Bitter alma
A kora őszén szó fúj el a szüret, az alma, ami gyakorlatilag lehetetlen, hogy dobja ugyanannak a családnak. Például a boldog tulajdonosai almafák dobált keresve finom receptek segítségével gyümölcsöt. Ha tartja magát az egyikük, akkor siess, hogy indítsa el a főzést ízletes és illatos almapálinka, amely tökéletesen melegíti az elkövetkező hideg.
Főzni brandy almából nélkül vodka?
Likőr, alkohol nélkül járják sokkal hosszabb az alkohol és a kapott nem olyan erős. Ha bármilyen okból, ne habozzon, hogy főzni az alkohol pálinka, majd megáll ez az alap recept italnak.
Alma takarítják a dugvány és magvak, gyümölcsök, majd vágjuk szeletekre, és tegye egy zománcozott vagy üveg tartály és borított cukrot. Fedjük le a konténer fedelét több réteg géz, majd hagyjuk az almát a hő vagy a nap, 4-5 napig. Amint vannak jelei az erjedés, a palackot rázzuk, és tegye a pincében vagy más hűvös helyen. Mivel brandy almából nevezik későn érő, ragaszkodnak ahhoz, hogy már 4 hónap és hat hónap.
Hogyan lehet a pálinkát alma alkoholt?
Az almát megtisztítjuk a szárakat és vágjuk nagyobb darabokra. Spread a rétegek az alma egy üvegedénybe, locsolás minden réteg a cukor. Most öntsük hozzá a vodkát almával. Száma az elmúlt határozza meg a kívánt ital erejét. Töltsük meg a jar hideg forralt vízzel színültig, kiterjed a jar, és tegye a hő 5 napig. A rajt után a fermentáció brandy lehet mozgatni a pincében 3-5 hónapig.
Főoldal brandy almából
Főzés előtt brandy almából kell szorítani a levet. Ezt meg lehet tenni sajtóval vagy egy facsaró vagy dörzsölni alma és nyomjon gézen kézzel. Ennek eredményeként, akkor kap legalább 2 liter almalé. Miután a lé kész, tedd a tűz mély serpenyőben, amely mix vizet és a cukrot. Cook szirupot egy órát, hűtsük le, hogy meleg, majd hígítjuk almalé. A kapott oldatot vízbe öntjük egy üveg vagy egy fából készült hordó, öntsük vodkát és tegye a pincében. A hét végére, töltse ki a helyére rögzítő tartály fedél viasszal és hagyjuk brandy megközelíthető további 3 hónapig.
Infúzió alma - recept
Alma takarítják a mag mag és kocsány, akkor váltani őket üveg vagy zománcozott edények és davim (de nem zabkása állam) sodrófával, vagy bármilyen más improvizált sajtó. Miután az almákat zúzott, keverje össze egy liter vodka, vagy alkohol, fedjük le fedővel, és tegye hűvös helyre egy hétre. Amikor az idő, amikor fermentációs kezdődik, tartalmát szűrjük a palack egy cheesecloth egy tiszta és száraz edénybe, és utána megszűrjük az.
Infúzió alma és körte
- Alma - 2 kg;
- körte - 2 kg;
- szerecsendió - 1 db.;
- Melissa - 6-7 levél;
- vodka - 1 L;
- cukor ízlés szerint.
Alma és körte takarítják a mag és apróra vágjuk, és tegye a fermentációs edényben együtt a szerecsendió és a citromfű levelek. Töltsük a tartály tartalmának hideg forralt vízzel (2,3 liter, attól függően, hogy a kívánt szilárdság) és a vodka. Tedd brandy vándor egy hétig egy pincében vagy más hűvös helyen, és akkor szűrni az italt, összekeverjük a cukorral és palackozzák.