Uborka saláta koreai téli-lépésre receptek
Minden háziasszony találja magát köteles készíteni az üvegeket a téli egy finom tartalmát. Valaki korlátozódik banális savanyúság, mint a paradicsomot és uborkát, míg mások nem bánom folyamatosan próbál új recepteket.
Tehát, uborka, saláta koreai a tél - az étel nem csak lédús, fűszeres, hanem egyedi, hogy lehet hígítani, mint egy ünnepi vacsora és egy egyszerű vacsorát.
Saláta uborka és sárgarépa koreai a tél
Bemutatta a betakarítás nem csak a sós snackek ünnepén a has a téli szezonban, hanem egy csodálatos köret.
Sok közös gyártási módszereket szegélyterület, de a legfinomabb és népszerű előállítási eljárás a következő.
- Pickles - 3 kg;
- Adalékok a főzés sárgarépa koreai - 1 csomag;
- Cukor - 180 gr.;
- Ecet - 0,5 csésze.
- Salt - 100 g;
- Sárgarépa kezeletlen - 0,6 kg;
- Növényi olaj - 1 csésze;
- Hagyma - 0,6 kg;
- Fokhagyma - 2 gerezd.
Elkészítési idő: 6-8 óra.
Kalória: 186,3 kcal 100 gramm.
Eljárás a saláta uborka koreai télen:
- Pickles mossuk, áztatott hideg vízben három órán át, majd vágjuk apró szeletekre;
- Sárgarépa földön egy reszelő kis betűkkel;
- Petrezselyem apróra vágott, hozzáadjuk a vegyes zöldség. Ott is fel fűszerek és a csomagolás a sárgarépa koreai;
- Zúzott fokhagymát chesnokodavilke adunk a tömeges;
- Ahhoz, hogy a növényi masszát hozzáadjuk a maradék összetevőket. Mass adnak nem több, mint 4 órán át;
- Ezután minden elhelyezett üvegedényekbe, amelynek kapacitása nem több, mint fél liter;
- Sterilizáció végrehajtása saláta. Amint a víz forrni kezd, szükséges bemetszeni 15 perc, még üvegekbe saláta és kap hengerelt alatt fémlemez fedelet egy kulcs konzervipari.
Hasonló étel ajánlott, hogy az élelmiszer-hideg. Ez ideális kombinálva burgonya, mind a sült és a főtt, tört.
„Uborka koreai”
Ez előétel - az egyik egyedi ételek, amelyek különböznek a pikantéria, jó íze és ropogós összetevője. És ami a legfontosabb - a készítmény a saláta nem fog sok időt a modern hostessek.
- Uborka - 3 kg;
- Sárgarépa kezeletlen - 1 kg;
- Petrezselyem - 1 csokor;
- Salt - 1,5-2 evőkanál.;
- Fokhagyma - 5 fogak;
- Fűszerek és adalékok sárgarépát koreai - 1 csomag;
- Ecet - 1 csésze;
- Növényi olaj - 1 csésze;
- Cukor - 1 csésze;
- Pepper finomra őrölt fekete - 1 evőkanál ..
Elkészítési idő: 3 óra.
Kalória: 158 kcal 100 gramm.
Recept Saláta „Uborka koreai”, a téli egyszerű:
- Hagyma, fokhagyma, sárgarépa tisztítani. Uborka mossuk folyó víz;
- A széles pot gyűrűk vágott hagymát, fokhagymát összenyomjuk. Uborka, répa földön egy reszelő készítésére sárgarépa koreai;
- A növényi keveréket adunk só, cukor;
- Az elegyet helyezzük a finomított növényi olaj;
- Adjunk hozzá ecetet és a fűszereket a sárgarépa koreai;
- Minden alkotórészeket összekeverjük, a tömege infundált Chasa legalább 2;
- A masszát lefektetett egy nagy serpenyőben, protushivaetsya 15 percig, helyezzük tégelyek, amelynek kapacitása nem több, mint fél liter;
- Bankok hengerelt alatt a fémlemez burkolatok.
Miután svezhezakatanny saláta a téli lehűl, a bankok biztonságosan küldhetők tárolás sötét helyen.
Tartósítás borsot
Képviseli üres nélkülözhetetlenné válik idején az asztalon a szabadság, valamint a szokásos étkezés. Ez a koreai uborkasaláta télen különbözik az élesség és a pikantéria, ami ízében egyedi és felejthetetlen.
- Uborka - 4 kg;
- Cukor - 200 gr.;
- Sárgarépa kezeletlen - 1 kg;
- Ecet - 2/3 csésze.;
- Növényi olaj - 1 csésze;
- Fokhagyma - 2 gerezd;
- Salt - 100 gr.;
- Pepper finomra őrölt piros - 1 evőkanál ..
És itt írt recepteket padlizsán koreai a tél. Üresek az ilyen típusú télen fogja találni a család!
A következő cikkben, azt javasoljuk, hogy ismerkedjen meg a technika a főzés a befőtt szilva, télen és nyáron egyaránt. Nagyon ízletes ital a végén kiderül!
Főzési idő: 4 óra 15 perc alatt.
Kalória: 66 kcal 100g.
Eljárás saláta koreai téli uborka:
- Előkészített alapanyagok: tisztított sárgarépa, fokhagyma, uborka kimossuk;
- Sárgarépadarabokat dörzsölni a reszelő;
- A uborka vágott végei, ami után mindegyik vágjuk 8 db;
- A kapacitás őket sárgarépát a többi összetevő küldik;
- Az egész masszát összekeverjük, főzött legalább 4:00;
- A masszát lefektetett a bankok, sterilizáljuk körülbelül 10 percig, hengerelt alatt fémlemez fedelet.
Ez a koreai saláta a legjobb ragaszkodni több mint 4 óra. Ha a háziasszony is lehetséges, hogy jobb neki etetni saját levében egész éjjel.
tippek háziasszony
Sok háziasszony, így a snack uborka képviselte először nincsenek tisztában minden titkát a felkészülés a téli hónapokban. Érdemes tudni, hogy:
- A betakarítás uborka használt, alkalmatlan pácolás vagy pácolással;
- Pickles lehet vágni különböző módon, mint a szelet és a kocka, és lehet teljesen kikopott reszelő kis betűkkel;
- Emellett sárgarépa, uborka kell hozzá, és egyéb zöldségek, mint például tök, paradicsom, paprika, stb.;
- Ügyeljen arra, hogy a különböző típusú paprika, hogy lendülettel az étel;
- Minél hosszabb a saláta pácolt saját levében, így jobb íze lesz.
Egy ilyen előgyártmány koreai téli uborka ajánlott hűvös sötét szobában. Nos, az íze valóban kiváló, az összes hozzávalót szükséges adjunk hozzá egy kicsit a lélek és a jó hangulat.