulináris remekmű. 1 Squash pácolás - amely [...]

Hogyan Adzsika a téli paradicsom
Hogyan zárjuk a téli dinnye a bankok

Ecetes görögdinnye - szokatlan előétel az ünnepi asztalra. Élettartam ebben édes és lédús bogyói kicsik, de lehetősége van arra, hogy lezárja a téli görögdinnye bankok. Néhány recept, a folyamat nem bonyolult, de az eredmény - lenyűgöző. 1 zárva a téli görögdinnye. Recept №1 A régi pácolás uborka, paradicsom, alma, beleértve a görögdinnye, [...]

Hogyan Adzsika a téli paradicsom
Hogyan zárjuk a paradicsomlé

Finom és egészséges paradicsomlé lehet megvásárolni a boltban, és lehetőség van, hogy megőrizze magát. Ha még soha nem csináltam ilyet, megpróbálják lezárni most, amikor a piac annyira érett lédús paradicsom. Vagy talán te, és az általuk termesztett paradicsom csak arra vár, hogy begurult a bankok, sőt formájában paradicsomlé. [...]

Hogyan Adzsika a téli paradicsom
Málna lekvár télen

Boldog tulajdonosai a külvárosi területeken lehet fenntartani a téli málna. Ez a bogyó nem csak nagyon finom, hanem jó gyógymód a megfázás. Málna lehet fagyasztani, vagy főzni tőle lekvárral. Ugyanakkor, az utolsó receptek sok. Ma megmondja a legérdekesebb. 1 málna lekvár egy tiszta, száraz tél orientációja találkozó málna, amely a [...]




Kapcsolódó cikkek