Hogyan kell sütni egy vékony pita otthon, otthon
Így pita nagyon egyszerű, és csak szükség a legalapvetőbb összetevők rá. És mennyi időt vesz igénybe egy kicsit - 30-40 perc. Az eredmény mindig kijön tökéletes. Pita kenyér süthető, és a vendégek érkezése, és házi használatra, kenyér helyett.
Elkészítéséhez vékony pita otthon, akkor lesz szüksége: egy pohár meleg vizet, egy teáskanál élesztőt és a sót, egy evőkanál növényi olaj, fél teáskanál cukor. Liszt ilyen mennyiségű víz kerül két és fél-három csésze, de meg kell, hogy összpontosítson a sűrűsége a teszt, mert a liszt minőségétől függően és minőségű a csiszolás lehetővé teszi a különböző sűrűségű.
Az élesztőt a vizet és a cukrot, így egy kicsit állni. Tedd a olaj és só, liszt szitál egy szitán keresztül. Keverjük jól - a tésztát vékony lavash otthon kell egy puha, de könnyen kimeríti a kezét.
Osszuk a tésztát darabokra mérete a jövőben pita. Meg kell navigálni, amelyen lesz a kemencében. Azt kell tennie, hogy illeszkedjen a serpenyőben a huszonöt centiméter átmérőjű, és a tésztát két részre 8-10 részei, annak ellenére, amit szükség vastagságát. Roll a labdákat a tésztából, fedjük le egy tiszta ruhával. Hadd álljon fel a tizenöt perc. Tartsa őket többé kívánatos, vagy pita kenyér túl finom.
Tedd a serpenyő alatt nagy meleget. Nem szükséges, hogy a zsír, sült pita száraz. Zsemlye ki a tésztát és megsütjük egy serpenyőben, ahogy ez történik a palacsintát. Távolítsuk pita kenyeret a serpenyőben, szitálás azt két oldalról vízzel és fedjük le egy ruhával. A lehűtött pita tartani egy műanyag zacskóba, hogy ne száradjon ki.
Ha a sütő jól fűtött, akkor sütni egy vékony pita otthon ott. Ezután lavash lapok többre is képes.