Főzni otthon torma - 7 lépésről lépésre receptek

Torma - értékes növényi. A gyökér van egy éles, szúrós szagú, és édes ízű, amely később felforrósodik. Együtt az ecet jár ízesítésére ételeket. Megmondom, hogyan kell elkészíteni a torma otthon, de előbb egy pillanatra, hogy hasznos tulajdonságait.







Torma-vitaminban gazdag „C”, ami miatt kiváló fegyver ellen skorbut. A gyökér tartalmaz sok tápanyagot, vitamint, rostot, gyanták és olajok a test nyújtó egészségügyi hatásokat. Ő vezeti a normális működését a belső szervek és megakadályozza a sok betegség. Most azt javaslom, hogy fontolja meg a főzés technológiai perzselő ízesítésére.

Főzni otthon torma - 7 lépésről lépésre receptek

Fogom nézni néhány népszerű és ízletes lépésről lépésre receptek házi torma asztalra. Ezek hasznos lesz, és segít változatossá a menüt.

Recept tormával céklát

  • Torma - 200g
  • Répa - 100 g
  • Ecet - 3 evőkanál.
  • Víz - 200 ml.
  • Cukor - 1 kanál.
  • Só - 1 teáskanál.
  1. Kezdjük a pác. Egy kis fazék csatlakozni cukrot, sót és ecetet, vizet adunk hozzá. Küldöm a lemez, és forralunk bérelt.
  2. Míg lehűlés a pác, öntsük át a céklát és a gyökér vizet, tisztítja, és átengedjük egy finom reszelő. Az összetevőket összekeverjük, hozzáadjuk a lehűtött pác, keverjük, elterjedt egy korsó, zárja le a fedőt, és küldje be a hűtőbe, amíg reggel. Fűszerezés kész.

Főzni pácolt torma a tél

  • Torma - 500g
  • Víz - 500 ml.
  • Ecet - 250 ml.
  • Cukor - 1,5 evőkanál.
  • Só - 1 teáskanál.
  1. Roots felöntjük vízzel, tisztított késsel, elterjedt egy tálba, öntsük a hideg vízzel, és hagyjuk egy napig. Ha a gyökér frissen szedett, hagyj eljárást. Egy nap múlva összeolvad a víz obsushivayut és átengedjük egy finom reszelő.
  2. Azt, hogy a pác. Egy külön pot I öntsünk két csésze vízzel, hozzátéve, só és cukor, forralunk, és adjunk hozzá ecetet. Miután az elegy felforr ismételten, azt eltávolítani egy tartályt tányérok, öntsük reszelt torma és gyorsan kevert.
  3. Jövő táplálékra lefektetett kis bankok és takarósapkák. Fémdobozok törülközőt fektetni a megállapított alján a pot, adjunk hozzá vizet, hogy lefedi szinte a teljes üvegáru, forralja fel és sterilizáljuk 20 percig.
  4. Amikor az idő bankok vegye ki forró vizet, én roll up, a feje tetejére áll, és hagyjuk a takarót bebugyolálva 6 óra. Anélkül, sterilizáló a terméket hűtőszekrényben 3 hétig. Sterilizálás növekszik akár 2 évig, hogy lenne egy nagy lehetőség felkészülés a téli.






Hogyan lehet almás tormával

  • Apple - 4 db.
  • Reszelt torma - 3 evőkanál.
  • Cukor - 1 kanál.
  • citromlé - 1 teáskanál.
  • Reszelt héja fél citrom.
  1. Apple tisztít, eltávolítja a magot, vágjuk nagyobb darabokra, adjunk hozzá egy kevés vizet, a cukrot és a reszelt citromhéjat. Főzzük minimális hő, amíg megpuhul.
  2. Az elkészült lehűtjük almát és egy turmixgépben áttörjük. A kapott elegyet kapcsolódni citromlé és reszelt gyökér. I tálalva hal, hús vagy kolbász termékek, mint például a gulyásleves vagy otthoni tushenkoj.
tartalmának ↑

