Főzni gomba Russula pácolás otthon télen, főzés receptek

Russula - néhány legízletesebb gombák alkalmas a konzervipar számára. A legértékesebb élelmiszer formájában ezek a gombák, mint régen előkészítése során vékony neterpky ad ízt és rugalmas tömör szerkezetű. Ezekben a gombák tartalmaznak sok vitamin, például PP, C, E, B1, B2, azok gazdag kálium, vas, kalcium, foszfor, nátrium és magnézium. Főzni russules megőrizni annyi a hasznos tulajdonságai és összetétele? Ehhez vannak különböző recepteket.

Russula - az egyik legfinomabb gomba, alkalmas megőrzése

A termék előkészítése az konzervipari

Ahhoz, hogy egy finom és biztonságos az emberi egészség előétel, gomba kell készíteni a konzervipari helyesen.

Syroezhek képzés elvégzéséhez szükséges az alábbi utasításokat:

1. Minden begyűjtött erdei mozognak. csak a rugalmas és érintetlen gombák alkalmas megőrzése.
2. Ezután az egész terméket eltávolítjuk a törmeléket és egyéb szennyeződéseket egy késsel.
3. Az alsó része a lábak vannak vágva.
4. Kalapok elválasztják a lábak. Gombák merítünk hideg vízzel.
5. Minden gombafejek takarítják a film, és még egyszer leöblítjük csapvízzel.
6. Nagy gomba darabokra vágjuk.
7. Az összes kezelt gombás masszát lefektetett egy tál töltött friss prisolennoy vízzel és felforraljuk. Forralás után, a termék főtt még egy fél órát. Ebben az időben, akkor el kell távolítani a hab megjelenése a víz felszínén.
8. Főtt erdő vagyon lefektetett egy tésztaszűrő, majd egy száraz törülközőt, hogy távolítsa el a felesleges folyadékot.

Végtére is, a gombás masszát készítünk, akkor meg tudja őrizni a tél.

Hogyan készüljünk fel a téli russules: A legegyszerűbb recept

Az egyik legegyszerűbb módszer a konzervek syroezhek téli tekinthető klasszikus receptje ez az étel. Canning gombák ezt a receptet egy éles ízű snack.

Nem tudja viselni a kedvenc cipőt?

Ez megköveteli:

• 3 bors;
• 3 szegfűszegolaj;
• 1 kg syroezhek;
• 50 gramm só;
• 40 g 9% ecetet;
• 10 gramm cukrot;
• 2 babérlevél.

Canning gombák ezt a receptet egy ropogós, illatos táplálékra

Hogyan kell elvégezni a pácolás:

1. Egy tiszta tálban főtt lé alapján. Ahhoz, hogy ezt a vízbe öntjük só, cukor, szegfűszeg, bors, babérlevél. A folyadékot keverjük, felforraljuk, sínylődik 10 percig.
2. Majd vízbe ecet lé alapján, a folyadékot eltávolítjuk a hőt.
3. Az elkészített masszát öntjük gomba pác tálba helyezünk a főzőlap és a tartalmát főtt forralás után 10 percig.
4. Snack elosztva egy steril tartály, öntött a pác, és lezárjuk.
5. A konténerek fordult fejjel lefelé, és szigeteltek révén bármely ügyben, illetve meleg ruhát.

Tálalás előtt előforma ki kell tölteni egy kis mennyiségű olajat.

Recept syroezhek bankok: a sós snackek

Fűszeres, illatos és ízletes snack syroezhek állíthatók elő és főtt fűszeres pác.

A következő termékek lesz szükség a folyamat megőrzése:

• 2 kilo syroezhek;
• 2 liter vízzel;
• 5 kapor esernyők;
• 5 gerezd fokhagyma;
• 5 ribizli levelek;
• 2-hsantimetrovy torma gyökere;
• 40 gramm só;
• 10 gramm cukrot;
• 10 borsó fekete bors;
• 40 ml 70% -os ecet.

Fűszeres, illatos és ízletes snack syroezhek lehet készíteni, és főtt fűszeres pác

Ez az összeg elegendő összetevők formázószerszám 5 fél literes kannák.

Főzni snack otthon:

1. Torma tisztítani, vágott 5 db.
2. Abban az aljára 1 tartály van fektetve az esernyő kapor, ribizli levél, fokhagyma Zubco 2 borsot.
3. Forraljuk, amíg főtt (40 perc) russules szét bankok. Stack gombás masszát a tartályban legyen enyhén Tömő azt.
4. Egy külön tálban, a vizet forraljuk, kevert só, cukor, és 10 percig forraljuk.
5. A marinadnyh alapján öntjük ecetet, az összes kevert, forrásig melegítjük, és öntjük egy tartályt gombák.
6. Tara lezárjuk, és tegye a fedőt, és szigetelt.

Leírni ezt syroezhek snack akkor vegye fel a következő szavakat: aromás, fűszeres, ropogós, közepesen éles munkadarabot. Etetés, hogy egy asztal lehet egy kis mennyiségű olajat, vagy különálló táplálékra tankolás nélkül.

