Ecetes alma Antonovka régi orosz recept snack

Ecetes alma Antonovka régi orosz recept snack
Ecetes alma - egy rég elfeledett recept házi készítmények. Kevés szeretője só, vagy ahogy ők mondják, „nedves” zöldségek kádak tenni az asztalra a téli illatos, enyhén savanyú snack. Nem fogja megbánni, ha elolvassa a cikket, hogy hogyan lehet pácolt alma otthon -, hogy nagyon finom, sőt, lehet nem csak a desszert, de emellett a húsételeket. Itt adunk néhány recept közül lehet választani - csak sóval és cukorral, valamint a méz és fűszerek. Csak akkor megtalálja a legmegfelelőbb, és szálljon le az üzletet.

Ecetes alma „Antonovka”: a klasszikus recept

  • 5 liter tiszta vízzel;
  • 200 gr. cukor;
  • evőkanál sót egy dia;
  • A levelek a cseresznye és ribizli;
  • friss alma - hány fog elmenni.

Ecetes alma „Antonovka”: ezen a télen desszert recept

A készítmény lesz szüksége:

  • 20 kg alma (ha kevesebb, és csökkenti a más alkotórészek arányosan);
  • 500 gr. jó méz;
  • font aszalt szilva (szárított);
  • egy font korpa;
  • 10 liter víz és 50 C-on. sót.

Ecetes alma Antonovka régi orosz recept snack
Ecetes alma „Antonovka” (recept szilvát) lesz az igazi hit a téli felkészülés - szeretnek, és a haza, hogy csak soha nem próbáltam ilyet, és ki lesz érdeklődjön a recept. Alma mossa, vízzel felforraljuk, majd öntsük korpa és aszalt szilvát. Keverjük jól - a megoldás nem maradhat még egy csipetnyi csomók. Most feloldódnak a vízben, a méz, és a sót, öntsünk elrendezve, hogy fogadja a pác üvegekbe vagy kádak almát úgy, hogy a folyadék teljesen lefedje a gyümölcsöt. Kész - a felső (ha főzni a kádban) terjesztett elnyomás és vegye ki a tartályt hűvös helyen. Pár nappal azután, hogy el kell távolítani a hab a felületről, majd megtöltjük a pác - gyümölcs lesz nagyon aktív kovász, és a folyamat kezd csökkenni, lezárjuk az üveget és tárolja egy sötét szobában, hogy a téli hideg. Most már tudja, hogyan kell főzni egy finom savanyú alma „Antonovka”: válassza ki a receptet a saját belátása szerint. Így a munkadarabot a nyáron vagy ősszel, télen, akkor kérjük az otthoni hagyományos orosz ételek.

Ecetes alma Antonovka régi orosz recept snack

Nyugdíjasként kezelni a megtakarításokat? 16 tipp minden nyugdíjasnak, ha akar élni egy boldog 20-30 év nyugdíj után, meg kell tanulni, hogyan kell kezelni a pénzt.

Ecetes alma Antonovka régi orosz recept snack

Ecetes alma Antonovka régi orosz recept snack

Kapcsolódó cikkek