Főzés paradicsom torma

  • Paradicsom - 1 kg.
  • Torma - 100g
  • Fokhagyma - 100 g
  • Só - 1 teáskanál.
  • Cukor - 1 kanál.
  1. Torma zuhanyozás víz és hámozott paradicsom felére csökken, és távolítsa el a központi mag, fokhagyma megtisztítsa. Az elkészített terméket keverőben porítjuk, adjunk hozzá cukrot, sót és keverjük össze.
  2. Szerezd meg a töltőmasszát sterilizált üvegekbe, fedő és tekerje fel a kiküldetés hűtőszekrényben. Élettartam elér egy pontot egy év alatt.
tartalmának ↑

Szibériai „baromság”

HOZZÁVALÓK:
  • Paradicsom - 2,5 kg.
  • Torma - 350g
  • Ecet - 2 evőkanál.
  • Cukor - 2 evőkanál.
  • Só - 1,5 evőkanál
  1. Paradicsom torma vizet önteni, darabokra vágva, és átengedjük egy húsdaráló. Hozzáadjuk a fokhagymát, zúzott a sajtó, illatszer, cukor, só. Vegyes.
  2. Az így kapott elegyet töltjük be a műanyag palackok és hűtőben tároljuk. Néha forgatom a „hrenoder” a bankok és postai úton a pincében.

Receptek alkoholos tinktúrák alapján torma

Tinktúra a pokolba - közös alkoholtartalmú ital, amely megvilágosít elmék, erősíti a hatalom a lélek, serkenti az étvágyat és tölti fel a testet az életenergia. Az eredeti ital készült alkohol alapú, torma és méz. de vannak lehetőségek felhasználásával járó cukor karamell, vanília, szegfűszeg, chili vagy gyömbér. Ha a tinktúrát készített megfelelő, akkor kellemes ízű, és nem éget. A „jobb” inni nem másnaposság.

Alkoholos tinktúra mézzel

  • Vodka - 0,5 liter.
  • Méz - 1 teáskanál.
  • citromlé - 2 evőkanál.
  • Torma - 1 gyökér.
  1. Torma tisztít, én felöntjük vízzel és vágjuk apró kockákra, vagy átengedjük egy nagy reszelő. Küldök egy liter jar, adjuk hozzá a citromlevet és a mézet, öntsük hozzá a vodkát, keverjük meg, és ragaszkodnak három napig, keverés egyszer egy nap.
  2. A kész tinktúrát átengedjük gézen és palackozzák. Figyeljen rá, hogy néhány napig pihenni. Kiderült puha, sárgás ital, kellemes aromájú. Azt javasoljuk, hogy használja a jó snack.

Tinktúra a torma és gyömbér

  • Vodka - 2,5 liter.
  • Torma - 300g
  • Gyömbér - 150 g
  • Méz - 3 kanál.
  • Carnation - 5 fej.
  1. Torma tisztítja és gyömbérrel, felöntjük vízzel, aprított kocka és küld egy három literes üveget együtt mézzel és szegfűszeggel. Pour vodka, vagy holdfény. Elmegyek egy sötét helyen 5 napig.
  2. Egy idő után az infúziós leszűrjük, palackba, lezárjuk, és kiküldött egy sötét helyen egy napra pihenni. Miután a készülék készen áll a használatra.

Ellentétben az egyszerű recepteket teszi, hogy főzni finom és gazdag tinktúra. Ha szükséges, lehet kísérletezni az ital alap, fűszerek és a felhasznált összetevők.

Betakarítás torma a téli

Ha felidézzük az egyedülálló íze és jótékony hatása a gyökér, világossá válik, hogy miért szüretelt a téli és használata járványok idején az influenza.

Született a növény úgy, hogy a Dél-Kelet-Európában, ahol a gyökér a terjedését a világban. Ősidők óta, az emberek használják a gyógyászatban, és fűszeres fűszerekkel.

Betakarított nyár végén. Egész levelek a növény mossuk, szárítjuk alatt lombkorona, porrá őröljük, küldik be a tartályba, és szorosan lezárjuk. Root óvatosan kiásni, tisztítani a szennyeződésektől és tárolt a pincében egy doboz nedves homok. Használat előtt a gyökér áztatott 6 órán át.




Kapcsolódó cikkek