Puff kész leveles tészta sajttal 1
Klasszikus pite leveles tészta szereti felnőttek és gyerekek. Ez tészta jó minden öntetek, és az idő ennek előállítására nagyon kevés. Ebben a cikkben megtudhatja, hogyan lehet a saját puff kész leveles tészta sajttal, kolbásszal, gombával és egyéb termékek. A receptek segít sütni egy finom, ropogós és illatos zsemléket a lehető legrövidebb idő alatt.
Puff sajttal
- Vegyünk 150 gramm sajt és vágjuk szeletekre.
- 200 g leveles tészta (meg kell előzőleg felolvasztott hűtőszekrényben) sodrófával, tekercs, és vágjuk téglalap, amelynek mérete kismértékben meghaladja a méret a sajtot brusochkov.
- Az üres tésztát tedd töltelék, kiterjed minden második darab tésztát, és Pinch szélét.
- Fektesse a puff a tepsi, a terített papírt és ecset minden felvert tojással.
- Süssük piték előmelegített sütőben, amíg aranybarna.
Puff kolbásszal és sajttal
Ez a recept segít megőrizni az értékes időt és erőfeszítést igényel. Készítsünk egy könnyű és finom reggeli az egész család, hogy legyen szíves egy szeretett friss süteményeket. Süssük puff kész leveles tészta sajttal és kolbásszal még csak nem is nagyon tapasztalt hostess:
- Általános csomagolás kovásztalan vagy kelesztett leveles tészta (500 g), olvadás és a roll sodrófa. Meg kell egy réteg mérete 30 x 30 cm.
- 150 gramm sajt szelet és a főtt kolbász vagy sonka - félkör.
- Uborka szeletekre vágva.
- csokor kapor megmossuk, szelet egy késsel.
- Az egyik darabot a tésztából előgyártmány fel szeletet vagy egy pár szelet sajtot, meghintjük lomb, majd feküdt több kört uborka és végül egy darab kolbászt. Ha szükséges, akkor adjunk hozzá egy szelet friss paradicsom készítmény vagy szelet paprika.
- Fold tésztát fél rejt szabad tölteléket a munkadarab, és csipetnyi széle.
Fektesse a puff a tepsi, a terített papírt sütés, ecset minden felvert tojássárgájával, és süssük, amíg kész.
Felfújja sajt és paradicsom
Ez a recept kielégíti mind az olasz konyha szerelmeseinek. Hogy előkészítse a leveles tészta a kész sajt, akkor kell:
- Olvassza 500 gramm a tészta, vágott négyzetek és roll egy irányban. Meg kell több üres téglalap alakú.
- 200 gramm lágy sajt (vagy Adyghe fit mozzarella) és két paradicsomot vágjuk szeletekre.
- Az egyik része a vizsgálatot feküdt ki a sajt, tedd a paradicsom, a só és megszórjuk öntetek provence gyógynövények. Ha ilyen fűszerezés viszont nem jelenik meg, akkor a oregánó és bazsalikom.
- A központban, a második része a vizsgálatot, a függőleges vágások, hogy az a fajta grill, zárja be, majd töltelék Pinch élek.
Süt a felfújja, amíg főtt előmelegített sütőben által rakott pergament.
Puff sajttal és gombával
- 300 gramm friss gomba, öblítse folyó víz alatt, és vágjuk kockákra.
- Tiszta a héj egy hagymát és vágjuk késsel véletlenszerűen.
- Sajt (ízlés szerint) lereszeljük.
- Fry, amíg főtt hagymát és gombát, sózzuk, borsozzuk töltelék.
- Pack kovásztalan tészta, olvadás a hűtőszekrényben.
- Roll a két réteg segítségével sodrófa, majd egy késsel vágjuk nagy négyzet.
- A központ minden egyes munkadarab feküdt ki a tölteléket, megszórjuk reszelt sajttal. Csatlakoztassa a a tészta széleit, így alkotnak egy háromszöget.
Cook pogácsákat az előmelegített sütőben, és miután lehűlt egy kicsit, hogy az asztalt.
Puff gyógynövények és olvasztott sajttal
Sütemények, főtt ez a recept, hogy nagyon puha és ízletes. Ahhoz, hogy a puff olvasztott sajttal nagyon egyszerű. Ehhez:
- Olvassza and roll 250 g kész leveles tészta.
- Vágott kis kockákra 200 g füstölt kolbász (lehet használni, vagy főtt sonka).
- Csokor zöldhagymát vágjuk késsel.
- Grate 200 gramm sajt, és keverjük össze a fehérje egy tojást.
- Keverjük össze a készített összetevőket. Ha azt szeretnénk, hogy kísérletezni ízlése, akkor adjunk hozzá egy kevés curry vagy paprika.
- A tésztalap vágott négyzetek, tedd töltelék központjában minden háromszög, és forgassa a munkadarabot. Villás csipetnyi élek, és helyezzük a pogácsákat a sütőlapra.
- Habverővel a sárgája villával, majd olajozzuk arc pitét.
Amikor a felfújja kész, alkalmazza őket az asztalra, forró teát vagy húsleves.
