Csípős paprika paradicsommártásban recept téli 2 tüzes mix!

Csípős paprika paradicsommártásban recept téli 2 tüzes mix!

Nem világos, hogy miért, és akiknek szükségük van egy ilyen szörnyű vizsgálat, mint a párolgás illóolajok csípős paprika paradicsomlé. Azonban az előforma csípős paprika és paradicsom egy meglepően vonzó kombinációja, állandó fogyasztói kereslet a konzervált tél.

Elképzelhetetlen kombinációja a súlyossága a sav - ez gasztronómiai paradoxon, mindenki számára elérhető a saját konyhában.

Csípős paprika paradicsommártással a téli

Csípős paprika paradicsommártásban recept téli 2 tüzes mix!

Tehát, 2, 5 liter üres szükséges:

  • 2,5 liter friss lé érett paradicsom abszolút;
  • 1 kg égő, „fúziós” paprika;
  • 30 gramm só, egy evőkanál azt „top”;
  • 90 gramm cukrot;
  • negyed teáskanál őrölt fekete bors;
  • kanál a tetején a fokhagyma, préselt sajtó útján;
  • 50 gramm ecetet 70%, amely egyenlő a standard evőkanál 9% ecetet;
  • 1,5 csésze bármely növényi olaj és szagtalan;
  • 5 babérlevél.

Hogyan kell elkészíteni a fűszeres paradicsomos bomba:

  1. A kesztyű tiszta csípős paprika a kocsány.
  2. A friss paradicsom gyümölcslé gyümölcslevek, tegye az összes abszolút összetevő, kivéve ecet és a fokhagyma, forraljuk 20 percig.
  3. Ezalatt az idő alatt, előkészíti a tégely és fedő.
  4. Add paradicsom, fokhagyma és ecet, forraljuk néhány percig.
  5. Ugyanebben kesztyű szépen lefektetett egy tartály tisztítása borssal és öntsük a forrásban lévő szósszal.
  6. Roll, lepattintható, twist pakolás.

Kvartély erős paprika a hazai paradicsomlé

Mi az oka a népszerűsége a perzselő él erős paprika?

A tudósok bebizonyították, hogy az étkezési paprika stimulálja az emberi test úgynevezett „boldogság hormonok”. Ezek a hormonok a vérbe, amikor az immunrendszer stimulálására, ami miatt csökken a fájdalom, jelentősen javítja az agy és a kardiovaszkuláris rendszer.

Természetesen, a jelenléte gastritis vagy gyomorfekély ellenjavallt forró paprika.

Mindenki más a feltétellel, mérsékelt fogyasztása a zöldség nagyon ajánlott egy kimeríthetetlen forrása a B-vitaminok, vas, sőt szinte minden nyomelemet a periódusos rendszer.

Egy kevéssé ismert, egyébként, hogy a közös neve „chili” semmi köze a fajta csípős paprika és fordítva „vörös”.

Csípős paprika paradicsommártásban recept téli 2 tüzes mix!

Mi készül paradicsomos-akut vitamin kamra:

  • erős paprika kis bogyó fajták;
  • minden finomított növényi olaj a sütéshez;
  • paradicsomlé, házi;
  • cukrot és sót ízlés szerint.

Utasítások elkészítése:

  1. Mossuk keserű hüvely, távolítsa el a szár és a mag dobozban. Használjon kesztyűt égési sérülések elkerülése érdekében.
  2. Enyhén megsütjük a paprika a forró olajban.
  3. Ready otthon lé sűrít kétszer, csatorna, keverjük össze a cukorral és sóval ízesítjük.
  4. Elbontjuk pirított paprika egy sterilizált tartályba, töltő mindegyik sor forró paradicsomlé.
  5. Fedjük le és tesz egy csavar 20 percig vízben sterilizálás.
  6. Roll.

Kapcsolódó cikkek