Főzni russules: pácolás gombát otthon

Vannak olyan nem-hagyományos receptek syroezhek. Az egyik ilyen konzervipari gomba cseresznye és a boróka. Ezek az összetevők ruházza táplálékra különleges aromát és ízt. A folyamat során a pácolás van szükség:

• 1 kg syroezhek;
• 20 gramm Cheremuhovo bogyók;
• 10 gramm borókabogyó;
• 7 borsó szegfűbors;
• 100 gramm só;
• egy kevés vízzel.

Vannak olyan nem-hagyományos receptek syroezhek

Hogyan működik Marinovka:

1. Gombák elő: tisztítani, öblítjük, áztatott egy gyenge sós lében 5 órán át.
2. Russula elhelyezett steril edényekbe, minden gombát réteget meghintjük sóval és eltolódott bogyók.
3. Döngölt bankok öntött forró víz és borított nylon borítását.
4. Miután a teljes hűtési tuskó, akkor meg kell átrendeződik, hűvös, sötét helyen.

Ebben a receptben bogyók szükség, amely lehet vásárolni a gyógyszertárban. Gomba főtt ezt a receptet, kész lesz a 3 hét.

Konzerv russules hagymával

Tól syroezhek lehet felkészülni a téli és saláta, az, hogy meg kell konzerv hagymával.

A folyamat során a pácolás van szükség:

• 2 babérlevél;
• 1 teáskanál cukor;
• 1 kg syroezhek;
• 500 ml ivóvíz;
• 250 ml 9% ecetet;
• 4 borsó keverék paprika;
• 300 gramm hagyma;
• 2 szegfűszegolaj;
• 35 gramm só.

Tól syroezhek lehet felkészülni a téli és saláta

Hogyan készítsünk ecetes gomba:

1. A vizet összekeverjük fűszerek, só és cukor, és főzzük közepes lángon.
2. Hagyma tisztított, vágjuk 2 részre, és tegye forrásban lévő vízben.
3. A folyadék, forráspontja további 10 percig.
4. A pác hozzáadjuk az ecetet, hagyma vágva félgyűrűt. A masszát ismét összekeverjük, és felforraljuk.
5. Készül gombák jelennek meg egy steril tartály, öntsük pác készült hagymát.
6. Tartályok vannak zárva a kulcs segítségével érdekében kapcsolja át, és csomagolva egy takarót.

Hagyma használt a főzési folyamat, ad egy snack fűszeres, enyhén fűszeres ízű. Uzsonna a tábla lehet 3 hét, fűszerekkel meg egy kis mennyiségű olajat.

Akut syroezhek sózás a tél

Add élesség táplálékra, akkor chili paprika. Azonban az ezen összetevő legyen óvatos, mert a túlzott élesség ételek árthat az emberi gyomorban. Ennek elkerülése érdekében ügyeljen arra, hogy megfeleljenek az arányok által ajánlott vizsgált recepteket.

Az összetevők szükséges akut pácolás syroezhek:

• 1 kg syroezhek;
• 3 vacsora kanál só;
• 1 kis pod chili;
• 6 babérlevél;
• Egy kis mennyiségű vizet.

Konzervált russules a következőképpen állítjuk elő:

1. Gombák mozognak, mossuk, tele enyhén sós vízzel és hagytuk 3 órán át.
2. Chile megtisztítják a szár és a magokat, majd vágjuk körbe.
3. Gombák áztatott steril edényekbe halmozott együtt gyűrűk chili, fűszerezett babérlevél, só és bors.
4. Snack töltött forró vízzel, a tartály fel van tekercselve, borul és szigetelt.

Tálalás előtt éles syroezhek az asztalra snack kell távolítani a chili gyűrűket. Egyes háziasszonyok ajánlott felvenni a táplálékot egy pár szál a kedvenc gyógynövények, amelyek a friss illat a munkadarab és emelje az étvágyat.

Russula a bankok - a nagy előétel, amely lehetővé teszi a gombák frissességének megőrzésére a téli szezonban, valamint a különféle ételeket szolgáltak fel a nyaralás vagy hétköznapi asztalra. Ez éles, illatos előétel legjobban szolgálja a második húsételek és köretek burgonya például krumplipüré. Szintén konzerv russule lehet használni, mint egy összetevő a saláták.

És egy kicsit a titkot.

Tapasztalta már elviselhetetlen a fájdalom az ízületekben? És nem tudod, hogy első kézből, mit:

• képtelenség mozogni egyszerűen és kényelmesen;
• kellemetlen érzés, amikor megy fel és le a lépcsőn;
• kellemetlen crunch, snap nem a saját;
• fájdalom közben vagy edzés után;
• gyulladás az ízületek és duzzanat;
• ésszerűtlen és időnként elviselhetetlen fájdalmak az izületekben.

Figyelem, csak ma!

Kapcsolódó cikkek

• Készítsünk egy második friss tészta otthon, a legjobb lépésről lépésre receptek fotókkal

• Cherry - a legjobb receptek képekkel, hogyan kell felkészülni a téli otthon

• Kandírozott dinnye a téli otthon, receptek képekkel, hogyan kell főzni, video