párolt csuka
Pike jól megy zöldséggel. Például, a sárgarépa és a hagyma. Adnak, hogy egy lédús és érzékenység az íze. Z-oltó csuka alatt zöldségek hozzáadásával paradicsomszósz. A recept egyszerű és finom. A nyaralás asztalra lehet főzni kitömött csuka.
Tehát készüljön párolt csuka.
Termékek az étel:
- Pike 360-400 gramm;
- íj 2 db.;
- sárgarépa 2 db.;
- paradicsompüré 4 tk.;
- fűszerek a halat;
- fekete bors port;
- só;
- zöldek;
- liszt;
- növényi olaj.
Ha halat frissen a fogás, meg kell tisztítani. Először meg kell tisztítani a pelyva. Következő késsel óvatosan rip a hasa, és távolítsa el a beleket. Öblítsük csuka és darabokra vágjuk.
Darabos sót és megszórjuk fűszerekkel. Apróra vágott csuka félre. Hámozott sárgarépa dörzsölni egy durva reszelő, apróra vágott hagymát és a kést.
Minden darab csuka mártott lisztet.
A feldarabolt csuka egy serpenyőben, forró olajban.
Fry az egyik oldalon át alacsony lángon 7-8 percig, majd a másik kezével.
Főzni párolt csuka feküdt tovább sárgarépa és a hagyma a halat.
Mártással: Pour 150 ml vízzel egy csésze, adjunk hozzá paradicsompüré, fűszerek, paprika.
Keverjük paradicsomszósz. Óvatosan öntsük a mártás egy hal.
Fedjük le az edényt fedővel, és főzzük a halat 15-17 percig.
Egy köretként párolt csukát is forraljuk a burgonyát. Az étel lehet rendezni a segítségével friss zöldségekre.
- párolt máj
- töltött csuka
- Pike sütött grill
- Párolt pulykamell paradicsommal, a ...
- Párolt káposzta tejföllel
- Sertéspörkölt burgonyával és ...
