Főzni meg az elakadást áfonya téli receptek - az életem

Főzni meg az elakadást áfonya. Áfonyalekvárral a tél

Berry betakarítás szeretjük csinálni, nem csak a kert bogyók. Wood is készletek feltöltésére a tél vitaminok. Ma szeretném megosztani, hogyan kell főzni elakadást áfonya, bogyók, ami megtalálható a nyár közepén minden erdőben.

Miért van, hogy a áfonyalekvárral nem olyan népszerű, mint az elakadást erdei szamóca. Bár a bogyó annak étrendi adottságok nagyon értékes. Minden meg kell felelnie a gyógyszertár gyógyszerek áfonyával, hogy legalább „Áfonya Forte”, hogy javítja a látást. Tehát ne legyen lusta a nyáron, hogy egy utazás az erdőbe, és adja meg a téli hasznos bogyókat.

Hogyan készítsünk lekvárt áfonya

Van egy csomó módon, de az áfonya is használható, vagy még több lekvár néhány bogyók. Szeretem felvenni szamóca vagy málna. De a dolog, hogy emlékezzen, hogy a kevésbé tesszük bogyók hőkezelés, annál értékesebb a kimenet egy termék, mert megtartja szinte az összes vitamint és ásványi anyagokat.

Én felkészülés a téli különböző lekvár Áfonya receptjeit, hogy beszámolót, és akkor hirtelen, mint valami.

Áfonyalekvárral a téli recept

Ez a legegyszerűbb lekvár, amit főzni minden évben. Főzzük szüksége lesz egy fémedények, azt használja a széles serpenyőben rozsdamentes acélból készült, mert a felülete oxidált savakkal reagálva bogyó. és nem ég enamelware.

Az összetevők lesz szüksége:

• Áfonya - egy kiló
• Cukor - egy font

Főzni meg az elakadást áfonya:

Bogyók hozott az erdő, meg kell rendezni a törmeléket, és öblítsük le. Mossa le folyóvízzel lehet, hogy nem olyan finom, mint a málna.

Miután egy serpenyőben a főzéshez tarkított bogyók és a cukor. Mint ilyen, meg kell tartani öt órán keresztül, hogy áfonya juice. Ezután keverjük össze mindent, én csak egy fa spatula, vagy egy mély műanyag kanállal, tedd a legminimálisabb hőmérséklet és elkezdenek lassan forraljuk fel.

Ha a lekvár elkezd forrni, időzített 30 perc, ezúttal lesz szüksége a főzéshez. Most már csak eltávolítani a hab és időnként megkeverve a tartalmát a serpenyőben, hogy elkerüljék égett. A végén kapcsolja ki a hőt, és azonnal lebomlanak a lekvárt üvegeket.

Áfonyalekvárral a multivarka

A Szeretem ezt az opciót, mert nem áll, és az őr, közel a pot, majdnem elaludt, és elfelejtettem. De még mindig lenézni egy-két alkalommal elakadások, jól, csak abban az esetben. És mégis egy ilyen dugó vastagabb, mint a szokásos, tehát lehet használni, mint egy kitöltésével sütemények.

ismét szükség van rá:

Főzni áfonyalekvárral a multivarka:

A bogyók, mint mindig rendezni és mosás. Hogy könnyebb rendezni, azt áfonya, és öntsük egy tálba vízzel teli, minden rossz bogyók és a szemetet a felszínre kerüljenek, Egyesíthetem őket. Ezután a bogyók kell mosni és szárítani, akkor szórjuk az asztalra egy törülközőt.

Ready bogyó elaludni egy tálba, és adjuk hozzá a cukrot ugyanaz, ne felejtsük el, hogy keverjük. Kiállítás: „edzés”, 1,5 óra, és minden. Ezzel időt, akkor készítsen finom áfonyalekvárral terjedt az üvegeket.

Áfonyalekvárral főzés nélkül

Talán a leghasznosabb is, mert a legkisebb hő hatására. Ebben a receptben van szüksége minden eszközt leforrázott forró vízzel, hogy nincs veszély, hogy a lekvár hirtelen „akadályozhatja a tető”, bár még soha nem volt egy.

Mint mindig, most meg kell tennie:

• Egy kiló áfonya
• font cukrot

Főzni áfonyalekvárral főzés nélkül:

A bogyók gondosan válogatni, akkor nem kell perespevshie vagy zöld, csak vegye ki a törmeléket és jól megmosott, biztos obsushivayut. Aztán kell lennie, mint az első recept, töltse ki a cukorral, és hagyjuk, hogy kitűnjön juice.

Amikor a lé már hozzá, kezdjük lassan melegítsük a bogyókat, és keverjük a cukorral, hogy feloldjuk. Tehát melegszik fel, amíg az első buborékok jelennek meg, és azonnal tiltsa le a lemezt. Spread dugó az üvegeket azonnal. Tartsd mindig jobb a hűtőben, de a pincében is megéri.

Áfonya tört cukorral a téli recept

mi is ezt az „élő vitaminokat”, nehéz felhívni lekvár Áfonya lekvár, mert ez forraljuk. Ez a keverék peretortyh bogyók nem forralt és nem melegítjük. Bár annak szükségességét, hogy tartsa meg sokáig, és csak a hűtőben, én mindig legalább egy pár doboz vitamint, ez egy csoda.

A vitaminok van szükség:

• egy kiló friss áfonya
• 0,7 kg cukor

Főzni áfonya, reszelt cukorral:

A bogyók kell csak frissen szedett, áfonya nagy mennyiségű sav és gyorsan romlik. Rajtuk keresztül meg kell nagyon óvatosan, hogy ne ütközzön semmilyen nekonditsiya. Mossuk áfonya és obsushivayut hogy nincs felesleges vizet.

