Mi botulizmus, tünetek és jelek, okai és kezelése a betegség
Botulizmus - veszélyes fertőző patológia, hogy jellemző a fokozatos elvesztése központi idegrendszer (elsősorban
A botulizmus - általános információk a betegség
A kórokozó - egy baktérium nemhez Clostridiumok (Clostridium botulinum). Ez az organizmus a környezetben mindenhol jelen és folyamatosan él a termőtalaj. Baktériumok képez spórákat, amelyek jellemzik a nagy ellenállás a hőmérséklet és a külső kémiai szerek.
Az aktivitás és a képességét, spórák reprodukálni után is megmarad forrásban 3-5 óra: a baktériumok elpusztulnak csak a hőmérséklet körülbelül 120 ° C Azonban, a toxin is, amely által szintetizált mikroorganizmusok termesztett megy bomlás melegítés hatására 80 ° C. botulinum toxin közül a legerősebb természetes mérgek: letális mennyiségét a vegyület 0,3 g.
Jó móka! Botulinum toxin, ami súlyos mérgezést - ugyanazt az anyagot széles körben használják a kozmetika korrigálására megjelenése hibák és megszüntetése korral járó változásokat. Az alacsony dózisú úgy viselkedik, mint egy méreg gyógyszer - sérti a neuromuszkuláris átvitel és a ráncokat egy hat hónapos időszakra, vagy több.
Vizgyüjtő botulizmus kórokozók jelennek meg a melegvérű állatok és madarak, hüllők ritkán, hüllők és a halak. Clostridiumokra élhet a belekben lények és menjen ki a széklettel. Veszélyes nem mikroorganizmusok és a méreganyagok, amelyek alatt kiadott intenzív tenyésztési baktériumteiepek közegben kis mennyiségű oxigén. A leginkább alkalmas táptalaj veszélyes baktériumok koncentrációja - az élelmiszer.
Okai botulizmus
A botulizmus fertőzött személy ne veszélyeztessék a többi szempontjából fertőzés. Állatok az emésztőrendszerben, amelyek Clostridium, mikroorganizmusok nem okoz túl nagy kárt. Azonban, a test egy fertőzött állat vagy ember baktériumok a széklettel a talajba, a vízellátás, Az állatállomány takarmányozására. A fő mechanizmusa átadása antibakteriális szerek - az élelmiszer.
A fő forrása az emberi fertőzés botulizmus - élelmiszereket tárolták anaerob körülmények (oxigén nélkül). Különösen veszélyes ebben az értelemben házi lekvárokat, különösen pácolt és sózott gombát. Fejlesztése a toxin kíséri puffadás. Közvetlen bizonyíték ebben a folyamatban - a duzzadt kannák. Ha az alak a doboz nem felel meg a szabványnak, a termék evett semmilyen esetben nem lehet.
Ritka esetekben ez fix seb botulizmus (penetráció a baktériumok a testben nyílt seb) és újszülöttkori toxicitást kapcsolatba botulizmus kórokozó a bélben. Nekrotikus folyamatok a szervezetben fellépő oxigén hiány, szintén hozzájárulnak az intenzív baktériumok növekedését.
Tünetegyüttes és klinikai
A betegség besorolása súlyossága szerint. Az orvosok megkülönböztetni enyhe, középsúlyos és súlyos formái botulizmus.
Egy enyhe formája korlátozott elváltozások a szem izmait. Mérsékelt-súlyos forma jellemző elváltozások a simaizmok a gége. Indikatív jele egy súlyos formája a betegség - jelenlétében légzési elégtelenség szemben a súlyos megsértése cellulóz (lézió szindróma arcideg).
Tünetei és jelei botulizmus meglehetősen jellemző: sőt, akut mérgezés alakul kíséretében károsodása az idegrendszer.
A leggyakoribb tünetek a botulizmus:
- A gyors egészségromlás
- Émelygés, tartós hányás;
- Görcsös fájdalom a has;
- Progressing hasmenés (zsámolyok vér nem tartalmaz szennyezésként);
- Súlyos szájszárazság;
- Megsértése nyelési
- Nem kizárt látható tünetek: köd, „repülni”, a látásélesség csökkenése;
- Hőemelkedés (max 37-37,5oS).
A lappangási idő a betegség - 2-5 nap. Minél nehezebb a mérgezés, annál rövidebb a lappangási idő. A legsúlyosabb formája alakul ki 24 órán belül.
A kezdeti szakaszban a tünetek a botulizmus az idegrendszerben hasonlítanak a hagyományos mérgezés. Betegek fejfájás, alvászavarok, fáradtság.
Ez fontos! A legveszélyesebb tünetei botulizmus dolgozzon egy kicsit később nyitó szakaszban. A legtöbb nem kívánt és súlyos változata a betegség - az egyik, amelyben van egy akut légzési elégtelenség. A beteg a légszomj, tachycardia, fejleszti cianózis (blueness a bőr). Súlyos formája a betegség halált okozhat. Kóma és halált is okozhat néhány órán belül, miután a tünetek a központi idegrendszer fő szervezeti egységei - a gerincvelő és az nyúltagyat.
