Pike párolt zöldségekkel majonéz és tejföl - egy új recept
Bár csuka párolt krém és zöldséget, hogy ez a burgonya, hagyma, sárgarépa, vagy más zöldség, úgy vélik, az egyik legegyszerűbb ételek ragadozó, tudnia kell, hogyan adta ki a csuka tejszínes mártással vagy pörkölt, mint a csuka a sütőben. Ettől függ, hogy a vendégeid vagy a háziállat lesz elégedett a kulináris élvezeteket.
Pike pörkölt zöldség
Pike párolt zöldséggel kiderült, ahogy kell, akkor kell, hogy szigorúan tartsák a recept, és a műveletek sorrendjének. Bár itt mint máshol, van egy hely a merész kísérlet.
Mit kell?
Pike párolt zöldségekkel kell csak friss összetevők és a jó meg a fűszerek:
- hal, csiszolt, mosott és szeletelt;
- fűszerek (só, bors, gyógynövények más szárított hal);
- zöldségek;
- rizs;
- olaj a sütéshez.
Mit csináljunk?
A leginkább optimális sütési lehetőség, amelyben csuka párolt zöldséggel kapott „Yum” - a multivarka.
Gulf a csésze növényi olaj, a sütési mód van beállítva a hal. Ezalatt az idő alatt vágjuk a hagymakarikákkal, lereszeljük a sárgarépát. Zöldség feküdt a hal darabokat mindkét oldalán, megszórjuk fűszerekkel, tedd a tűzoltó üzemmódban 60 percig, enyhén csúcsán egy tál vizet. Gyönyörű körete rizs vagy a burgonya, amely többek között akkor feküdt a pohár Multivarki.
Ott is jó, hogy készítsen csuka párolt a sütőben cserépben. Először készítse elő a halat, karikákra vágott zöldséget (tökéletes hagyma, sárgarépa, zeller). Miután a pot-ra melegítjük zsír, kenjük meg zöldségeket, sót és vizet adunk hozzá.
Pároljuk egy bankot kell fele szakaszában készen, és tolja el a termékeket egy másik bankot.
Vágott halfilé tegye a pot, amelyből eltávolították a zöldségeket, majd fedjük hal zöldségek: hagyma gyűrűk és apróra vágott paradicsom.
A tetején a hal és zöldség öntsük a fűszerezés, hozzáadjuk a zsemlemorzsát és szórjuk meg reszelt kemény sajt. Ha azt tervezi, hogy a kínálat hideg csuka szükséges sütni a halolaj.
Ahhoz, hogy távolítsa el a csuka íz, sokan nem szeretik a főzés előtt kell előre pácoljuk be a pác: egy pohár citromlevet, növényi olaj, babérlevél, fűszerek és zúzott fokhagymát chesnokodavkoy.
Azt is hihetetlenül finom kapunk, és az alábbi recept, amelyben a csuka pörkölt főtt paradicsom. Pike párolt paradicsomos mártással - az egyik kedvenc receptjeit.
Pike pörkölt a paradicsompüré
Tehát, csuka párolt paradicsomos mártással - nézd, hogyan kell elkészíteni és megfelelően összeegyeztetni arányban ígéretet termékeket.
Mit kell?
- hal - 350 g;
- Paradicsompüré - 100 g;
- vizet vagy húslevest - 0,5 csésze;
- Hagyma - 50g;
- növényi olaj - 0,5 Nl.;
- Cukor - 0,5 teáskanál;
- fűszerek - ízlés szerint.
Mit csináljunk?
Finomra vágott hagymát, olajon, majd összekeverjük a paradicsomot és adjunk hozzá vizet, fűszereket, cukrot és az egészet egy forraljuk.
Mi külön a karaj a halak, mossa és vágott, kissé száraz egy papírtörlővel vagy egy ostya, majd öntsük a szósz korábban készített.
Fedjük le az edényt a hal és a pác fedél fel alacsony lángon főzzük 20-25 percig. Mint ilyen, a csuka párolt paradicsomos különösen érzékeny, lehetséges szag eltűnik teljesen nyálka.
Jó szakácsok nem csak tudja, hogyan kell oltani finom csuka, hanem megérteni, hogy hogyan alkalmazza azt a vendégek számára vonzó formában. Tálalás előtt hal az asztalára feküdt egy edénybe, öntsük a paradicsom a tetején, és díszítsük apróra vágott zöld.
Predator fogott a folyóba. egy nagyságrenddel nagyobb lédús és puhább, mert a hal bekapcsolja a sorrendben ízletesebb. Valóban, egy ragadozó folyó formájában érkezik az élelmiszerek és egyéb halivadékok, nem csak a békák, gőték és pióca, ami teljes mértékben állóvizek. Tehát kezdjük.
Mit kell?
Mielőtt csuka pörkölt, előkészíti a hozzávalókat ezt a csodálatos étel:
Mit csináljunk?
Vegye ki a csont a hasított, a korábban kizsigerelt és mossuk víz alatt. A felesleges nedvességet hal eltávolítás papírtörlővel vagy ostya. Ahhoz, hogy a hal meg savasságát, és a darabokat nem felbomlott, mindegyik mártott citromlevet.
Roll a csuka panírozott darabokat, elterjedt egy forró serpenyőben olajjal és megsütjük, amíg aranybarna.
Amíg a pán az a folyamat, a pörkölés minden egyes darab szaftos hús Pike, a háziasszonyok egy lehetőséget, hogy vegyenek közvetlenül annak érdekében, hogy héja és vágjuk julienne hagymát.
Ha tetszik kocka - szintén megfelelő opciót.
Ezután apróra vágjuk a zöldek, ami kéznél: kakukkfű, petrezselyem vagy zeller. Ha a szezon nem teszi lehetővé a friss fűszernövények, a tökéletes és szárított fű.
Ez az étel is biztonságosan etetni és az ünnepi asztalra.
Hogyan eloltani a csuka a tejszínt, akkor is követi a linket, ahol van egy recept ezt a csodálatos hal.
További ebben a témában honlapunkon:
- Sült csuka burgonyával és zöldségekkel
Bemutatjuk a receptet a héten - sült fogas zöldségek és burgonya. Ez az étel, amelyet használnak a sült szelet csuka.
Rajongók a régi orosz konyha biztosan tudom, egy csomó neveit halételek, a levest a hal sütemények. És minden bizonnyal.
Heh - az egyik legjobb ételeket koreai konyha. Tény, heh van, mondjuk, a saláta koreai, ami készült.