Brandy de Jerez (brandy de Jerez)
Brandy de Sherry vagy brandy de Jerez - Spanyolország a hagyományos ital lepárlásával előállított keverékét bor, az alkohol, és az azt követő öregedés tölgyfa hordókban sherry. Sherry brandy egy erőd 36-45%, és a nevét az ellenőrzött eredetű. A törvény értelmében, csak a területen belül a háromszög tudja létrehozni, kialakítva a városok Jerez de la Frontera, Sanlucar de Barrameda és El Puerto de Santa Maria. Éves mennyiség italkiömléssel mintegy 76 millió palack.
A legenda szerint a sherry brandy megjelent köszönhetően a zavart a port. Az egyik fél a spanyol szellem, a kivitelre szánt Holland volt gazdátlan. Az ital tartottuk hordókban sherry, ami valahogy feledésbe merült a kikötő Cadiz, és ha valaki felfedezték, és kiderült, a belső már illatos és ízletes erős italt.
Az egyedülálló jellege brandy de Sherry keresztül kialakított „kriadera és Soler” technológia, amellyel a megvilágítás során összekeverjük alkoholok különböző haszonnövényekben. Tölgyfa hordókban vannak elrendezve egy piramis, amelynek alapja az úgynevezett Solera - ez az, ahol a kész ital palackozott. Fent vannak kriadery szinten egy sorszám. Minden alkalommal vett Solera brandy, a hiánya azt a hordó kompenzálja a magasabb számú, és a, viszont öntött egy italt a következő sorban. A legfelső hordó tele friss párlat. Ennek eredményeként a különböző évek vegyes alkoholok, amelyekből ezek kölcsönhatása a fa növekszik, a karakter lesz stabil, és a profil - harmonikus.
Sherry brandy is a hivatalos besorolás, attól függően, hogy az expozíciós idő:
- Brandy de Jerez Solera -vyderzhivaetsya 6 hónaptól 3 évig hordóban Fino vagy Oloroso. Jellemzője, hogy arany-borostyán színű, hangokat vanília és sós íz.
- Brandy de Jerez Rezerva - év 3 év hordóban ki Oloroso és egy sötétebb színű, gyönyörű és finom illatú és ízű, mint a kiegyensúlyozott italt kevesebb expozíciót.
- Brandy de Jerez Gran Rezerva kortól 10 éves hordós alól Pedro Ximenez vagy krém. Ez abban különbözik telített sötét vörös árnyalatok és szárított gyümölcs, dió és csokoládé egy csokor, és utóíze és hangsúlyos jegyzetek tölgy tannin.
Leggyakrabban használt expozíciós dob térfogata 500-600 liter, de az összeg elérheti akár 1000 liter. Ahhoz, hogy exkluzív íz és illat, egyes gyártók hozzá a sherry brandy esszenciális rózsaolaj vagy tinktúra gyógynövények. A legdrágább italok késik több mint 15 éves is gazdagodott muskotályos bor.
Ma brandy de Jerez egy par a nemzeti ital más országok és a büszke jelképe Spanyolországban. Javasoljuk, hogy inni, mint egy emésztő, valamint használják a komponens előállítására spanyol ételeket. Brandy de Jerez megvásárolhatók, mint egy ajándék műértő elit alkohol, amely minden bizonnyal kellemesen meglepett egy ilyen rendkívüli választás.
Figyelem! Garantáljuk a termékek a boltban lehetetlen fenntartás nélkül.
A megadott információ a honlapon nem minősül nyilvános ajánlattételnek. Szakértőink tájékoztatni fogja Önt nyersanyagárak és az értékesítés feltételeit.
Egészségügyi Minisztérium Oroszország figyelmeztet: a dohányzás káros az egészségre!
A túlzott alkoholfogyasztás káros az egészségre!
Mi működik 10,00-22,00, a hét minden napján.