Progresszív betegség botulizmus magassága okoz kihagyva mindkét szemhéj, diplopia (kettős látás), kitágult pupillák, nem okuláris reflexek. Ebben a szakaszban nehéz lenyelni: a beteg kezd tapasztalni nyelési nehézség szilárd először, majd a folyékony élelmiszerek. Amikor megpróbálja korty vizet, nem kerülhet a nyelőcsőbe, és öntötte vissza az orrjáratok. Ez akkor fordul elő eredményeként paresis (részleges bénulás) gége.
Nyálkahártyák szárazsága és részleges bénulás az izomszövet a szájüreg vezet romlása beszéd, a változás a hangon. Később, a képesség, hogy beszélni is teljesen elveszett. Lehetséges bénulás arcideg, ami torzítja a arcvonásait. Változó beteg járás és mozgáskoordináció romlik.
diagnosztika
A sikeres kezelés botulizmus meghatározó szempont, hogy időszerű diagnózis, amely lehetővé teszi, hogy gyorsan hozzá megfelelő és hatékony terápiát. Diagnózis a botulizmus hordoz fertőző betegségek orvos alapuló klinikai helyzetet, és erősítse a bakteriológiai vizsgálat.
Megkülönböztetni a botulizmus fertőzés a szokásos ételmérgezés mérgező növények és gombák, diftéria, vagy agyvelőgyulladás, differenciál diagnózist. Lényeges, hogy az orvos részletesen megvizsgálták a klinikai kép és kiderült, a jellemző tünetek botulizmus - látászavar, légúti tünetek, csökkent nyelési, szájszárazság jellemző.
A legjobb megoldás - ha a vizsgálat arra, hogy ne csak a vér, vizelet és ürülék, hanem a továbbra is az élelmiszer, amely állítólag a toxint. A botulizmus terápia végezzük fertőző betegségek kórházba.
Az elsődleges cél a kezelés -, hogy a szervezet a toxinok és helyreállítja a funkcionális állapot, a belső szerveket.
Erre a célra a következő terápiás technikákat használjuk:
- Klinikai gyomormosás próba alkalmazásával (az eljárást hajtjuk végre, az első 48 órában a betegség kezdete, míg a bélrendszerben több szennyezett élelmiszer lehet jelen)
- Intravénás adagolás diftéria szérum vagy humán immunglobulin;
- Levezetése infúziós méregtelenítő terápia (beteg beadott Hemodez, Reopoligljukin és más gyógyszerek, hogy hatékonyan megtisztítsák a vér a toxinok és bakteriális szerek);
- Lehet, hogy a kinevezését antibakteriális kezelés gyógyszerek tetraciklin csoportba.
Amikor megsértése lehelet okozta bénulás a légzőizmok, írják szellőztetés. Kiküszöbölésére és megelőzésére hipoxia használt oxigénellátását - oxigénterápia.
Mivel a betegség egy súlyos életveszélyes, kórházi kezelés gyanúja botulizmus elvégzett minden esetben. A betegek, akik a tünetek botulizmus talált feltétlenül küldött a kórházba, ahol van Újraélesztési és gépi lélegeztetés.
Megelőző intézkedések
Megakadályozása érdekében a botulizmus csak enni friss élelmiszerek, mint hogy 100% -ban biztos. Semmilyen esetben nem tud enni, konzerveket és lejárati dátumát, a termelés a deformált ón konténerek. Konzerv termékek, amelyek révén végrehajtásra kiskereskedelmi hálózat rendszeresen ellenőrizni kell képviselői az egészségügyi ellenőrzést.
Független házi tartósításával gyakorolni kell szigorú betartása mellett a technológia. Hal és húsipari termékek az otthoni megmarad csak friss. Zöldség és gyümölcs, mielőtt feltekerte a bankok alaposan meg kell tisztítani a talajszennyezés. Nem kell megvenni a piacon konzerv és szárított halat termelt haza.
Tilos megőrzése túlérett gyümölcs. Szükséges, hogy pontosan kövesse a szabályokat a sterilizáló edények a konzervipar számára. A leghatékonyabb sterilezést végzünk autoklávban, mivel a magas nyomáson és magas hőmérsékleten (120 ° C) - ez az optimális feltételeket a megsemmisítése nem csak a botulinum toxinok, hanem a spórák.
A legkisebb gyanúja használata toxinok vagy szennyezett spórák clostridium- termékek, akkor tanácsos orvoshoz. Lehet nevezi intramuszkuláris injekcióval a szérum vagy protivobotulinicheskoy vételi enterosorbents a gyors visszavonását mérgek a szervezetből.
