Alaszkai pulzsa a sütőben
A halak közül a legnépszerűbb a pollock, amely minden étel elkészítésére alkalmas. Ez a hal csaknem tökéletesen kombinálható sajtokkal és különféle zöldségekkel, nagyon finom és finom szeleteket, valamint a leginkább gazdag füleket. De főzni, sütni a sütőben, nem kell sok idő és energia.
Ezenkívül a pollock egy óceánhal, amely sok ember számára hasznos, különösen a nők számára.
Például van egy hormon, mint a tiroxin, és ha nincs jelen a nő testében, ez gyakori álmosságot és jódhiányhoz vezet. És az óceáni hal gazdag jódban - például a pollock, és elősegíti a feltöltését a test egy ilyen hasznos hormon.
A sütőben lévő pollock készítéséhez szüksége lesz:
- zöldségek, fűszerek, só.
Ha megvásárolta az egész halat, először meg kell tisztítani a héjat, el kell távolítani a belső részeket és a csontokat, jól ki kell öblíteni, majd darabokra kell vágni, hogy közepes méretű legyen. Ezután az elkészített darabok egyenletesen megszórják a fűszereket és a sót, lefedik az edényeket egy fedéllel, és hagyják, hogy egy ideig mozogjanak. Ez szükséges ahhoz, hogy a sót és a fűszereket áztassa.
Mossa le a friss gombákat, majd szárítsa meg, hogy ne legyen felesleges folyadék. Tisztítsa meg a hagymát. Csipkebogyó hagymával vágva, és mindegyik összeolvad vajban. Miután a hal hiányzott, dobja a darabokat liszttel, és mindkét oldalon 2-3 percig sütjük, mindig vajban. Vegyünk egy sütőlapot, sült halakat rakjunk rajta, megszórjuk a megolvasztott sajtot kockákra vágva, majd a sajtra rakjuk egy gomba és hagymát. Mindezt öntsük tejföllel, és tépjük fel a tetejét szeletelt zöldekkel.
Sütjük a gombát a sütőben körülbelül 20 percig, legalább 180 fokos hőmérsékleten. Az asztalhoz a kész halat zöldségekkel szolgálják fel.