Gyöngy árpa savanyított uborka
A gyöngy árpa savanyított uborka a termékek tökéletes kombinációja. Számukra különböző eredeti ételeket főzhetnek. Például rassolnik. Ha még soha nem főzte, győződjön meg arról, hogy kipróbálja.
Recept egy gyöngy árpába savanyított uborka
- gyöngy árpa - 90 g
- burgonya - ½ kg
- savanyított uborka - 300 g
- Makeready
- tejföl
- napraforgóolaj
- vese
- babérlevél
- sárgarépa hagymával - 150 g minden
Tisztítsa meg a veséket a filmekből, mossa le vízbe, törje össze őket. Öntsük egy serpenyőbe, tetejét vízzel, főzzük tovább, amíg a belsőség meg nem forog. Távolítsa el a habot, engedje le a forró vizet, töltse fel friss vízzel. Most a folyadéknak 3 literre lesz szüksége. Főzzük a vesét kb. Fél órát. Először forraljuk fel őket a fedél alatt, és főzzük a leggyengébb tüzet. Egy száraz serpenyőben öntsük az orrát, és csak 5 percig megsütjük. Gyönyörű barna színt kell kapnia. Árpa mosás, hogy váltsanak egy serpenyőbe, főzzük a vesék 30 perc. Vágja a burgonyát egy kockára. A réteget gyűrűkkel vágjuk. Dörzsölje a sárgarépát. Vágjuk az uborka kockára. A fő tartalomhoz tegye a burgonyát, várja meg a forralást és főzzük 10 percig. Tegye az uborkaféléket, főzzük negyedórán keresztül. Fry a zöldségeket egy serpenyőben, a shift zazharku egy serpenyőben, megszórjuk egy kevés sót, dobjon egy babérlevelet, sót. Ha só kicsi, akkor öntsünk egy kis uborka sós, amely megadja az étel ízét,. A levest lehúzzák a levest apróra vágott zöldekkel.
Rassolnik gyöngy árpa és savanyított uborka
Készítse elő ezeket a termékeket:
- gyöngy árpa - 5,25 st. l.
- burgonya - 5 db.
- izzó hagyma
- marhahús a csonton - 795 g
- babérlevél
- uborka sós lében
- fokhagymás szegfűszeg
- lédús, édes sárgarépa
- uborka konzervdobozban - 4 db.
- napraforgóolaj - 2,2 evőkanál. kanál
- só, fűszerek
Hagyja fel a marhahúst, öntsön húsra három liter vízzel, és 1,6 óra hosszat főzzön. Mossa meg a gyöngy árpát, hagyja állni 10 percig, és mossa újra. Egy órával a főzés befejezése előtt feküdjön le a kúppal. 1 órán át kell főzni. Távolítsuk el az uborkából a héjat, félig feltörjük, majd a negyedeket. Egy serpenyőben vörös-forró olajban, megsütjük az uborka szeleteket, keverjük össze apróra vágott hagymát és a sárgarépát, továbbra is főzzük további 7 percig. Főtt hús eltávolítás, szétmállik és újra elküldeni egy tartályban, meg kell alkotnunk a burgonyát kockákra, és főzzük 10 percig. Helyezzük a zöldséges sültet, főzzük 10 percig. Öntsük egy sós pohár sós lében, csípjük meg a babérlevelet, szezonban fűszerekkel, tegyük bele a tört fokhagymát.
Leves gyöngy árpa és savanyított uborka
Készítse elő a következő termékeket:
- Lazac - ½ kg
- paradicsompüré
- izzó hagyma
- konzerv uborka
- petrezselyemgyökér
- gyöngy árpa - 90 g
- liszt - étkező kanál
- sót és zöldséget
Válasszuk el a halakat, mossuk meg és leromboljuk. Hajtsa be a haldarabokat egy serpenyőbe, főzzön fél órán keresztül. Törzsold meg a húsleveset, különítsétek el a halakat a csontokról. Öblítse a petrezselyem, a sárgarépa, a hagyma, a burgonya gyökereit. Öblítse le a gyöngyház árpáját, tegye bele a burgonyába, majd főzzön további 25 percig. Spread növényi olaj egy serpenyőben. Süsse meg a szeletelt zöldségeket, adjunk hozzá lisztet, keverjük, belépünk a paradicsompürébe, pár percig pároljuk. Adja meg a zöldséges sülteket a levesbe. Savanyú uborka egy kockába, összehajtogatva egy serpenyőbe, negyed órán keresztül főzzük. Adja hozzá kedvenc fűszereit és babérlevelét. Dobd el a lazac darabokat, 5 percig főzz a levest. Megszórjuk a gyógynövényekkel, szezonban zsíros tejföllel, tálaljuk az asztalon.
