Orosz múzeumi étkezés - kirándulások a régi orosz konyha gyermekek számára iskolai gyermekek titkaiért
A Domova múzeum vendégei a hagyományos orosz ételekről és termékekről, az orosz konyha történelméről és az anyaországunk sajátosságairól fognak beszélni. Elmondja a készüléket és az orosz tűzhely használatát, megtanulja használni a tűzhelyet és az ételeket.
Vasilisa-val a gyerekek tészta zsemleit teszik fel, forró sütőbe teszik. A sütés sütése közben a vendégek találják Vasilisa kulináris rejtelmeit, hallgatják a mesékat, játszanak régi játékokat. Aztán a zsemle megérkezik, a házat kenyérlélekkel tölti be, a szamovár az asztalon forralja, és vendégeink a teafőzőn ülnek, és folytatják a beszélgetést.
A mézeskalácsos sütit pástétom és zsemle az asztalra, nem adnak unatkozni!
2 óra
A résztvevők kora: 7-17 év
Költség: 590 rubel / fő
A kirándulási program speciálisan az iskolások számára készült.
Ez a turné összeköti a történelem és a technika leckéit egy lenyűgöző kulináris ünnepen.
Az iskolások láthatják Oroszország IX-XXI. Század történetét. a gyakorlati - kulináris szempontból, és a gyermekkori ételekről ismerős - történelmi perspektívát. A technológiai lecke gyakorlati leckéjén a gyerekek megolvasztják az orosz sütőt, és hagyományos orosz vacsorát készítenek Vasilisa és Domovoi irányítása alatt, amit örömmel fogyasztanak. Azok a gyermekek, akik megtanulták, hogy főzni az iskolában, órák technológia, know már a sütőben készült ételeket ismerős és milyen kulináris technikák őseink használtak, megérteni az eredete a híres ételek és ízek. Azok, akiknek nincs technikája az iskolában, érdeklődnek a kenyérművészetek kipróbálásában.
Lehet, hogy ebédelt, saját kezű, orosz kemencében főzött ebédet a gyerekek elszállítják a főzéssel, és a jövőben képesek lesznek mindenkit megijeszteni valódi konyhai remekművekkel.
Brownie elmondja a gyerekeknek, hogyan változott az orosz vacsora az ókori oroszok idejéből a mai napig, milyen események voltak az orosz történelemben az orosz ünnepségen. Hol származtak a mézeskalács, a cukrászsütemény, a fekete kenyér, a kvas, a káposzta leves, a fül, a jellies, a jellies, a savanyúság? Hogy az orosz sütő hogyan határozta meg az orosz konyha ízeinek hagyományait. A tatár, a német, a francia és az amerikai befolyás az ételeinkről.
A natív emberek kulináris kultúrájának eredete ugyanolyan fontos eleme a nemzeti tudatnak, mint az ország nyelvének, történelmének és természetének ismerete. Miután próbál főzni egy igazi orosz sütő, fekszenek a kanapén, poshurovav póker gyermek más szemmel látni a hősök ismert meséket és rajzfilmeket - Emelya, Baba Jaga, Mása, Vovk.
Mester osztály menü
Orosz ételek: savanyított uborka, káposzta, savanyú káposzta
Első túra: káposzta leves lusta egy edényben
A második étel: pörkölőbarna csésze
Italok: samovarból származó tea
A program időtartama 3 óra
A résztvevők kora: 11-17 év
Az ár magában foglalja: lecke-kirándulás "orosz konyha", mesterkurzus főzés egy vacsorát egy orosz kemencében, találkozó mesebeli karakterekkel, praktikus bevezetés egy igazi orosz tűzhely, ebéd tervezéséhez és működtetéséhez.
Mesterkurzus és kirándulás a gabonatermelés történetében.
A fekete erjesztett kenyér íze mindig is az oroszok ízét érezte a hazájuknak. Az évszázadok során lefektettük és hordoztuk a kenyér iránti szeretetet és tiszteletet.
Ön képes lesz részt venni az ősi gabonatermelésben, hogy meglássa és hallja, hogy a gabona kenyérré vált, amivel átjutott az orosz ember asztalára vezető hosszú útra, ahogy ez az évszázadok során megváltozott.
Ön elárasztja az orosz sütőt, süt, és megkóstolja saját elkészített kenyerét. Élvezze a friss, frissen felvett sütő kenyérből semmi páratlan szellemét és aromáját. Mint egy epikus Selyanovics Mikula jött a nedves föld anyjának, hogy erős hősöket szerezzen, próbáljátok meg az igazi orosz kenyér erejét, megtanulni, hogyan főzni és szeretni.
Visszük haza a sütő melegségét, a kezeidet, az ősi titkaidat és a generációk tapasztalatait, és mindezt - egy kenyérkenyér belsejében, amelyet az Ön által elkészített és sütött.
A program időtartama 2,5 óra
Költség: 690 rubel / fő
Az ár tartalmazza: utazás „Út a kenyér”, találkozó mesés karakter, praktikus ismeretséget a készüléket, és milyen hatással van a valódi orosz sütő, mester osztály kenyérsütés egy orosz kályha minden gyermek, a kenyeret egy orosz tűzhely.
Kirándulások a múzeumban "Élelmiszer Oroszország"
Gyermekeit animációs orosz mesék közé fogják ülteni. Megfojtják a kályhát, hazudnak rajta, mint egy mesebeli Emelya, hallgatják Domovy történetét arról, hogyan, mi és miért ettek a régi időkben. Vasilisa-val együtt, az élő tésztából származó gyerekek megölik a moszkvai zsemleket, Brownie egy forró fűtött sütőbe teszi őket. A srácok friss szeszes italokat kapnak egy szamovarról, és emlékeztetnek a kedvenc meséi hőseire.
