Halpaprikása pácolt (klasszikus recept) - lépésről lépésre recept fotók
Fish - egy nagyon hasznos termék, amely gazdag különféle vitaminokat. Célszerű használni felnőtteknek és gyermekeknek egyaránt. Kínálunk egy recept, hogyan kell főzni halpaprikása pácolt (klasszikus recept).
ÖSSZETEVŐK
- Pollack (filé) 1 kg
- Liszt 4 evőkanál. kanál
- Sárgarépa 2 Stucki
- Hagyma 2 Stucki
- Ecet 4 evőkanál. kanál
- Hal húsleves 250 milliliter
- Paradicsompüré 200 g
- Petrezselyem (szár) 5 Mennyiség
- 50 gramm cukrot
- Carnation 5 darab
- Fahéj Az íze
- Só ízlés szerint
- Babérlevél 2 Stucki
1. filé Pollock én folyóvíz alatt, és törölje szárazra, vágjuk apró darabokra.
2. Egy tálban keverjük össze a liszt só egy csipet sót, darab kicsontozott hal bundában.
3. Az edénybe tedd a tüzet, felöntjük egy kevés növényi olaj. Egy forró felületre megsütjük filé amíg aranysárga.
4. Tiszta és én zöldség, petrezselyem, vágjuk vékony szeletekre, hagymát apró kockákra vágjuk, és vágja fel a sárgarépát egy durva reszelő. Egy serpenyőben öntsünk napraforgóolaj, egy forró felületre megsütjük a zöldségeket 5-7 percig.
5. sült zöldségek put paradicsompüré, adjunk hozzá babérlevelet, szegfűszeg és fahéj bites, keverjük és pároljuk 10-15 percig, majd öntsük hal húsleves, ecetet, sót, főzzük körülbelül 10 percig.
6. A kész levest a halat, és lassú tűzön 10 percig, majd kapcsolja ki és hagyja, hogy átjárja 15-20 percig. Majd tálaljuk.