Házi kenyér, sült hagymával

C gyermekkori tudok emlékezni, Imádom a nagyi házi kenyeret. Puha, dús és illatos - úgy érzem, a szag, és most. Bár gyerekkori már a múlté, szokni bevásárló sütés utamat és nem sikerült.







Kenyeret. készített saját kezűleg - ez valami különleges, tartja a meleget és a kedvesség a gondoskodó kezek, ezért nincs más lehet hasonlítani vele. És a csúnya lány, szereti őt, otthon, úgyhogy volt, és én tanulni minden fortélyát kenyérsütés. Ma szeretnék mondani, hogyan kell sütni a saját kenyér csodálatos, mint a nagyanyám sütni az ünnepekre vagy hétvégén.

Az egyetlen dolog, amit tett egy kis változás, és most adjuk a tésztához sült hagyma (ez a módszer kémkedett egyik szakácsok a nyílt terek az internet). Erre egyszerű recept szükségünk lesz egy kicsit az eredeti termékek, és az eltelt idő teljes egészében kiegyenlítik a jó ízlés és az öröm a folyamatot. Így készítsen házi kenyér, sült hagymával.

Tehát kell, hogy kenyeret.

  • 4 csésze liszt
  • 1 + 1/4 csésze meleg vizet,
  • 1 evőkanál. kanál méz,
  • egy csipet cukrot,
  • 1 + 1/2 óra. Kanalak sebesség élesztő
  • 1 + 1/2 óra hosszat. Só,
  • 1/3 óra hosszat keverjük. Teáskanál őrölt fekete bors
  • 2 hagyma,
  • 5-6 Art. evőkanál növényi olaj.

Házi kenyér, sült hagymával - recept

Házi kenyér, sült hagymával

Kezdjük azzal, hogy mi kell vágni a hagymát (nem túl finoman, hogy ő aztán úgy érezte, kenyér)

Házi kenyér, sült hagymával

és megsütjük azt fény aranybarna növényi olaj.

Házi kenyér, sült hagymával

Hagyjuk kihűlni. És most tovább a teszt: a kis mennyiségű vízben oldjunk fel egy csipet cukor és élesztő, ki kell terjednie a kapacitás a törölközőt, és hagyjuk az élesztő baktériumok aktív lesz, akkor lesz egy pár percig.

Házi kenyér, sült hagymával

Egy mély tálba proseem lisztet, sózzuk, borssal.







Házi kenyér, sült hagymával

Külön-külön, oldjuk fel a mézet, a maradék vizet, és kapcsolatba léphetnek az élesztő, ami, hogy úgy mondjam, elkezdtünk dolgozni.

Házi kenyér, sült hagymával

Most ezt a keveréket volem a lisztet, és indítsa el dagasztani a tésztát (én inkább csinálni közvetlenül a tartályban), - ez kb 15 perc.

Házi kenyér, sült hagymával

A közepén a folyamat, bemutatjuk a tésztába hagymát, és továbbra is gyúrjuk.

Házi kenyér, sült hagymával

Ha az adag befejeződött,

Házi kenyér, sült hagymával

Helyezzük a tésztát a serpenyőbe, majd feküdt film kent, a megközelítés és hagyjuk 50 percig. Ezalatt az idő alatt a tészta jól méretének növekedése.

Házi kenyér, sült hagymával

Melegítsük fel a sütőt 200 fok. Jön a tésztát enyhén a liszttel tetején prisypem, és cross-bemetszést egy éles késsel mélyen valahol az 1 cm-t.

Házi kenyér, sült hagymával

Tudjuk küldeni a kenyér búzalisztből sütött 40 percig a sütőben. Hajlandóság kenyér lehet azonosítani egy üreges hangot amikor megérintette. Minden házi kenyér, sült hagymával kész.

Házi kenyér, sült hagymával

Házi kenyér, sült hagymával

Tök csak egy raktár a vitaminok és egy hatalmas területen a kísérletekhez. Véleményem kombinálják más termékeket. Leves szakács gyakran, és ez a hűtőben, majd dobja a levesbe. Nagyon szereti a gombát. De garnélarák soha nem próbáltam, meg kell, hogy töltse ki az űrt.
  • Kitűnő leves receptek sütőtök. Soha nem főzött levesek ilyen polezeneyshego és növényi hulladék. Őrülten szerelmes sütés sütőtök: különleges ízét, színét, és jó!
  • Mindig is ki akartam próbálni a jó receptek sütőtök. Pontosan ez az, amire szükségünk van hasonló. Végtére is, sütőtök - nem csak a hozzáférhető és olcsó, de hasznos. És ha van egy jó tál sütőtök recept, akkor ő is finom.
  • Gyakran főzök leves sütőtök krémmel. Csak hozzá inkább rántott gomba. Nagyon finom. A megállapítás a recepteket úgy döntött, hogy próbálja meg főzni a sütőtök pürével gyömbérrel, zellert és a fokhagymát. Kiderült, finom. Bár az íze kiderült, hogy nem normális, de nem vagyok szerelmes a kísérletezés a konyhában. Köszönöm a recepteket.
  • Úgy hangzik, nagyon csábító, és ami a legfontosabb egyszerű összetevők. Azonban, még soha nem volt sütőtök üzlet, azt hitte, hogy több női étel. De miután elolvastam a cikket a feleségével, úgy döntött, hogy próbálja meg főzni otthon, hogy mi történik.




  • Kapcsolódó cikkek