Brokkoli, zöldbab, gomba paradicsomos mártással recept a téli - az életem
Konzerv bab paradicsomos mártással a téli
Mivel a gomba és bab - ez növényi fehérje, egy tál bab és a gomba ad egy nagyon tápláló. Ennek előkészítése étel segítségével bármilyen gomba. Ismertesse a legnépszerűbb receptek babbal.
Recept bab gombával, paradicsomszósszal, a tél
Előre áztatott babot vízben 10 órán át. Gombák mostuk jól, és blanshiruem 20 percig sós vízben. Dobja a víz, és a gombát sült növényi olaj. Bab forraljuk só nélkül puhára, mert megvan az a képessége, hogy lelassítja a főzés hüvelyesek. A víz elvezetését. Fried növényi olajban hagymát, amíg átlátszó. Ahhoz, hogy hozzá hagymát gombát és a babot.
Most kimosott paradicsom és hagyja őket egy húsdaráló. A keletkező paradicsom ömlött a babot és a gombát, zárja a fedelet, főzzük 20 percig. Adjuk hozzá a zúzott fokhagyma, fűszerek, cukor, só, fűszerek. Pároljuk, amíg a zöldek ajánlatot.
Spread félliteres bankok, fedelek és sterilizáljuk 40 percen át. Húzd fel. Fejjel lefelé, és letétbe amíg hideg. Bab paradicsomos mártással a téli kész!
Recept bab bors télen
Töltsük meg a babot vízzel, és forraljuk 1 órán át. Kimosott bors és vágjuk csíkokra. Hagyma vágva félgyűrűt. Lemossa a paradicsomot, vágjuk szeletekre. Egy tálban keverjük össze bab, paradicsom, paprika, hagyma. A zöldségek kikészített só, cukor, ecet és az olaj. Perelazhivaem keveréket a serpenyőbe, fedjük le fedővel, és forraljuk fel. Mivel a forró babot borssal főzzük 1 órán át. Saláta elbomlanak a bankok és tekerjük fel. Főtt, ezt a receptet, bab, kiderül, nagyon finom és illatos.
Recept zöldbab paradicsomos mártással zöldségekkel
- Zöldbab - 1 kg;
- Hagyma - 200 g;
- Paradicsom - 800 g;
- Sárgarépa - 200 g;
- Petrezselyem - 10 ágakat;
- Babérlevél - 2 db;
- A szegfűbors borsó - 10 db;
- Növényi olaj - 50 g;
- Cukor - 2 evőkanál. kanál;
- Só - 1 evőkanál. kanál;
- Ecet - 2 evőkanál. kanál.
Fiatal hüvelyek jól kimossuk. Vágjuk a farok, megtisztított szálakat és szeletekre vágjuk. 2 liter vizet öntünk az edénybe, tedd a tűz, és forraljuk fel. Forrásban lévő vízben kihagyja a főtt babot. Blanshiruem forrásban lévő vízben 5 percig. Telepedni egy tésztaszűrő és hűvös.
Shinkuem hagyma kockák, sárgarépa - vékony csíkokra. A felhevített serpenyőbe öntsünk növényi olaj. Tedd a sárgarépa és a hagyma, megsütjük közepes lángon, 3 perces mossa a petrezselyem és apróra vágjuk. Ezután mossuk ki a paradicsom, őrölni őket egy húsdaráló. Azt tegye őket egy serpenyőben, tedd a tűz, és forraljuk fel. Közepes lángon főzzük 15 percig, hozzátéve, só, cukor és ecet.
A forrásban lévő paradicsom hozzá hagymát és sárgarépát, bab, petrezselyem, babérlevél, szegfűbors. Cook bab 25 percig, alkalmanként megkeverve. A kész bab elbomlanak nettó melegítjük bankok, fedjük fedő és tekerjük fel. Bab paradicsomos mártással a téli ready-to-eat.
Recept bab gomba paradicsomszósszal
Bab mossuk, és tegye be a pot. Töltsd meg vízzel, és hagyjuk 2 órán át. Befolyt a víz, és töltse fel friss vízzel. Mi meg a tűz, és forraljuk fel. Bates tűz, fedjük le fedővel, és főzzük puhára 1, 5 - 2 óra. Nawar összeolvad egy tálba.
Sárgarépa és a hagyma tisztítható. Hagyma kockákra vágott, sárgarépa - julienne vagy vele három egy durva reszelő.
Gombák mossuk, és vágjuk vékony szeletekre. Melegítsük egy serpenyőben. Hagyma, sárgarépa és a gomba feküdt a forró olajban. 8 perc párolás zöldséget.
Ezután adjuk hozzá a paradicsomot. Pároljuk 1 perc. Adjuk hozzá a babot. Bors és só ízlés szerint. Töltsd meg levest a bab a bab kiterjed. Pároljuk alacsony lángon 20 percig. Vegyük le a tűzről, és így a sört 20 percig.
Recept sült bab paradicsomos mártással
- Zöldbab - 1 kg;
- Paradicsom - 800 g;
- Cukor - 1 evőkanál. kanál;
- Só - 1 evőkanál. kanál.
Vágjuk a végén a hüvely és szeletekre vágjuk. Paradicsom felére csökken. Slazhivaem a serpenyőbe, és főzzük percig, amíg puha pán 20. A pour vízben, és felmelegítettük a tűz 90 fok. Sóval. Az 1 liter víz - 1 evőkanál. l. sót. Blanshiruem bab forró vízben. Cool bab és betette az üveget. Forró Paradicsom szitán ismételten átdörzsöljük. Adjuk hozzá a cukrot, sót és felforraljuk. Ez a lé öntünk babot. Sterilezzük 50 percig. Húzd fel. Konzerv bab paradicsomos mártással fogja lepni a téli az ünnepi asztalra.
Recept a zöldbab paradicsomos mártással
- Bab spárga - 500 g;
- Paradicsom paradicsomlé - 400 g;
- Fokhagyma - 3 gerezd;
- Basil - ízlés;
- Só, bors - ízlés szerint;
- növényi olaj
Zöldbab tisztítani a vénák, vágott meglehetősen rövid darab. Kenjük forró vizet, és forraljuk 5 percig. Ezután a zöldbab dob egy tésztaszűrő, és öntsünk hideg vizet, hogy a babot nem vesztette el színét.
Fokhagyma vágjuk vékony szeletekre, tedd egy serpenyőbe a növényi olaj és pirítsuk 15 másodpercig. Ahhoz, hogy hozzá a fokhagymát zöldbab és a paradicsomot, vágjuk darabokra.
Só, bors ízlés szerint, íz bazsalikommal és forralunk.