Milyen könnyen lehet egy finom alkoholos fagylalt
A nagy élvezet egy nyári party - alkoholos fagylaltot. A könnyű főzni otthon, és még ez a meglepetés kezeli a vendégek, és mi nem beszélünk.
alkohol fagylaltkehely
Hozzávalók: Likőrök nem erősebb 20% (bármilyen ízlése) - 0,5 literes és gyümölcsfélék - ízlés szerint.
Előállítási eljárás: mix gyümölcsök és bogyók, vágjuk őket egy turmixgépben püré. Ezután öntsünk egy kevés alkoholt, és keverjük össze újra. Öntsük a krémet poharakba vagy a penész, helyezze be a botot minden küld a fagyasztóba, amíg a teljes megszilárdulás. Ennek eredményeként, akkor kell egy frissítő gyümölcs jég egy kis bódító hatású.
Alkoholos kókusz jégkrém
Összetétel: 300 ml tejszín, tojássárgája 3, 3 evőkanál cukor, 2-3 evőkanál kókusz likőr, 2-3 evőkanál kókusz.
Előállítás: cefre sárgáját a cukorral, amíg sima. Melegítsük fel a tejszínt a vízfürdőben. Amikor az első buborékok, távolítsa el a krémet a hő-és, folyamatos keverés közben, óvatosan nyomja őket a tojássárgája tömegének. A kapott elegyet meleg vízfürdőn addig, amíg, amíg az első buborékok. Transzfer a krém másik tartályba, és szobahőmérsékletre hűlni. Ezután hozzáadjuk a kókusz likőr, chips, minden gondosan keverjük, elterjedt a tömege csészék és elküldi őket a fagyasztóba. Fagylalt kell keverni 2 óránként, amíg, amíg besűrűsödik.
Eredeti alkoholos fagylalt
Összetevők: tej - ½ csésze, zsírtartalmú tejszínt - 2.5 csészék, cukor - ½ csésze, tojássárgája - 4 db, zselatin - 1 evőkanál hideg víz - 1/4 csésze hideg vodka - 2/3 csésze hideg folyadékot Kahlua - 2/3 csésze.
Elkészítés: Keverjük össze a tejet, tejszínt és a cukrot, tedd a keveréket a tűzhelyre, és forralunk, de nem forraljuk fel, úgy, hogy a tej nem megfagy. Beat sárgáját, majd öntsük hozzá 1/3 tápszert jól keverjük össze, és öntsük a maradék keveréket. Keverjük, amíg a tömeg, amíg sima, és nem lesz, mint tejfölt konzisztencia. Ezután az így kapott keveréket szobahőmérsékleten, majd küldeni a hűtőszekrényben 8-10 órán át. Egy fazék hideg vízzel, híg zselatin majd felmelegedni az elegyet enyhén alacsony lángon, folyamatos keverés közben, majd szűrjük át egy szitán. Hozzáadás a keverék 2/3 csésze vodka és likőrök, hideg tömege a hűtőszekrényből, és habverővel alaposan minden. Eszik fagylaltot lehet közvetlenül, vagy akkor tedd néhány órára a fagyasztóba.