Hogyan kell tárolni a banán, így nem megfeketedett
Én már régóta gyötri ez a kérdés - Tároljuk szobahőmérsékleten sötétedni, hűtőben tároljuk is sötétebbé például? És egy napon vettem észre ahogy az a boltban -, hogy lezárja éjjel banán polietilén és tárolja őket, így szobahőmérsékleten. Most van egy banánt feküdt az ablakpárkányon vagy egy polcon, a konyhában hermetikusan csomagolva egy műanyag zacskóba. A tárolt két hétig - három nyugodtan.
A szovjet időkben, a boltokban nem található sárga banán, csak zöld. Most fordított a helyzet - nagyon ritka bármelyik boltban megtalálható zöld banán, vagy legalább egy kicsit éretlen. Mindenütt eladni már elég sárga banán, de lehetetlen megnevezni őket érett - ízük éretlen (és néha a felső részét a dugványok zöld), de pihent egy kicsit, kezd megfeketedik, még elérte az érett íz állapotban.
Itt van, amit úgy döntöttem, a maguk számára. Vásárlás banán, nézz magad banán tiszta sárga szín, nem szürke, sárga vagy homok színű, és szárak kötegek voltak, sárga banán magukat. Ezután tárolja őket egy műanyag zacskóba, legfeljebb 5-6 napig, de nem kevesebb, mint 2-3. Ebben az esetben a banán pépet puhább lesz és ízletesebb - ideje megérni, de érik belül, és nem indul el befeketíteni és rothad el.
Korábban, amikor elhozott banánt otthon, akkor hibázik, amikor már őket hűtőbe tesszük, a végén a banánt vásárolt sárga és friss másnap kiderült, hogy a kis fekete és elveszett, hogy a kezdeti nézet, de aztán az egyik átviteli az egyik csatorna, láttam, hogy valójában áruház banán. A helyesen banánt kell tárolni egy műanyag zacskóba, szobahőmérsékleten, ameddig a banán tárolja, mivel a banán egy déli gyümölcsöt, és nem szeretik a hideg időjárás. Most tartok banánt polietilén egy szekrény.
Ahhoz, hogy a banán tartózkodott hosszabb sárga vagy megfeketedett, akkor kövesse a következő szabályokat: 1. A banán nem szükséges tárolni más gyümölcsök, valamint néhány gyümölcs, mint az alma, felgyorsíthatja az érést. 2. Célszerű tárolni banán egy sötét helyen. 3. Az optimális hőmérséklet a banán hreneniya tekinthető 12 fok. 4. A tippeket banán kívánatosan folpack, és ezáltal korlátozza a hozzáférést az oxigén. 5. Ha azonban egy csomó banán, meg lehet tisztítani őket, vágjuk szeletekre, és fagyasztható.
Az optimális tárolási hőmérséklet a banán 10 fok. És a magasabb és az alacsonyabb, kezdenek megfeketedik és rothad, idő kérdése. A tárolt hosszú ideig lesz egy kicsit sűrű éretlen banánt. Ha vannak összefüggésben, nem szükséges szétválasztani őket. Az alsó polcon a hűtőszekrény, csomagolva polietilén, nem egy nagy összeg (nem tömörített egymás ellen), banán marad látható változás nélküli (fekete, lágyság, rothadás) körülbelül egy hétig.
A megjelenés dátuma. Banán - romlandó gyümölcsöket, hogy növeljék eltartható, körültekintően válassza ki őket a boltban (még sárga színű, ép bőrrel, nem választja el a darabot). Bár, mint kiderült, ez a baj, én még mindig a banán a hűtőben, mert a „szoba” Nem szeretem a banán, a meleg meglágyulnak. Read, banán tárolható szobahőmérsékleten, egy nyitott formában. A csomag banán bepároljuk kondenzátum és a „izzadás”, majd romlik. Úgy véljük, hogy a legjobb módja annak, hogy tárolja a banánt felfüggesztett formában, sötét, hűvös helyen hőmérsékleten körülbelül + 14˚. Talán meg kellene próbálni a különböző módon, hogy ellenőrizze.