Minden eszközt, hogy fog működni a lekvárt, fertőtleníteni kell. Bogyók töltse cukrot és keverjük, vágjuk kényelmes turmixgép, cukor gyorsabban oldódik. Azonnal bomlanak a steril edényekbe. Én még mindig a tetején öntött egy kis réteg cukrot és roll up, csak hűtőben tároljuk. Bögre tanácsolom, hogy tegye meg a legkisebb, hogy lekvár csak enni.

Áfonyalekvárral - Tájékozódás találkozó

Ez a recept a népszerű minden bogyókat, ez lehetővé teszi, hogy mentse a vitaminokat, mert a bogyók vannak kitéve minimális hő. Ez lekvár jól tartják.

Mit kell tennünk:

Főzni egy ötperces áfonyalekvárral:

Csak hajtogat bogyók, mossa, és távolítsa el a felesleges vizet. Ezután öt órát elaludni cukor, hogy kitűnjön juice. Megyek aludni közvetlenül a sütés serpenyőben, és tedd a hűtőbe, és főzzük a reggel.

Fűtött csak ki kell lassan és forralás után szakács pontosan öt percre, ne felejtsük el, hogy el kell távolítani a habot, és folyamatosan keverjük. Azonnal elbomlanak öt perces meleg üvegeket.

Lekvár fagyasztott áfonyát

Előfordul, hogy a fagyasztott bogyós gyümölcsök gyorsabb, mint főzni a lekvárt. Aztán ott van mindig a lehetőség, hogy őket a fagyasztó, és egy édes desszert. Főzik lekvár, amilyen gyorsan, csak be kell adni időt kiolvasztani a bogyókat.

Szükségünk lesz:

• Egy kiló fagyasztott bogyós
• cukor kilo

Cukor, ahogy észrevette, meg kell fagyasztott bogyós gyümölcsök tovább. Fagyasztás előtt szoktunk annak én hűen, így csak feloldása, és keverjük össze a cukorral. Amit szeretek lekvár fagyasztott áfonya, akkor nem kell várni, amíg a bogyók, hogy a gyümölcslé és cukor feloldódik. Minden sokkal gyorsabb.

Tegye a bogyós gyümölcsök és a cukrot a nagyon gyenge tűz, kezdve enyhe keverés közben, forraljuk. Távolítsuk el a hab, és forraljuk öt percig. Ezután kezelje expandált tégelyek, sterilizált előre.

Áfonya, eper, dzsem

Mi a csoda, lekvár bogyók. És mi a szép és illatos! Csak a nyár egy jar. Mellesleg, ez a recept, én néha cserélni szamócát a kertben nem mindig aratás gombaszedés.

• Fél kiló áfonya
• Fél kiló epret
• cukor kilo

Főzni áfonya és eper lekvár:

Hajtogat bogyók. Ha áfonya lehet mosni a csap alatt, majd a szamóca és édes kell öblíteni egy tálba vízzel, hogy ne fojtani. Ezután tisztítsa meg a bogyókat, és keverjük össze a cukorral elalszik néhány órát, hogy helyezze hatályon kívül a levet.

Amikor szinte az összes cukor átitatott gyümölcslé, tesszük a serpenyőbe kis lángon, és kezdjük el főzni. Forralás után rendszerint megjelenik hab, meg kell lőni az összes idő, nem keveredik el a lekvárt.

Cook 8 perc, és távolítsa el az edényt egy órára kissé kihűlni. Ezután ismételjük meg minden, csak főzzük 10 percig. Hot jam bővült az üvegekbe and roll up.

Ribizli, szeder, lekvár

Ebben a receptben, én bogyó összetörjük, így a gyerekek szívesebben kenetet jam szendvicsre vagy palacsintát dip bele. De lehet főzni egész bogyókat, csak be kell adni időt, hogy kitűnjön juice.

Ehhez lekvár van szükség:

• Fél kiló áfonya
• Fél kiló fekete ribizli
• 1,2 kg cukor

Berry kell rendezni, és több és mazsola szünet farokkal. Öblítsük le a dobozt egy tésztaszűrő alá vízsugarat, csak akkor kell száradni. A bogyók zúzott, azt használja a turmixgép, meg tudod csinálni azonnal, töltse cukorral.

A kapott masszát bogyós set lassan forralunk. Forraljuk 15-20 percig, lebomlanak a steril edényekbe. Adj kihűlni a szoba, majd vidd be a pincébe.

Áfonyalekvárral egres

Nagyon jól együtt, a két bogyók. Jam kiderül nagyon finom és egészséges, szeretjük őt palacsintát.

Számára meg kell venni:

• Fél kiló áfonya
• Fél kiló egres
• cukor kilo
• pohár víz

Hogyan készítsünk lekvárt áfonya és egres:

A bogyók ki kell mosni és mellszobor együtt lehetnek, és áfonya, egres és sűrű gyümölcs. Azonnal öntsük össze őket a főzés tartályban. Mi felöntjük vízzel, és töltött cukor. Lassan kezd felmelegszik, várja meg, amíg forrni kezd. Ezt követően időzített 8 perc, vegyük ki a tartályt a kályha. Adunk néhány órát szobahőmérsékletre hűlni.

Tesszük a második alkalommal először, csak forraljuk 10 percig, és így kihűlni újra. A harmadik alkalommal, minden ugyanaz, csak forraljuk 15 percig. Ezzel a módszerrel a bogyók főzéssel egész lekvár szép. Csak akkor tudjuk bővíteni azt az üvegekbe.

Kapcsolódó cikkek

• Hogyan száradni áfonya ház télen

• Uborka saláta koreai téli-lépésre receptek

• Saláta uborka, paprika és hagyma a téli - lépésről lépésre recept fotók