Receptek diétás kebab
Levek grill diéta
Levek étrendi barbecue állíthatók elő termékek, amelyek mindig a hűtőben, például, szénsavas víz és a hagyma, joghurt és a curry, ecet és a keveréket a bors, mustár és a citromlevet, ananász vagy kiwi, gránátalma, paradicsom vagy a grapefruitlé, joghurt adalékanyagok nélkül , a fokhagyma és a menta.
Receptek diétás kebab
Nyárs csirke
Kalóriatartalmú étrend barbecue csirkemell kb 107 kalóriát száz gramm. Hús különösen alacsony kalóriatartalmú, ha nem, hogy előnyben részesítik csirke szárny és a csirkecomb és mell, amely a legkevesebb zsírt.
Mivel a per fél kiló hús főtt pác citromlé fél csésze, egy evőkanál mustár, egy kis csokor petrezselyem, gerezd fokhagyma, és száraz spetsiy.Chtoby kap a pác egy nagy mély tartályba meglocsoljuk citromlével, adjunk hozzá fűszereket és a mustárt, a petrezselymet és a fokhagymát. Az összes komponenst többször elkeverjük, amíg sima.
Process barbecue elkészítésével kezdődik hús. Vízzel mossuk és szárítjuk csirkemell arányos vágott darabokat. Gyógynövények és a fokhagymát apróra vágott. Pour pác csirke, vagy csak feküdt ki a darab szalonnát egy tálba a szósszal. Edények lefedjük (vagy műanyag csomagolást), és tartotta a hús a hűtőben egy éjszakán át. A reggel húsdarabok kell felfűzve a nyárson és saját belátása szerint, sütni vagy főzni barbecue a grill.
Nyárs nyúl
Barbecue veszi a tetemet egy nyúl, fűszerek és három hagymát. Hús étrendi kebab mossuk, tisztítjuk, és obsushivayut, darabokra vágunk, a vastagságot kényelmesebbé teszik a húr nyárs. Hajtsa őket a serpenyőbe, prisalivaem, hozzáadjuk a maradék fűszereket. Vágott hagymát gyűrűk, megszórjuk őket nyúl, kézzel keverni. Küldj a hűtőben, a hús áztatott fűszereket. Végén a pácolás nyúl felfűzve a nyárson sütni a grill, amíg aranybarna nem lesz.
Nyárs zöldség
Ki mondta, hogy a grill mindig húst? Zöldség - kiváló alternatívát csere podnadoevshy csirke. Snack fordul illatos és ami a legfontosabb a diéta. Akkor vegye zöldséget ízlés szerint, szolgál egy külön edénybe, vagy kombinációban hal, hús vagy gomba.
Elkészítéséhez az étel lesz szükség két padlizsán, paprika, hagyma, cukkini, öt friss paradicsomot.
Mivel a pác készült keveréke növényi olaj csésze, néhány csipet cukor, só és fekete bors, leve fél citrom.
Elkészítése előtt a zöldségeket keverjük össze az összes hozzávalókat a pác. Amikor az összes szósz hozzávalók elhelyezett egyetlen tartályban, gondosan kell pác keverjük, hogy feloldja a cukrot kristályok. Bal illatos folyadék néhány percig az asztalra úgy, hogy ő ragaszkodott hozzá.
Zöldség mosni váltakozva hideg víz alatt légcsatorna, szárítjuk őket papírtörlő és tisztítjuk a kocsány és farok. A csontvelő és a padlizsán vágtuk szelet körülbelül azonos vastagságú. Hagymával és paradicsommal vágott gyűrűk. Bell paprika felére csökken, és majd vágja mindkét felét be négy darab. Készül zöldségeket öntsük a pác, keverjük a kezét, és elhagyta az asztalon negyven percig. Végén amikor a zöldségeket felváltva felfűzve fa nyársakat és sült grill, grill fércelés időszakosan maradék pác.
Grill a leggyakrabban használt laposhal (72 kalória), lepényhal (85 kalória), tőkehal (75 kalória), sügér (82 kalória), valamint bármely más folyami vagy tengeri hal. Seafood korábban kibelezve, sütjük teljes mértékben használható mérleg, illetve tárolja halszeleteket.
Grill hogy négy halak, vagy azonos mennyiségű filé, két cukkini, olívaolaj, fokhagyma, ecet, só és bors keveréke.
Hogy előkészítse a pác, össze egy fél csésze ecetet egy evőkanál olívaolajat, négy gerezd zúzott fokhagyma, fűszerek. Ha minden egyes alkalommal, hogy a pácolt halak különböző keverékeit száraz fűszerek, lehetséges, hogy legalább 10 receptet diétás kebab.
A hal csíkokra vágjuk nem vastag, fold minden darab egy szűk henger és biztosította a nyárs vagy fogpiszkáló. Nyárssal helyezünk a pác és elküldése kapacitás a hűtőben 2-3 órát.
Csontvelő vízzel mossuk, vágott növényi gyűrűk. Kész halszeleteket felszabaduló fogpiszkálóval, és nem fordult tekercs, felfűzve a nyárson. Alternatív darab halat és a cukkini. Keverjük megsütjük amíg meg nem puhul, Basting alkalmanként pác és fordult kebab nyársat. Egy íz akkor szórjuk a halat citromlé.
Nyárs gombák
Opció még egy recept diétás kebab - gomba. Ez a fajta táplálékra elismert nem csak finom, hanem hasznos: a Száz gramm kész kebab amely csak 50 kalória. Ezen túlmenően az ilyen élvezet kényelmesen főzni otthon.
A folyamat szükséges, hogy készítsen egy font fehér gomba, egy csomó zöld hagyma és négy darab hagyma, egy fél csésze olívaolaj, három nagy paradicsom, és azonos mennyiségű citrom, friss fűszernövények és fűszerek ízlés.
Gombák, mielőtt duzzanat átitatott egy serpenyőben meleg vízben. Ha gomba nagy, vágjuk nagyobb darabokra. Hagyma mentes a pelyva, apróra vágott zöldség gyűrű. Egy külön edényben présel juice citrom, öntsük egy tálba olívaolaj, adjunk hozzá fűszerek és gyógynövények. Óvatosan keverjük a pác simára. Gomba hagymával felfűzve fa nyársakat, ráöntjük öltözködés és a bal két órán át szobahőmérsékleten. Süssük amíg meg nem puhul, majd szolgált az asztalra friss hagymát.