Főzni párolt rizs 1
- Annak ellenére, hogy az alak a pot nem nagyon fontos, meg kell választani egy bankot egy szorosan záródó fedővel.
Adjunk hozzá egy kevés olajat. Tegyen egy evőkanál olívaolaj, dió vagy más olajat a serpenyőben. Add tovább, ha a főzés nagy mennyiségű rizst.
- Ha azt szeretnénk, hogy kitaláljuk fordult száraz és ropogós, megpirítjuk egy kis olajat.
Tovább keverjük a rizst, amíg felmelegszik. Körülbelül egy perc múlva ő lesz áttetsző fehér.
Felöntjük vízzel, és hozza a felforraljuk. Felöntjük vízzel, és keverjük meg finoman az összes rizst vízzel borított. Amint a víz forrni kezd, keverjük időről időre.
Csökkentse fűtés. Fordítsa az égő a leggyengébb helyzetben, miután a rizs jön egy forraljuk. Knob kell állítani a legalapvetőbb módja a gázégő, majd fedjük be egy fedővel ábra.
Vegye ki a rizst a hőt. Teljesen ki az égő után kiforrási folyadékot. Tegyük az edényt az oldalsó nélkül a burkolatot. Rice tarthatja fel mindaddig, amíg nem lesz szükség, de most ő pobudet legalább 30 percen keresztül.
Kész. Élvezze a főtt rizst!
Használjon rizs tűzhely. A rizs főző mindig kapott kiváló főtt rizs. Vásárlás ha megy főzni rizst gyakran. Így nagyban egyszerűsíti az életét.
Legyen óvatos, amikor kiválasztják a rizs. Különböző rizs másképp alkalmas arra, hogy a különböző ételeket. Attól függően, hogy mi szokott lenni a rizs, talán vesz egy másik márka. Rice szárazabb vagy több ragacsos, különböző illatanyagokat vagy tartalmazhat több vagy kevesebb tápanyagot.- Például, Basmati nyert száraz végterméket kapunk, mint a jázmin több ragacsos.
Mossuk meg a rizst. Öblítsük le a rizst főzés előtt, ha nem akarja, hogy legyen túl ragadós. Tehát távolítsa el a felesleges keményítő és javítja a végső textúráját.
Áztassuk a rizst főzés előtt. Áztatás a rizst forró vízben főzés előtt nagymértékben javítja az összhang a végtermék. Öntsük a rizst meleg vízzel, és hagyjuk így egy ideig.
Állítsa be a víz mennyisége. Hosszú szemű rizs szükséges mintegy másfél csésze vizet egy csésze rizs. Barna rizs legyen legalább 2 pohár vizet, vagy annál több, és korotkozernisty rizs kevesebb vizet igényel, standard mennyiségű tökéletesen felkészüljenek az első alkalommal. Mindig ki kell választani a víz mennyisége attól függően, mennyire felkészült minden fajta rizst.
Főzzük fűszerekkel. Mielőtt bezárja a fedelet egy bankot, a rizs főtt, adjuk hozzá egy kis fűszer, hogy íz és egy kicsit keverjük. Fűszerekből jó kis használatra seldrereevoy só, szárított, őrölt fokhagyma, curry vagy furikake.
tanácsi rendelet
- Ugyanilyen arányban, akkor bármilyen folyadék. Kiválaszthatja csirke húslevest. Ha úgy tetszik, akkor adjuk hozzá a folyékony kevés fehér borral.
- Az egész szépsége főzés, hogy meg lehet hozzáadni vagy eltávolítani bármilyen összetevő ízlésének. Illatos olajjal, pörkölt szezámmag - jó, nagyon illatos adalékanyag. Azt is fel a fokhagyma, hagyma és egyéb fűszerek, ha úgy tetszik. A legfontosabb dolog, hogy emlékezzen, hogy hozzá kell adni az elején, amint kitöltötte a rizs víz.
figyelmeztető szabály
- Ha pirítani a rizst olaj, meg kell szorosan figyelemmel kíséri őket. Ez alatt könnyen megég. Ha a rizs kezdett barnulni, a legegyszerűbb módja annak, hogy hagyja abba ezt az, hogy felhívja a kondér fölött az égő. Ez nagyon hatékony és könnyen megjegyezhető.