Hogyan kell tárolni a hagyma, zöldhagyma és

Főzés hagymát téli tárolás

Miközben készül hagyma tárolási fontos, hogy ki rendezi. Keserű fajták tartják sokkal jobb. Édes a leginkább fogékonyak a betegségre, nagyobb figyelmet igényel.

Hosszabb megőrzése a hagymákat gondosan meg kell rendezni. Scale épnek kell lennie, nem sérült meg, és a hagymát teljes mértékben meg kell dospet. Meg kell választani a bura azonos méretű és alakú. Még a különböző fajtákat külön kell választani. Hogy növelje az eltarthatóság lehet egy kicsit halom hagymát kréta. Ez eltart körülbelül 200 gramm kréta 10 kg hagyma. Nem fogja megengedni a felesleges nedvességet, így megakadályozza bomlás és a csírázást.

Mielőtt a tárolás hagymát, szárított el figyelmesen.

Hogyan kell tárolni hagymát a pincében

Stack hagyma legyen, hogy elég levegőt. Ez lehet dobozok - rácsok, fonott kosarak vagy vászon táska. hagyma réteg tároló edényben nem lehet több, mint 40 cm. Ugyanígy lehet hárítani speciálisan elkészített polcokon.

A szoba, ahol az orr jól kell szellőztetni kell tárolni. Optimális hőmérséklet feltételei tárolására hagymát - körülbelül 0 fok. Azt is figyelemmel kell kísérni, és a páratartalom. A fellépő fagy átadhatja a hagymát a pincében. A magas páratartalom a szobában, ahol a tárolt hagyma, vezet az a tény, hogy kezd kihajt, növeli a betegség és a pusztulás.

Hogyan kell tárolni a hagymát télen egy lakásban

Hiányában egy pincében vagy más alkalmas helyiségek tartható íj és szobahőmérsékleten. Fontos, hogy a hőmérséklet nem a fenti 24 fok. Hagyma raktár összes ismert régi vágású módon. Helyezi szárítjuk raktározásával a hagymákat, csomót árukapcsolás alsó csíptetőt vagy csatolni. Bilincs szolgálhat rendes clothespins. Így elég könnyen kapni. Harisnya íj legjobb akasztani. Ne hagyja, hogy a hagyma közel fűtőberendezések, fog kiszáradni.

A teljes tárolási időtartam vöröshagyma, nem mindegy, hogy tartsa otthon vagy a pincében, akkor kell, hogy rendszeresen rendezni. Eltávolítása a teljes súlya rothadt, csíráztatott izzók, valamint izzók nyilvánvaló betegség tüneteit. Annak elkerülése érdekében, kihajtás hagyma, főleg tavasszal, alkalmazni lime hagyma. Ez történik az alábbiak szerint. Újból kinőtt gyökerei hagymát vágott és szelet mésszel kezeljük paszta. De ez a módszer nem teszi lehetővé a tavaszi hagymák kihajtanak a zöldeket.

Hogyan kell tárolni hagymát a hűtőbe

Kiváló megtartja friss zöld hagymát. Ő a fagyasztott vagy szárított formában megtartja javára. Tárolható, friss zöld hagyma, ami különösen szép a téli hónapokban. Rip azt a kertben, vagy a dobozt az ablakpárkányon, libatoll egy műanyag zacskóba, és tedd a hűtőbe. Így tárolható körülbelül tíz napig.

Annak érdekében, hogy a zöldek már a következőképpen kell eljárni. Metélőhagyma és műanyag zacskók, hossza mentén teljes lezárásával tollak, az oldatot lehűtjük 0 ° egymástól. Azután, hogy a hagyma toll a zsákot, és tedd a hűtőbe. Így lesz tárolva akár egy hónap. Feltöltése lomb, akkor egész évben vitaminokkal.

Kapcsolódó cikkek