Gyártása cukrászati ​​berendezés - termelés kisvállalkozások -ha () - endif - cikkek Directory

Gyártása cukrászati ​​berendezés - termelés kisvállalkozások -ha () - endif - cikkek Directory

Ezen túlmenően, a forgógép KGM számos előnye van:

  1. alakító görgős fűtési rendszer, a hiánya portalanítás liszt és, következésképpen, egy jobb végeredményt;
  2. összecsukható tálcák sütéshez, hogy a gép még kompaktabb;

3. fel van szerelve egy kapcsoló, hogy ellenőrizzék a pan mozgást és takarmány sütéshez a tészta;

4. Az eltávolítható takarmány roll tésztát nagyon könnyen mosható;

5. Állítható számadatok vastagsága a tészta;

6. lehetővé teszi, hogy a nagy, kicsi, vékony vagy vastag tészta figurák;

8. A kiválasztás a 60 görgők különböző számok, amely lehetővé teszi a péksütemények széles választékával.

Az előadás a forgógép

A gépet lehet működtetni, mint egy vagy két ember. Teljesítményének javítása érdekében a gyártás a keksz az autó, hogy két ember: az egyik üzemeltető határozza meg a tepsiket a gépbe, és rendezi a darab tészta, míg a másik szolgáltató megszünteti a tálcákat ki a kocsiból, és teszi őket a rácsra. Ez a módszer lehetővé teszi, hogy növeljék a kapacitása 2, 5 kg. Teszt percenként méretétől függően, és vastagsága a tésztát számok. Ha a gépet át az automatikus módban dolgozik rajta egy operátor / forgó készülék automatikusan leáll, ha a tészta ellátás megszűnése vagy tepsik /.

Műszaki jellemzők Rotary mashinyKGM

A műszaki adatok és ár:

keksz gyártósor

Keksz finom és nagyon sokféle desszert. Kevés ember feladja ezt a tartományt: egyszerű, cukormáz, csokoládé, krém, dió és különböző töltelékkel gyümölcs zselé.

A mi korunkban, van egy egész sor a termelés cookie-kat, nem is egy. Ma már rengeteg féle keksz, amit a legjobban szeret. Ki kezdte Kekszkészítés első, a válasz nem ismert. De tudjuk, hogy ez a desszert lett, mint a többség!

A cookie-k nagyon népszerű, ez is nagy a kereslet. Ez jövedelmező termelni. Nem nagy költség, és az egyszerűség a folyamat kap egy szép nyereséget. Ahhoz, hogy a költségek csökkentése és a bevételek növelése, amire szükség van, hogy speciális körülmények között. Ehhez meg kell vásárolni az összes berendezést.

Első pillantásra gondolná, hogy jobb lenne, ha a munkatársakat, de minél több ember, annál bérek, nyaralás, beteg, stb Ennek eredményeként a gépek megvásárlása egy sokkal jövedelmezőbb. A minőség nem érdemes megmenteni, mert a vásárlók, mint a minőségi termékek.

Elválaszthatatlan részét cukrászdák, cukrászdák és még magán pékségek - ezek a cookie-kat. Cookie vonzó megjelenés és a minőség meg kell vásárolni speciális géppel, valamint segít, hogy sorban a cookie termelés.

Tekintsük a termelés cookie-technológia

1) képletű vegyület előállítása A vényköteles, előállítását a nyersanyagok és félkész termékek, valamint a készítmény a végső emulzió, hogy tompítsa a szilárd zsírok, szitálás lisztet, termelés porított cukor, tej szűrés és így tovább.

2) előállítása a vizsgálat, akkor 3 típus:

  • cukor - ez porózus, törékeny, egy világos minta felületén.
  • hosszantartó - kevésbé törékeny, a nem sok cukrot és zsírt.
  • Vaj benne nagy mennyiségű cukor, zsír és a tojás.

Tovább a formázó termékek, hűtő- és befejező, a termék csomagolásán.

Gyártása cukrászati ​​berendezés - termelés kisvállalkozások -ha () - endif - cikkek Directory

A termelés a cookie-kat kell vásárolnia a speciális berendezések, ez függ a tartományban.

