Mi a különbség a steak hamburgerek

Nem titok, hogy mindenkinek megvan a saját ízlése preferenciái alapján, amely azt teszi a választás mellett az említett vagy más ételeket. Van azonban számos olyan élelmiszerek, amelyek képesek elhagyni senki sem közömbös átlagos Vengriyanina. Soraik közé leves, palacsinta, rizs, és természetesen, hamburgerek. Mi a következő cikket fog összpontosítani a legújabb finomságokat. Saját recept a finom házi fasírt még talán tapasztaltak semmilyen háziasszony. Azonban, ha ez húsételek elsősorban a családi asztalra, valami hasonló a steak sokkal szolgálnak fel az éttermekben az európai szintet. Van a technológia, hogy ez a tengerentúli ételek olyan bonyolult, hogy egyszerűen nem vonatkoznak az amatőr szakácsok?

meghatározzák

Steak - egyfajta steak, egy tál sült marhahús. A szakács a fejét a hasított vágás. Az angol nemzeti étel, már nagy népszerűségnek örvendett egész Európában. Steak maga minősül a darált húst és az egész marha. Egy első kiviteli alakban kruglyash étvágygerjesztő két csepp vizet, mint a mi hamburger. Nagy-Britanniában hagyományosan steak puding Yorkban. Az USA-ban, ez része egy hamburgert, és gyakran sült. A mértéke pörkölés hús esetében változhat, és nagyban függ a személy preferenciái. Ha néhány ínyencek tetszik nedvesség, de őrülten szaftos steak vérrel, míg mások az intenzív hőkezelés. Érdemes megjegyezni, hogy az étel neve fordítja angolra, mint „a húsdarabok”.

Csirke - egy tál a darált hús formájában kör vagy ovális bolyhos torta. Kezdetben volt főtt darab hús a csont, előnyösen a femorális vagy a szélrésze baromfi. Szintén ezalatt a kifejezés utal egy darab halfilé. Úgy véljük, hogy a „szendvicset” jön a francia côtele, ami azt jelenti, „bordázott”. Meglepő módon az edény jött hozzánk az európai konyha. Egy darab húst a borda csontok úgynevezett karaj, amíg a XIX. A század végén a szakácskönyvek receptjeit kezdtek megjelenni, megjelölve a szót kruglyashi darált húst. Ma hamburgerek készülnek a különböző összetevők, legyen az hal, csirke, rizs, burgonya, sárgarépa. Egyes ételek is olyan édes íze, és létrehozta azzal a kiegészítéssel, cukor, méz vagy lekvár.

Nyilvánvaló, hogy a fő különbség a készítményben élelmiszerek áll a főzés. Az alapot mindig steak marha. Az étkezések alkalmazunk egészben vagy darabolt és csavart darab hasított. Az első esetben, egy jó marhahús pattog. Pörkölés után a hús válik kifelé hasonló a talp. Ha a húst állítjuk elő darált marhahús, minimális számú külső alkatrészek hozzá. Általános szabály, hogy csak egy-fűszerek. Az élelmiszer lehet különböző fokú pörkölés: gyenge, közepes, vagy magas. Gyakran darab hús főtt a grill és arra szolgált, hogy az asztal nélkül köretként, ha szükséges, bár lehet kiegészítve friss vagy sült zöldségekkel. Míg az apróra vágott húst gyakran szerepel a hamburger. Mint már említettük, ez az étel nagyon népszerű Európában.

A fő különbség a steak hamburgerek, hogy az utóbbi készül a különböző összetevőket. Ez lehet például a marha, sertés, baromfi, hal, zöldségek és gabonafélék. Néhány hamburgerek olyan édes íze, és azt állítják, hogy a desszert. Ha beszélünk a húsétel, akkor létrejön teljesen hús. Így ahhoz csatlakozzon a különböző adalékanyagok: .. tojás, kenyér tejbe áztatott, stb szeletek mindig nagyfokú pörkölés nem vettek félig nedves formában. A étel készül vagy a kályha vagy a sütőben. Ez szolgált az asztalra szinte bármilyen köret, hogy ez a burgonya, hajdina, rizs vagy tészta. Egyél nélkül kiegészítőket nem fogadunk el. Hozzáteszem, hogy a puding nem különösebben elterjedt Európában, de élvezi a legszélesebb népszerűsége az egykori Szovjetunióban.

Összefoglalva, mi a különbség a steak és a szelet.

Kapcsolódó cikkek