Gombás pite burgonyával recept
Módszer: a lemez, egy kemencében
Elkészítési idő: 60 perc
Adagok száma: 4
Mellesleg, a burgonyát lehet főzni páratlan házi burgonya kenyér - lásd lépésről lépésre recept.
összetevők:
- gomba 300 g
- hagyma 3 db.
- sárgarépa 2 db.
- 1 fokhagyma fog.
- cukor 5 g
- 1 g fekete bors
- burgonya 7 db.
- tyúktojás 2 db.
- növényi olaj 30 g
- római kömény 10 g
Főzés burgonyalepénnyel hússal:
Wild gombát kell először forraljuk 30 percig, centrifugáljuk, ezután sült növényi olajban 15 percig, hozzátéve, 1 gerezd fokhagyma, hagyma. Gomba csak be kell növényi olajban megsütjük. Fried gombát apróra vágjuk egy éles késsel.
A második réteg töltelék - ez sárgarépa, hagyma. Pörkölés során meg kell sózzuk, adjunk hozzá 5 g cukrot.
Forraljuk burgonya, a cefre, és adjunk hozzá 2 tojásfehérje, só, bors. Gyúrjuk burgonyatészta.
Kenjük meg a hasított penész növényi olajat, tedd a fele a burgonyapürével, sima. Fedjük le rántott gomba és a hagyma.
A gombák feküdt sárgarépa, hagyma, enyhén tömörített réteg töltelék. Tudod csak tapossák az összes hozzávalót burgonya tolkushkoy.
Tedd az összes többi püré, sima, megkenjük a tetejét tojássárgájával.
Megszórjuk a torta tetején, amit néhány magot. Tudod venni napraforgómag vagy tökmag is csak egy közönséges kömény.
Melegítsük elő a sütőt 220 ° C, gombás pite sült burgonya 25-30 percig, amíg aranybarna. A főzési idő is függ a magasság a kapott anyagot vastagabb, így természetesen már nem kell ülni a sütőben. Kész öntsük a gombás pite tejföllel, megszórjuk fűszerekkel.
Ha szereted hasábburgonya - ez lehet készíteni mulvarke. Ízletes és egyszerű recept egy pillantást ide - hasznos, ízletes, gyors és egyszerű!
Az ára termékek, hogy egy torta: 16 UAH (1 USD)
Hozam - 4 személyre (4 USD vagy 0,25 cu)
Cook Alain M.
Számításokat Olga Baranowska
Hálásak lennénk, ha lenne megosztani ezt a receptet: