Omlett a kefir
Mi a teendő, ha kell gyorsan etetni a háztartásban? Akkor, persze, megsütjük tojás. De akkor hány tojást meg kell venni, például egy négytagú család minden evett? Omlett - egy win-win, és kiadós, és finom. Szokásos szakács rántotta tejet, de azt javaslom, hogy egy omlettet a kefir. És ez nem egyszerű, de kolbásszal és a zöld hagymát. Omlett kefir, hogy a magas és buja.
Ehhez szükség lesz (négy személyre):
- 8 tojás;
- Egy csésze joghurt;
- 150 gramm füstölt kolbász;
- egy kis csokor zöldhagyma;
- 50 gramm vaj;
- Só ízlés szerint;
- őrölt fekete bors.
Egy tálba helyezzük a tojásokat és habverővel őket habverővel.
Öntsük a joghurtot, és keverjük össze újra.
Kockára vágott kolbászt. Az apróra vágott zöldhagymát. Add, hogy a tojásos keveréket.
Tedd a fűszereket és keverjük meg.
Ready omlett darabokra vágjuk és helye lemezeken.
