A gyökér a paszternák hasznos tulajdonságok, ellenjavallatok, és a növekvő zöldség
Paszternák vadon nő a réteken és tisztásokon Eurázsiában. Köztudott, mivel neolitikum, amit alátámaszt ásatások a Svájc területén. A XVII században egész Európában elterjedt. A kulturális eltér a vad pasztinák sima szár és a gyökér szignifikánsan nagy méretű. Értékelik annak egyedi íz és előnyös tulajdonságokkal.
Pasternak: leírás
Paszternák gyökér vastag, orsó alakú, hasonló egy répa, de sokkal több további gyökerek alján.
Szín fehér. Root Súly paszternák egyes esetekben akár 1 kg-ot. Szájban is emlékeztet sárgarépát. Egy kis édes, de egy eredeti enyhe és kellemes aromájú tippeket a zeller.
A fordítást a latin neve „pasztinák” azt jelenti, „élelmiszer”. Gyakori nevek „mező borscs”, „Kozelec”, „szarvas root”, „fehér répa” jelzik, ha a növényi a múltban, és a megjelenését. Pasternak használt élelmiszer-e addig, amíg el nem felváltották a burgonya. Akkor felejtsd el igazságtalanul, és csak az elmúlt évtizedben, kezd visszatérni a diéta.
- "Student"
- "Guernsey" magas fagyállóság ( "Bioengineering")
- „Cook” a cég „Gavrish”
- „Magyar méret” az NK-magyar kert.
Hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok
paszternák gyökér a sok segítséget más zöldségek. Ez elkészítéséhez használt aromás és ízletes ételeket. Gyökérzöldség pörkölt, többnyire más zöldségek (répa. Hagyma). Levesekhez, marhahús, tojás. Készítsünk saláták más zöldségekkel. Illóolajok szerepelnek benne, javítja a ízletességét készételek.
Ez tartalmazza szinte az összes hasznos kémiai elemek és az ásványi sók, karotin, vitamin, B1 és B6, C, PP.
Száma szénhidrátok, könnyen emészthető, paszternák gyökér ovoschi.Eti messze megelőzve a többi tápanyag hozzájárulnak a kezelésére és megelőzésére számos betegséget. Előkészületek paszternák:
- Javítja anyagcsere-folyamatokat a szervezetben.
- Enyhíti a görcsöket, fájdalomcsillapító.
- Megerősítése az edény falain.
- Segíts kezelésére neurózisok.
- Gyógyszerek készült a szár és a levelek, segít kezelni pikkelysömör és vitiligo.
Van információ, hogy a paszternák levelei veszélyes lehet az érzékeny bőrt. Különösen vonatkozik a fehér bőrű emberek. Burns nem olyan erős, mint a medvetalp, de hosszú ideig gyógyulnak, és nyomot hagy a bőrön. Ezt segíti elő az illóolajok találhatók paszternák levelek. Ellenjavallt kezelésére paszternák szolgálhat fotodermatózis. Az érzékeny bőrt a kezét, hogy a munka a kertben zárt ruhát és kesztyűt az égési sérülések elkerülése.
A paszternák a népi gyógyászatban
Ez nem csak a hivatalos orvoslás. Ezt alkalmazzák a népi gyógyászatban kezelésére szinte minden szerv:
- Csökkenti a duzzanatot, szabályozza az eljárás megszüntetésére kövek és homok.
- Segít a kezelés a gyomor, beleértve puffadás.
- Infúziós kapásnövények fogyasztott a fájdalom a szívemben.
- Ez segít a kezelés a vesebetegség.
- Elősegíti mentesítés váladék gyulladásos betegségek, a felső légutakban.
- Az onkológiában, paszternák növelésére használt hemoglobin szint.
- Parsnip vetőmagokat úgy készítjük, tónusos, csökkenti a fáradtságot.
- Paszternák kezelésében hasznosak a hasnyálmirigy-betegségek, köztük a diabétesz.
- Ez növeli az étvágyat, oldja a stresszt.
- Javítja potencia, kezelésére női betegségek.
- A levelek azt tanácsolják, hogy a köszvényes betegek. Magasabb savasság pasztinák „dezoxidál” szervezet. Ez alkalmazandó rajongók fehérjetartalmú diéta segítségével napi 100 g levelek.