Gyöngy árpa csirke és savanyított uborka
- csirkemell
- sárgarépa - hagymával sütésre
- burgonya - 5 db
- árpa - fél csésze
- paradicsompüré
- Lavrushka
Forraljuk fel a csipkét egy külön serpenyőbe, mielőtt több vizet lemostam. Utoljára töltse meg két liter vízzel, és pontosan egy óráig főzzön. Egy másik tartályban forraljuk fel a csirkét, vágjuk szeletekre. A kész húslevesben csavarja be a szeletelt burgonyát. Szeletelt savanyú uborka sütjük egy serpenyőben, 7 perc múlva adjunk nekik sütés fűszerezés. Adjuk hozzá a paradicsompürét, töltsük fel tejföllel.
Finom rassolnik gyöngy árpával és savanyított uborkkal
- fiatal burgonya - 5 db.
- hagyma
- konzerv uborka - 4 db.
- liszt - egy pár evőkanál
- kis sárgarépa - 2 db.
- gyöngy árpa - ½ csésze
- zeller gyökér
- friss kagyló - 190 g
- fűszerek
- paradicsompüré - 2 evőkanál. kanál
A gyöngy árpát áztassa az éjszakára - ez lerövidíti a főzési időt. Ha csak vízzel öblítesz, akkor kb. Egy órát vesz igénybe főzni. Készítsünk növényi öltözködést. Rántjuk az uborka szeletekre, főzzük egy külön serpenyőbe. A csipercek szeletekké válnak, a növényi olajban ráfésülik. Helyezzen egy zellergyökeret, burgonyát, reszelt sárgarépát egy tartályba. Forraljuk fel a zöldségeket, amíg főzünk, tegyük fel a gombát, hagymát a serpenyőben, csökkentjük a hőt. Főzzük le a levest körülbelül 10 percig, végül belépünk az uborka sós lében és paradicsompürébe, hagyjuk lehűlni a fedél alatt. Tálaljuk az ételeket, apróra vágott fűszerekkel.
Leves gyöngy árpa és savanyított uborka: recept
- konzerv uborka - 200 g
- kis burgonya - 4 db.
- füstölt kolbász - 145 g
- paradicsompüré - két nagy kanál
- zöldségek fűszerekkel
- fokhagymás szegfűszeg - 2 db.
- sárgarépa hagymával
Az apróra vágott hagymát kis kockákra, vágjuk a sárgarépát egy növényi terochke, evőpálcika kolbász. A kolbász helyett minden füstölt hús is megfelel. Alján multivarochnoy tálba öntsünk egy kevés vajat, tegyük pörkölés zöldségek és kolbászt. Állítsa be a fűtés vagy sütés funkcióját, adja át 15 percig. A konzervált uborkák kis félkerékben összeomlanak. Miután a zöldség rózsás, helyezze a konzerveket a paradicsompürével. Keverjük és főzzük 10 percig. ugyanabban a módban. Helyezze el a burgonyat és a gyöngyházat a multivariánsban. Adjunk vizet, helyezzük a "rizs" módot. Miután az edény elkészült, adjunk fel apróra vágott zöldeket fokhagymával, és töltsük meg tejföllel.
Pearl árpa hússal és savanyított uborkkal
- gyöngy árpa - ½ evőkanál.
- burgonya, konzerv uborka - 2 db.
- víz - 2,6 liter
- csirkemell
- morkovochka
- kis hagymát
- paradicsompüré
- só gyógynövényekkel
Menj át a gyöngyház árpáján, forralj fel a csirkemellel együtt. 45 perc elteltével távolítsa el a húst, hűtőszekrényben. A Krupu még egy órát főz. Helyezzünk hagymát és sárgarépát egy serpenyőbe, belépünk a paradicsompürébe, kockára vágott uborka. Folytassuk a sütést 10 percig. Sült a sült a levesben, forgassa a kockára vágott burgonyát. Szükség esetén adjunk hozzá vizet, mert forrni kezd. Könnyedén sózzuk meg a tartalmat, vágjuk le a vágott zöldet. Néhány borsot borsot dobhatsz. Melenko levágja a csirkemellet, tegye a levesbe, hagyja az infúziót. Tálaljuk zsíros tejföllel.
