A helyesen megválasztott alkoholban kebab - barbecue enciklopédia
A kezdete az első hő mindannyian törekszünk, hogy a természet - egy kis friss levegőt, hallgatni a csicsergő madarak, és a szünetet a napi rutin. Nos, milyen szabadtéri rekreációs nélkül illatos kebab? Továbbá, hogy az ok, hogy jöjjön a kebab bővelkedik: a napos, új orvosi bútor az irodában vagy nyaralás golyóstoll - mind ünnepelni! Annak érdekében, hogy úgy érzi, a teljes ízét barbecue, érdemes kiválasztani a megfelelő folyadékot, vagy égve a húskészítmények lenne hiábavaló.
Az alkohol és a hús
Meg kell tudni, hogy minél erősebb a hús szaga, annál illatos és kell, hogy legyen egy alkoholtartalmú ital. Ezzel szemben, a semlegesebb - a könnyebb és alkohol. Barbecue - az étel nagyon kielégítő, így alatta engedheti meg magának, hogy használja és szeszesitalok - brandy vagy vodka, de nem kap részt sok, ha holnap még gyűjteni egy új orvosi szekrény az irodában.
Skewers madarak hagyományosan mosott le a bor, de nem túl ízletes, mivel a hús puha és a zamat könnyen „kalapács”. Egy jó választás lenne édes vagy félédes fehérbor nyárs baromfi - kacsa vagy liba. Rosé jön nyárs csirke, édes foglyokra és vörös félszáraz ideális pulyka.
Nyárs bárányok lesz szervesen kombinálható dúsított vörösbor, előnyös, hogy hangsúlyozzák a konkrét ízét a hús. Különösen finom kombinációja adja a bor és előáztatott ugyanazt a hibát húst. Azt is jól alkalmazható konyak és könnyű hideg sör, de vodka - nem alkalmas likőr alapú vodka. Vodka tökéletesen elindult az íze sertés barbecue. Ha egy tál fiatal disznó, akkor jó lesz alkalmazni vörös édes bor. Kebabs hal mosott le jó fény fehér, száraz vagy félig száraz bor.