Hogyan kell tárolni a méz - a szabályok 7 kérdések és válaszok, valamint 5 doboz dekoráció ötletek
Honey - egy termék, és fenn kell tartani a jövőben, mert tudja, hogy marad sokáig ízletes és egészséges. Ebben a cikkben fogjuk választ adni 7 fő kérdése a tárolási méz az otthoni, valamint megmutatja, hogyan lehet díszíteni a mézet, mint egy ajándék.
1. kérdés Mennyit tud tárolni mézet?
Élettartam méz GOST - 1 év (a hőmérséklet nem magasabb, mint 20 fok). Valójában azonban a megfelelő feltételek, a méz tárolható évekig anélkül, hogy elveszítené az ízét és jótékony hatása van.
2. kérdés: A kristályosodás - jelzi a rossz minőségű? És mi van, ha a méz kristályosodik?
Nem, éppen ellenkezőleg, azt mondja, hogy vettél nem helyettesíti, hanem egy valódi mézet.
- A kristályosítási folyamat, egy természetes és elkerülhetetlen, de kezdődik 3-6 hónap után a megnyitásakor a Can.
Attól függően, hogy a különböző tényezők, és a speciális feldolgozási, nagy kristályok képezhetők, és lehet - kicsi.
- Ha azt szeretnénk, hogy visszanyerje a folyamatosságát a megvastagodott méz, akkor csak meg kell, hogy felmelegedjen a forró vízben, amíg a kristályokat nem olvadt. Tartsuk szem előtt, hogy nem kell, hogy meleg az egész üveget, és csak a megfelelő mennyiségű abban a pillanatban. Miután az ilyen hőkezelés kismértékben csökkenti a minőségét és hasznosságát finomságok.
3. kérdés Hogyan kell tárolni a méz otthon egy kis összeget?
Ha vásárol kis bankok hasznos csemege, és enni minden nap, akkor meg kell tudni, hogy a következő méz tárolási szabályok:
- Legjobb csomagolás - Üvegtartályok (még jobb, sötét üveg) vagy kerámia egy szorosan záródó fedővel. És a tara, és a fedél gondosan kell előre mossuk és szárítjuk.
- Ideális hőmérséklet - kissé hűvösebb szobában, nevezetesen 5 - 15 fok. Legnagyobb megengedett tárolási hőmérséklet méz - + 20 fok.
- Megfelelő helyen - egy sötét konyhaszekrény található, távol a tűzhely és a sütő. Kívánatos, hogy ez nem nyitott túl gyakran nem rendelkeznek belső megvilágítás, és nem az abban tárolt a sót és a szagos termék. Szintén tárolására alkalmas méz hűtőtér szánt zöldségek.
A legrosszabb csomagolószerekké említhetjük vas ötvözetek, cink, ólom és a réz, mivel a méz oxidálódik és romlik még lesz káros.
- Mindig szorosan zárja le a fedőt, és hagyjuk nyitva a bank hosszú ideig. A baktérium nem tud könnyen szaporodnak a méz, mert az nagyon kevés a víz, hanem azért, mert nem zárható fedele, méz kezdődhet, hogy felszívja a nedvességet a levegőből, és ennek következtében lereped majd erjedésnek.
4. kérdés: Van-e lehetőség, hogy tárolja a méz a hűtőben?
Igen, ha azt szeretnénk, akkor. Hideg és még fagyasztás méz nem fáj. Azonban az alacsony hőmérséklet felgyorsítja a kristályosodási folyamat mellett a méz mindig hűtjük kicsit bonyolultabb használni.
- Azonban egy rekesz zöldségtárolásra, ahol a hőmérséklet 10 fok, a méz jó lesz, hogy úgy érzi, friss és tartózkodás szinte örökre. Sőt, néhány fajta méz nedvességtartalmú több mint 21% -uk csak tárolást igényelnek hűtőszekrényben.
Vegye figyelembe azt is, hogy nem lehet tárolni mellett a méz termékek erős szagú (hal, fokhagyma, hagyma, stb.) Még egy zárt üvegben képes felvenni a szagokat.
5. kérdés: Hogyan kell megszervezni egy hosszú távú tárolására méz?
Ha nagy készletek mézet, hogy tárolod hosszú ideig (néhány hónaptól több évig), akkor csak lefagyasztja.
- Ha úgy dönt, hogy fagyassza be a terméket, győződjön meg arról, hogy a kiválasztott tartály mérlegelési teret, mint a méz, ha fagyasztva térfogata megnő.
Méz kell olvasztani szobahőmérsékleten anélkül, hogy kinyitná a tárolóeszközt.
6. kérdés Hogyan kell tárolni a méz a fésű?
Hogyan lehet tárolni méz fésű? Sőt, mint egy szokványos méz - a sötét, hűvös és jól lezárt üvegedényben. Természetesen pre-sejt kell darabokra vágjuk, amelyek illeszkednek a tégelyek vagy tartályokban.
Tekintse meg egyéb anyagokat:
7. kérdés: Mit jelent a méz súlyosbodhatnak, vagy változás?
- Mivel a hirtelen hőmérséklet lehet változtatni a színét a méz, egyenetlen „cukor” és folyamatosan veszítenek az ízét. Tehát, ha úgy dönt, hogy tárolja a méz a hűtőbe, majd tartsa ott, amíg a végén.
- A mézet fénytől védve, különösen a közvetlen napfénytől. Ha elhagyja a csupor mézet fényében 48 órán át, majd a benne található antibakteriális enzim inhibin elpusztult.
- Ha egy csupor mézet sokáig nyitva hagyni, a méz felszívja a nedvességet a levegőből, radírozza és erjedésnek.
- Mivel a hosszú tárolás méz sötétedni kezd, megvastagszik és kis változás az íz. Ez a folyamat, valamint a kristályosodás a méz természetes és nem beszél az ő romlása.
8. kérdés: Hogyan lehet díszíteni a korsó mézet?
Honey - hasznos és mindig találó ajándék. Nemrégiben szépen csomagolt üveg mézet, hogy a látogatók még esküvőkön. Összeállítottunk néhány ötletet ajándék és dekoráció mézet ajándék, akkor könnyen csinálni a kezével.
Nagyon szép látszó csupor mézet bevont darab ruhát, és kötve egy kötéllel vagy szalagra. Anyagok, mint dekoráció jobb használni természetes - pamut, len, csipke, fitt és nátronpapír. Bandage bankok juta kötél, zsineg vagy szatén szalaggal.
Méz ajándék nem csak finom, hanem praktikus, ha össze egy kanállal-orsó. Ehhez szükséges, hogy könnyen kötni a bank a szép szalag.
- Méz kúpok parafa fedél
Ha azt szeretnénk, hogy egy mini-ajándék, akkor meg kell, hogy vegye fel a kis üvegek, például a bébiételek. Azonban, ha többre is képes eredeti és öntsük mézet kúp parafa fedelek, amelyeket értékesített üzletek kézimunka.
- Jar a matrica vagy címke
Ahhoz, hogy a méz egy találmány személyre szabott, elég kötődnek bank szép matrica vagy címke ragasztó és természetesen jel. Címkék és matricák ki lehet nyomtatni a számítógépen, készen vásárolni, és ki lehet vágni, és díszítse a saját kezét.
- Bank táska vagy táska
méz jar lehet csomagolni egy szép táska, papír vagy zsákba. Tehát nemcsak díszítik az ajándékot, hanem hogy megvédje a napfény.
(Értékeld ezt már szavazott: 6 Átlagos értékelés: 5.00 kívül 5)