- Húsleves levelek használja felenged köpet esetén hörghurut és tüdőgyulladás (kiegészítő eszközként).
- Root dörzsölni egy finom reszelő, és használják gyulladásos bőrbetegségek és a pattanások. Baktericid pasztinák elősegítése megszüntetése szájszag.
- paszternák levét inni a folytatása az izmok.
- A jelenléte a kálium a lé a paszternák lehetővé teszi annak használatát a kezelés a idegrendszer, a mentális fáradtság.
ültetés paszternák
Pasternak - photophilous növény. Ő igénytelen a talajra. Ez jól érzi magát bármilyen talajban, de a legjobb eredmény érhető el a termékeny agyagos vagy homokos vályog. Nem szükséges, hogy elvesse paszternák a helyszínen, ahol ebben az évben hozta a friss trágya. Meg kell várni, amíg ő perepreet. Ellenkező esetben a gyökerek ágaznak is. Magjait lehet nagyon korán. Ők elkezdenek csírázni hőmérsékleten 3 fok, fagyasztva tartottuk. Korai vetés időszakban segít, hogy a megfelelő mennyiségű nedvességet a talajban.
Pasternak könnyen tűri a szárazság, de a legjobb nő a nedves talajban.
Ő nem szereti a pangó vizet. Az aszály a gyökér lesz vékony és hosszú, mocsári mélyebb keresve nedvességet. Pasternak által propagált magokat. De a szegény csírázási tároljuk legfeljebb két évig. Javítani, a magokat úgy állítjuk elő, gazdaság két nappal biostimulant oldatot. Ezután mossuk és szárítjuk. Akkor csírázni mag 2 héttel a vetés előtt. Éjszaka tartják a vizet megváltoztatásával víz 2 Chasa. Aztán hordozó pamut ruhát, és helyezzük a hőt. Gondoskodj róla, hogy ne száradjon ki. 2 hét múlva, a magok elkezdenek csírázni. Ők hozzák néhány órán át hideg helyen.
Akkor keverjük össze a nedvesített magvakat nedves homokba, elrejti gézzel, és hagyjuk a csírázást. Egyes kertészek összekeverjük sárgarépa, paszternák magokat és a koca őket. Lő sárgarépa tűnik, sokkal korábban, mint a paszternák. Ezért, a sorok kijelölt folyosó lehet gyom, hogy azok nem benőtt gyomok. Paszternák vetett 2 cm mélységben. A sorok között 30-40 cm. Megszilárdítja a talajt úgy, hogy ne száradjon ki többé. Ez növelni fogja a hajtások számát.
Gondozása és tárolása paszternák
Magok csíráznak körülbelül 20 napig. A 2. ütemben e lapok palánták elvékonyodott a távolság 5 cm, és a 7. fázis szórólapok -. 10 cm Ha ültetés együtt sárgarépa növények szabályozzák saját belátása szerint, így több paszternák vagy sárgarépa.
Care tippek:
- Hidrolizálás után táplált folyékony nitrogén műtrágyák. A szezon tölteni egy 3 megtermékenyítés segítségével műtrágya. tartalmazó kálium és foszfor.
- A talaj, a sorok között, és a növények köré rendszeresen lazítani, távolítsa el gyomok.
- Beleszórjuk bőkezűen szükség szerint, de nem gyakran.
- Feldolgozás paszternák kártevő nem végzik el, mert nincs kártevők. Ez egy plusz a művelési ez hasznos és ízletes zöldség.
- Ahhoz, hogy a mag, meg kell hagyni a gyökér a téli hó alatt, vagy ültessük a tavasz. A kapott magok rendszerint jó csírázás és lehetővé teszi, hogy egy jó termés paszternák.
Paszternák Késői szüret beállta előtt fagy. A betét szóló a gyökerek egy egész bőrt. Ha az őszi esős, a gyümölcs tiszta kosz. De általában megpróbálja eltávolítani száraz időben. Cut levél, szárított gyökerek a friss levegőn.
Paszternák tároljuk száraz, hűvös, sötét szoba egy kissé magasabb hőmérséklet nulla. Ha a páratartalom a szobában nagy, elalszik gyökerek homok. Rész Korney Pasternaka lehet tárolni, és az ágyak. Ehhez vágja le a levelek és enyhén megszórjuk a földre. Dig tavasszal szükség, amíg a csírázás kapásnövények.