  • sütő
  • keverőgép
  • emulgeálószer
  • smink gép
  • gép üvegezés
  • keverők és egyéb berendezések
  • csomagológép

Ez, persze, nem a teljes lista berendezés fontos szerepet játszik keksz gyártási technológia és győződjön meg róla, ez függ a tartományban. Nem számít, hogy milyen felszerelést vásárolni, új vagy használt / y, kínai, orosz, olasz, még ennél is fontosabb, hogy ez működik, és lehet javítani.

gyártás keksz

Termelés keksz, valamint minden édesség. Ez igen jövedelmező, és ezért vonzó a beruházások. A fogyasztók mindig szívesen kényeztesse magát valami édes és a cookie-k egyik legegyszerűbb és legolcsóbb édesipari termékek.

Berendezések a cookie-k

Berendezések a cookie-kat mutatja be elég széles, és egyre népszerűbb a termelés cookie-berendezés boltok átlagos teljesítményt. Sok cukrászati ​​termékek szívesen egészítik ki a termékeket különféle kekszek.

keksz gyártási technológia

Termelés keksz jobb az egyik legváltozatosabb. Minden cookie gyártástechnológia tartalmazhat sokféle összetevők és sütés módszerekkel. Együtt egy már meglévő technológia, a népszerűsége bizonyult idő van minden új. Nehéz megmondani, hogy melyik a termelés cookie-technológia a legjövedelmezőbb, minden attól függ, a preferenciák a gyártók és a vásárlók.

Üzleti terv a termelés a cookie-kat

A weboldal alapvető követelményeket a gyártás megindítása, a teljes üzleti terv a termelés a cookie-kat lehet rendelni egy kérelmet küld a szakértők a cég. Ha nem találja, amit az Ön számára, a cég szakemberei készít üzleti tervet a termelés a cookie-kat paramétereket.

Kínálunk vevőink és az összes érdekelt fél:

  • Felszerelés: új, a megőrzését, helyreállítását és saját készítésű.
  • Gyártunk nem standard élelmiszeripari berendezések műszaki előírásai és rajzai a „Vevő”.
  • Az árak meghatározása egy adott rendelés és kérésre.
  • Szervezünk technológiai tanácsadás, üzembe helyezés előtti munkálatok az egyes darabokat berendezések és gyártósorok.
  • Vásárolja cukrászati ​​berendezés: b / y, hiányos, a védelmi és segítséget nyújt a vállalatok a végrehajtása nem likvid eszközök.
  • Így tudunk a teljes palettáját termékek:

tartósítószer gépek - 20-25% -a az ára az új munka nem volt, revízió, pre-képzés;

felújított gépek - 30-35% -a az ár, az új, a csere elhasználódott fő összetevője, amelyek befolyásolják a normális működését a gép az új;

b / a Felszerelések- 50% -a az árát az új, műszaki állapota olyan, amilyen. Rendszeres vásárlók kedvezmények, brókerek fizetnek.

Hogyan, hogy a termelés a cookie-k

Termelés Shortcake nélkülözhetetlenek is jövedelmezőségének növelése a meglévő pékségek helyett részének megjelenése kevésbé nyereséges termék kiadása keksz meglévő termelési kapacitások. Egy további érv a termelés keksz egy hosszú ideig eltartható termékek, és ennek következtében viszonylag hosszú végrehajtási időszak.

Annak érdekében, hogy megszervezze a termelés a cookie-kat igényel területe 100 méter, és az alábbi fő berendezési tárgyak:

Sok smink gépi munka a tésztát anyag különböző, az eredmény - a különböző termékek, a hagyományos és modern. Cookies bevonhatjuk máz. és a máz nem csak csokoládét: lehetséges, hogy fedezze a cookie-tojásos keveréket, megszórjuk a cukorral és a dió. A cookie-k lehet tölteni különböző töltelékkel.

Forrás: konditeram.ru, www.business-equipment.ru, www.iaip.ru, kondhp.ru, www.pekarni.ru

Kapcsolódó cikkek