Recept egy gyöngy árpába savanyított uborka
½ csésze gyöngy árpa áztassa az egész éjszakát. Az áztatás után főzzük fel, amíg főzünk. Egy napraforgóolajon süssünk pár aprított hagymát. Öntsünk 2 reszelt konzerv uborka, szezon és pörkölt 3 percig. Drain a gyöngy árpa, újabb 3 percig. Azonnal szolgálja az edényt.
Rassolnik a gyöngy árpával és a sózott uborkákkal
- nagy sárgarépa
- nagy hagyma
- víz - 2,6 liter
- gyöngy árpa - egy pohár
- savanyított uborka - 3 db.
- citrom uborka - ½ csésze
- fűszerek
- növényi olaj
- babérlevél
- fekete olívabogyó - 2 evőkanál
- nagy burgonya - 3 db.
- koriander - ½ ts.
- ízesítők
Öblítsük le a köpenyt, mossuk le, és hagyjuk 45 percig áztatni. Drain, öntsünk 2,5 liter friss. Újra öntse le a folyadékot, öntsön frissre, és gyengéd tűzre helyezze a főzni. Dörzsölje a sárgarépát vagy a szalmát szalmával. Chop a hagymát, sütjük zöldségolaj növényi olaj, megszórjuk a koriander. Adjuk hozzá a zöldségeket a leveshez, adjuk be a burgonyát szeletelve. Tegye sózott uborka apróra vágott, töltsön fel uborka sós lében. Próbáld ki a levest a szájban, szükség lehet egy kis sóval vagy savanyúsággal. Díszítsd fel az apróra vágott zöldségeket és az olajbogyócsíkokat.
A recept káposztával
- savanyított uborka - 3 db.
- petrezselyemgyökér
- burgonya
- árpagyöngy
- káposzta
- marhahús a csonton - 0,5 kg
- tejföl - ½ csésze
- friss petrezselyem
- fekete borsó
- vaj - kanál
- tejföl - ½ csésze
Főzzük a húsleveset. Hámozzuk le az uborkakat, és egy kanál napraforgómaggal távolítsuk el. Az uborkapép feltörni apró darabokra. Szeletelje a káposztát. Szeletelje a burgonyát szalmával. A hagymát apróra vágjuk, a sárgarépát egy növényi rántással daráljuk. Amint forraljuk a levest, helyezzük a káposztát és a korpát. Azonnal küldje az apróra vágott gyökereket a levesbe, apróra vágott hagymát. Végül tegye az uborka, dobja a fűszereket és a fűszereket ízlés szerint. Töltsük fel az uborka savanyúságot. Főzzük a levest, amíg a rizs készen van. Tálaljuk a levest tejföllel és zöldséggel.
Recept marhával
Készítsünk marhahúst: mossa, forraljuk fel. Vegye ki, darabokra vágja, húzza fel a levest, adj hozzá húst. Öntsük az öblített gabonaféléket, főzzük körülbelül egy órán keresztül. A burgonyát apróra vágjuk, a húslevesbe csepegtetjük. Dörzsölje a sárgarépát, aprítsuk be a hagymát. Először préseljük meg a hagymát, majd toljuk a sárgarépát, és néhány percig tegyük ki a zöldségeket. Vágja az uborka egy serpenyőbe. Adjunk hozzá egy kevés húsleveset, 15 percig áztassuk a serpenyőt. Adja meg a paradicsompürét, keverje össze, vegye ki a serpenyőt. Helyezze át a serpenyőt a levesre. Öntsük a sós lében, megszórjuk a fűszerekkel, tíz perces főzés után kapcsoljuk ki a tüzet.
Gyakran főzömpürét főzök egy süteményből, krémmel. Csak sült gombát adok hozzá. Nagyon ízletes. Miután megtalálta a recepteket, úgy döntött, hogy megpróbálja főzni a sütőtök pürét gyömbérrel, zellerrel és fokhagymával. Finom volt. Annak ellenére, hogy az íz nem szokványos, de szeretem a kísérletezést a konyhában. Köszönöm a recepteket.